ប្រសិនបើអ្នកចង់រៀបចំល្ងាចមួយស្របតាមក្បួនច្បាប់នៃការពិសារនំប៉័ងអ្នកមិនត្រឹមតែដឹងពីកន្លែងដែលត្រូវដាក់ឧបករណ៍ឱ្យបានត្រឹមត្រូវប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែអ្នកក៏ត្រូវចាក់ទៅភេសជ្ជៈផ្សេងៗផងដែរ។ នៅក្នុងអត្ថបទនេះយើងនឹងនិយាយអំពីគោលបំណងនៃព្យុះ Hurricane ។
តើកញ្ចក់ព្យុះ Hurricane មើលទៅដូចអ្វី?
"ខ្យល់ព្យុះ" គឺជាកញ្ចក់កោងមួយដែលសំដៅទៅលើខ្សែបន្ទាត់ខ្យល់ព្យុះដែលគាត់ត្រូវបានគេដាក់ឈ្មោះដូច្នេះ។ លើសពីនេះទៀតរូបរាងជាច្រើនរបស់វាប្រហាក់ប្រហែលនឹងមួកចាស់ៗសម្រាប់ចង្កៀងប្រេងឬរនាំងដែលមានកដែលពង្រីក។ ចានចម្បងស្ថិតនៅលើជើងខ្លីដែលអាចត្រូវបានស្អាតសូម្បីតែកោងឬជាមួយនឹងគ្រាប់បាល់តូចមួយនៅកណ្តាល។ ប្រសិនបើវាមិនមានទេនោះកុងតឺន័របែបនេះត្រូវបានគេហៅថាកញ្ចក់ព្យុះ។ ជាមួយនឹងរូបរាងដូចគ្នាកញ្ចក់ព្យុះមានសមត្ថភាពខុសៗគ្នា។ ទំហំតូចបំផុតគឺ 230 មិល្លីលីត្រនិងធំបំផុតគឺ 650 មីលីលីត្រ។ ភាគច្រើនបំផុតគឺជាបរិមាណនៃ 440 មីលីលីត្រ (15 អោន) ។ ស្ទើរតែគ្រប់ក្រុមហ៊ុនផលិតកញ្ចក់រារាំងមានគ្រប់ប្រភេទនៃវ៉ែនតាទាំងនេះ។
គោលបំណងនៃកញ្ចក់ព្យុះនេះ
កែវគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍នេះមិនត្រូវបានគេណែនាំឱ្យប្រើប្រាស់ជាមួយភេសជ្ជៈដែលមានលក្ខណៈស្រដៀងគ្នាដូចជាស្រាឬស្រាកូញាក់នោះទេ។ វាត្រូវបានរចនាឡើងសម្រាប់ក្រឡុកតែមួយពណ៌ឬកម្រ។ ពួកគេអាចមានជាតិអាល់កុលនិងគ្មានជាតិអាល់កុលរឿងសំខាន់នោះគឺថាពួកគេប្រើទឹកផ្លែឈើធម្មជាតិដែលនឹងផ្តល់នូវរសជាតិផ្អែមដល់ភេសជ្ជៈ។ Bartenders តែងតែប្រើកញ្ចក់ព្យុះសម្រាប់ស្រាក្រឡុកលាយជាមួយម៉ាស៊ីនលាយទឹកកកដូចជា Blue Hawaii, Pina Colada ឬ Banana Colada ។ ពួកគេត្រូវបានបំរើដោយចំបើងនិងគ្រឿងតុបតែងនៅជុំវិញគែម។
ប្រសិនបើអ្នកចង់រៀបចំ ពិធីជប់លៀងហាវ៉ៃ នៅផ្ទះបន្ទាប់មកកញ្ចក់ព្យុះ Hurricane ដែលតុបតែងដោយទឹកក្រូចឬក្រូចនឹងជួយបង្កើតបរិយាកាសរមណីយដ្ឋានត្រូពិក។