សាច់គោក្នុងស្លឹក

សាច់គោដែលដុតនំជាមួយបំណែកក្នុងស្លឹកអាចជាអាហារដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់និងជាម្ហូបឆើតឆាយនៅអាហារពេលល្ងាចសម្រាប់គ្រួសារសាមញ្ញ។ ហើយប្រសិនបើអ្នកកាត់វាទៅជាបំណែក ៗ នោះសាច់នោះល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ការធ្វើនំសាំងវិច។

សាច់គោនៅក្នុងពហុកោណនៅក្នុងសន្លឹក

គ្រឿងផ្សំ:

• សាច់គោ - 500 ក្រាម។
• អំពូល - 1 ដុំ;
• mustard, គ្រឿងទេស - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។

ការរៀបចំ

ពិចារណាវិធីសាមញ្ញរបៀបចំអិនសាច់គោក្នុងស្លឹក។ យើងយកសាច់ឆ្អិនមួយកំប៉ុងចាក់ទឹកជាមួយ អំបែងម្ទេស អំបិលនិងម្រេច។ ចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍ shinkem គំនិតចាក់ទឹកជាមួយ vinegar និងទុកសម្រាប់ 30 នាទីដើម្បី marinate ។ បន្ទាប់មកយើងបានរីករាលដាលវានៅលើសាច់ហើយរុំវាទាំងអស់នៅក្នុង foil ។ នៅក្នុងសមត្ថភាពនៃការ multivarka ចាក់ទឹកតិចតួចដាក់កញ្ចប់ពិសេសសម្រាប់ចម្អិនអាហារសម្រាប់គូស្វាមីភរិយាមួយហើយដាក់នៅទីនោះបំណែកនៃសាច់គោរបស់យើង។ យើងបានកំណត់របៀប "ចម្អិនអាហារចំហុយ" និងរកឃើញប្រហែល 60 នាទី។ បន្ទាប់មកយើងផ្លាស់ប្តូរសាច់ទៅចានមួយ, ពន្លាវា, កាត់វាចូលទៅក្នុងចំណិតនិងបម្រើវាទៅតុ។ សាច់គោនៅក្នុងបំពង់ក្នុងឡាបចង្រ្កានទ្វេរមានក្លិនក្រអូបខ្លាំងណាស់។

សាច់គោជាមួយ prunes នៅក្នុង foil

គ្រឿងផ្សំ:

• សាច់គោ - 1 គីឡូក្រាម;
• mayonnaise - 6 tbsp ។ ស្លាបព្រា
• prunes - 250 ក្រាម
• mustard - 3 tbsp ។ ស្លាបព្រា
• គ្រឿងទេស។

ការរៀបចំ

កាត់ វាឱ្យត្រាំរយៈពេល 15 នាទីក្នុងទឹកត្រជាក់។ បន្ទាប់មករាវត្រូវបាន drained និងផ្លែឈើស្ងួតត្រូវបានកាត់បន្ថយនៅក្នុងពាក់កណ្តាល។ ខ្ទឹមសម្អតសូមឆ្លងកាត់ខ្ទឹមសនិងលាយអំបិលលាយជាមួយអំបិលនិងម្រេច។ ឥឡូវនេះបន្ថែម mustard ដាក់ mayonnaise និងលាយអ្វីគ្រប់យ៉ាងយ៉ាងហ្មត់ចត់។

យើងលាងសមាតសាច់គោយើងស្ងួតវាហើយធ្វើឱ្យមានស្នាមប្រឡាក់ជ្រៅនៅលើសាច់នៅចម្ងាយប្រហែល 1,5 សង់ទីម៉ែត្រដោយមិនចាំបាច់កាប់វារហូតដល់ទីបញ្ចប់។ បន្ទាប់ពីនោះយើងបានរាលដាលសាច់គោនៅលើសន្លឹកហើយពន្លាវាយ៉ាងហ្មត់ចត់ជាមួយទឹកជ្រលក់ដែលបានរៀបចំ។ នៅក្នុង nadrezik គ្នាដាក់ slices មួយចំនួននៃ prunes, tightly រុំសាច់នៅក្នុង foil និងផ្ញើវាទៅទូទឹកកកដើម្បី marinate សម្រាប់ 5-6 ម៉ោង។

