ស៊ុបពីស្ពស្រស់

ស៊ុបស្ពៃស្រស់គឺជាម្ហូបដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ដែលល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់អាហារពេលល្ងាចសម្រាប់ក្រុមគ្រួសារ។ បន្ថែមពីលើរសជាតិឆ្ងាញ់និងរសជាតិឆ្ងាញ់ម្ហូបនៅតែមានប្រយោជន៍ដល់រាងកាយ។ សូមពិនិត្យមើលវាសម្រាប់ខ្លួនអ្នក!

រូបមន្តស៊ុបស្ពស្រស់

គ្រឿងផ្សំ:

ការរៀបចំ

យើងធ្វើសាច់ដាក់វាដាក់ក្នុងរន្ធទឹកជ្រៅជាមួយទឹកហើយចំអិនទំពាំងបាយជូរ។ កុំខ្ជះខ្ជាយពេលវេលាដោយឥតប្រយោជន៍យើងដំឡូងស្អាតនិងកាត់ចូលទៅក្នុងគូប។

Carrots ត្រូវបានសម្អាតនិងកាត់ចោលចំបើង។ ជាមួយនឹងសមនៃស្ពយើងយកចេញស្លឹកកខ្វក់និងកាត់ thinly ជាមួយកាំបិតមួយនិងអំពូលត្រូវបានផលប៉ះពាល់។

ឥឡូវនេះយើងបានឆ្លងវានៅលើ Cream ក្រែមរួមជាមួយនឹងការ៉ុត។ នៅក្នុងទំពាំងបាយជូររំពុះយើងបោះដំឡូងជាមួយស្ពនិងរំពុះសម្រាប់ 15 នាទី។ នៅចុងបញ្ចប់នៃពេលវេលាយើងបន្ថែម roast បន្លែ, peas ពណ៌បៃតងនិងគ្រឿងទេស។ ស៊ុប Tomime នៃស្ពស្រស់ជាមួយនឹងសាច់សម្រាប់ពីរបីនាទីបន្ថែមទៀតហើយបន្ទាប់មកចាក់នៅលើចាន!

ស៊ុបស្ពស្រស់ដោយគ្មានសាច់

គ្រឿងផ្សំ:

ការរៀបចំ

នៅក្នុងទឹកត្រជាក់ត្រជាក់យើងបោះដំឡូងបារាំងយកទៅដាក់ឆ្អិនយកពពុះនិងចម្អិន 5 នាទី។ ពេលនេះ, ស្ពស្រស់ត្រូវបានដំណើរការ shredded thinly និងចាក់ចូលទៅក្នុង ទំពាំងបាយជូរ ក្តៅ។ អំពូលនិង carrots ត្រូវបានជម្រះ, កាត់ចូលទៅក្នុងច្រូតហើយយើងហុចបន្លែនៅលើប្រេងអូលីវដើម្បីតម្លាភាពនិងភាពទន់។ យើង sprinkle នំប៉័ងជាមួយ dill chopped, squeeze ចេញ clove នៃខ្ទឹមសនិងដាក់វាទាំងអស់នៅក្នុង saucepan មួយ។ ស៊ុបត្រៀមខ្លួនជាស្រេចនៅលើចានដាក់នៅក្នុងស្លាបព្រា Cream sour ស៊ុបនិង onions ពណ៌បៃតង។

ស៊ុបស្ពស្រស់ជាមួយសាច់មាន់

គ្រឿងផ្សំ:

ការរៀបចំ

យើងចែកសាច់គោទៅជាបំណែកជាច្រើនដាក់វានៅក្នុងរន្ធទឹកដាក់វាជាមួយទឹកត្រងនិងចំអិនទំពាំងបាយជូរមួយម៉ោង។ ស្ព melenko shiny និងដំឡូងត្រូវបានសម្អាតនិងកាត់ចូលទៅក្នុង slices ។ បន្លែទាំងអស់ត្រូវបានបោះចោលទៅក្នុងទំពាំងបាយជូររំពុះនិងចំអិនរហូតទាល់តែទន់។ អំពូលនិងការ៉ុតត្រូវបានកែច្នៃនិងកំទេចដោយប្រេងបន្លែ។ បន្ទាប់មកយើងបានផ្ញើរអាំងនៅក្នុង saucepan មួយបន្ថែមអំបិលនិងលាយវា។ យើងនាំយកស៊ុបទៅត្រៀមលក្ខណៈហើយតុបតែងជាមួយបៃតង។