ពិតណាស់អ្នករាល់គ្នាចង់រីករាយជាថ្មីម្តងទៀតជាមួយរសជាតិនៃសត្វស្លាបជាមួយឈីក្រុមគ្រួសារដូចនៅវ័យកុមារនិងរូបមន្តរបស់យើងនឹងជួយអ្នកជាមួយនេះ។ ពីពួកវាអ្នកនឹងរៀនព័ត៌មានលម្អិតនៃការរៀបចំនៃការបំពេញនិងការបំពេញការប្រមូលផ្តុំនៃរូបមន្តរបស់អ្នកជាមួយនឹងវ៉ារ្យ៉ង់ពីរនៃការធ្វើតេស្តសម្រាប់អូវ៉ែរជាមួយឈីក្រុមគ្រួសារ។
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចំអិន scammers ឆ្ងាញ់ជាមួយឈីក្រុម Fulham នៅលើ Cream sour - រូបមន្តបុរាណទាំងនៅក្នុងកុមារភាព
គ្រឿងផ្សំ:
សំរាប់តេស្ត:
- ម្សៅស្រូវសាលី - 410 ក្រាម។
- ប៊ឺ - 75 ក្រាម
- Cream ជូរ - 120 ក្រាម។
- ស្ករ granulated - 45 ក្រាម;
- ស៊ុតពណ៌លឿង - 1 ដុំ
- ស៊ុត - 1 ដុំ;
- soda - 5 ក្រាម;
- អំបិល - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ;
សម្រាប់ការបំពេញ:
- ឈីក្រុមគ្រួសារ - 220 ក្រាម
- ស្ករ granulated - 50 ក្រាម;
- ប្រូតេអ៊ីននៃស៊ុតមួយ;
- ម្សៅស្រូវសាលី - 30 ក្រាម។
- វ៉ានលីលីន - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។
ការរៀបចំ
សម្រាប់ការបំពេញយើងជូតឈីក្រុមគ្រួសារតាមរយៈការ Sieve តូចមួយលាយវាជាមួយម្សៅបន្ថែម whipped ស៊ុតពណ៌សជាមួយស្ករ, vanillin ឬ vanilla ដើម្បីរសជាតិនិងលាយ។
ដើម្បីរៀបចំនំប៉័ងម្សៅស្រូវសាលីត្រូវបានលាយបញ្ចូលគ្នាជាមួយសូដានិងអំបិលបន្ទាប់មកបន្ថែមស៊ុតស៊ុតឆ្អិននិងប៊ឺវាយដំជាមួយស្ករនិងដាក់លើម្សៅដែលទន់។ រមៀលវាឡើងដើម្បីទទួលបានស្រទាប់មួយប្រហែលប្រាំពីរមីលីម៉ែត្រនិងក្រាស់កាត់រង្វង់ចាន។ នៅលើផ្នែកម្ខាងនៃពួកគេគ្នាមួយដែលយើងតម្រូវឱ្យបំពេញមួយយើងគ្របដណ្តប់ជាមួយពាក់កណ្តាលទីពីរបង្កើត sotnik មួយហើយយើងខាញ់ជាមួយ yolk ស៊ុតមួយ។ យើងបានដាក់ផលិតផលនៅលើសន្លឹក parchment ដាក់នៅលើសន្លឹកដុតនំមួយហើយយើងបានកំណត់នៅក្នុង oven មួយដែលគេឱ្យឈ្មោះថា 210 ដឺក្រេប្រហែលសាមសិបនាទី។
សត្វទីទុយជាមួយឈីក្រុមគ្រួសារ - រូបមន្តសាមញ្ញសម្រាប់ kefir
គ្រឿងផ្សំ:
សំរាប់តេស្ត:
- ម្សៅស្រូវសាលី - 480 ក្រាម
- ប៊ឺ - 95 ក្រាម
- kefir - 240 ម។ ល;
- ស្ករ granulated - 100 ក្រាម;
- ស៊ុតពណ៌លឿង - 1 ដុំ
- ស៊ុត - 1 ដុំ;
- ម្សៅដុតនំ - 10 ក្រាម។
- អំបិល - pinch មួយ;
សម្រាប់ការបំពេញ:
- ឈីក្រុមគ្រួសារ - 220 ក្រាម
- ស្ករ granulated - 50 ក្រាម;
- ប្រូតេអ៊ីននៃស៊ុតមួយ;
- ម្សៅស្រូវសាលី - 30 ក្រាម។
- ផ្លែប៉ោម - 150 ក្រាម។
ការរៀបចំ
ស៊ុតត្រូវបានខូចជាមួយស្ករបន្ថែមអំបិលបន្តិចបន្តួចម្សៅដុតនំទន់ទន់និង kefir ហើយបំបែកល្បាយម្តងទៀត។ បនាប់មកបន្ថមម្សុះផ្លឈើហើយលាយរហូតដល់
ក្នុងពេលនេះយើងរៀបចំការបំពេញដោយការលាយឈីក្រុមគ្រួសារជាមួយស្ករម្សៅនិង whites ស៊ុតពណ៌សបន្ថែមគូបតូចៗដែលបានសម្អាតនិងកាត់រួចហើយលាយម្តងទៀត។
យើងរមៀលម្សៅត្រជាក់ចូលទៅក្នុងស្រទាប់ស្តើងមួយកាត់ចេញពីកំប៉ុងដាក់វាដាក់តិចតួចនៃវត្ថុធ្វើហើយបត់វាពាក់កណ្តាល។ លាបសមា្ភារៈលាបជាមួយផលិតផលសូខនដាក់នៅលើធុងដុតនំមួយនិងដុតនំនៅក្នុងឡឡែនដែលមានកំដៅរហូតដល់ 210 ដឺក្រេ។