អង្ករដុតមុននិងឆេះកំដៅរហូតដល់ 200 ដឺក្រេ។ ដាក់សាច់នៅលើសន្លឹកដុតនំមួយដាក់វានៅក្នុង oven និងដុតនំសម្រាប់ប្រហែលមួយម៉ោង។ បន្ទាប់មកយកក្រដាសនោះចេញដោយប្រុងប្រយ័ត្នហើយម្តងទៀតផ្ញើសាច់គោទៅក្នុងឡសម្រាប់រយៈពេល 20 នាទីទៀត។

សាច់គោក្នុងស្លឹកជាមួយដំឡូង

គ្រឿងផ្សំ:

• សាច់គោ - 200 ក្រាម
• អំពូល - 0.5 កុំព្យូទ័រ PC;
• ដំឡូង - 300 ក្រាម
• ប្រេងបន្លែ;
• គ្រឿងទេស។

ការរៀបចំ

សាច់គោមួយដុំត្រូវបានវាយយ៉ាងល្អហើយយើងបានកាត់សាច់នៅក្នុងបំណែកតូច ៗ ។ ដំឡូងមុនស្រោចនិងដំឡូងហើយកាត់ខ្ទឹមខ្ទឹមខ្ទះ។ ឥឡូវនេះយកក្រដាសនោះទៅខាញ់វាជាមួយប្រេងបន្លែដាក់បំណែកសាច់ហើយដាក់វាជាមួយស្រទាប់ក្រដាសឯកសណ្ឋាន។ ម្ទេសដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។ ចំពោះសាច់ជាមួយខ្ទឹមបារាំងយើងដាក់ខ្ទិះដំឡូងបារាំងហើយរុំសន្លឹកក្រណាត់ឱ្យជាប់ជាមួយស្រោមសំបុត្របិទជិត។ ដាក់សំឡីឱ្យទន់ភ្លន់នៅលើធុងដុតនិងដុតនំសាច់សម្រាប់ 45-50 នាទីនៅសីតុណ្ហភាព 180 ដឺក្រេ។

សាច់គោនៅក្នុងបំពង់នៅក្នុង aerogril

គ្រឿងផ្សំ:

• សាច់គោ - 1 គីឡូក្រាម;
• ដំឡូង - 1 គីឡូក្រាម;
• ក្លែងក្លាយ - 500 ក្រាម
• ក្រែម fatty - 0.5 តារាង;
• ប្រេងបន្លែ;
• គ្រឿងទេស។

ការរៀបចំ

យើងបានកាត់សាច់យ៉ាងតឹងរឹងនៅលើសរសៃទៅជាបំណែកស្តើងវាយវាបានល្អ sprinkle ជាមួយម្រេចដីនិងអំបិលដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។ ឥឡូវដាក់វានៅលើខ្ទះឆ្អិនក្តៅហើយចៀនយ៉ាងលឿនរហូតដល់សំបកក្រាស់និងឆ្ងាញ់ត្រូវបានបង្កើតឡើង។ ដំឡូងកាប់និងដំចម្អិនតូច ៗ នៅក្នុងប្រេងដូចគ្នា។ ផ្សិតលាយផ្សិតយ៉ាងល្អិតល្អន់ដំបូងហើយបន្ទាប់មកចាក់ក្នុងក្រែមនិងនំរហូតដល់ត្រៀមរួចរាល់។ សម្រាប់ការបម្រើនីមួយៗយើងយកសន្លឹកប្លាយផ្សេងដាច់ដោយឡែកដាក់វាសាច់ដំបូងបន្ទាប់មកដំឡូងនិងផ្សិត។ រដូវកាលជាមួយនឹងគ្រឿងទេស, រុំយ៉ាងតឹងនិងដុតនំសម្រាប់ 40 នាទីនៅក្នុង aerogrill ។