រមៀលជាមួយសាច់ក្រកគឺជាអាហារសម្រន់ដ៏អស្ចារ្យមួយដែលនឹងជួយអ្នកនៅក្នុងស្ថានភាពណាមួយ: វាអាចត្រូវបានរៀបចំសម្រាប់តុអាហារប៊ូហ្វេឬបម្រើអាហារពេលល្ងាចជាមួយអាហារណាមួយ។ ចូរធ្វើអាហារដ៏ឆ្ងាញ់នេះជាមួយអ្នក។
កន្សែងរមូរជាមួយសាច់ក្រក
គ្រឿងផ្សំ:
- lavash ស្តើង - 4 ស្លឹក;
- carrots កូរ៉េ - 200 ក្រាម
- sausage - 300 ក្រាម
- ឈីសរឹង - 300 ក្រាម
- ពណ៌បៃតងស្រស់ - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ;
- mayonnaise - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។
ការរៀបចំ
ដូច្នេះដំបូងសូមរៀបចំការបំពេញ: យកសាច់ក្រកឆ្អិនហើយកាត់វាចូលទៅក្នុងដប។ ឈីសត្រូវបានជូតលើចៅប្រុសហើយញីបៃតងពណ៌បៃតងត្រូវបានលាងយ៉ាងហ្មត់ចត់និងកាត់ចោលយ៉ាងល្អ។ ឥឡូវនេះយកសន្លឹកនៃ lavash អាមេនី គ្របដណ្តប់វាជាមួយ mayonnaise, រាលដាលចេញស្រទាប់សូម្បីតែនៃ carrots នៅកូរ៉េនិងកំពូលជាមួយសន្លឹកទីពីរ។ ក៏លាបវាហើយគ្របវាជាមួយនឹងសាច់ក្រណាត់។ ឥឡូវគ្របដណ្តប់ជាមួយសន្លឹកទីបីគ្របដណ្តប់ជាមួយ mayonnaise homemade និង sprinkle abundantly ជាមួយឈីដឹងគុណ។ បន្ទាប់មកសូមយកវាចេញដោយប្រុងប្រយ័ត្នហើយយកវាចេញទៅក្នុងទូទឹកកក។ នៅពេលបម្រើការរមៀលតារាងជាមួយសាច់ក្រកនិងឈីសកាត់ចូលទៅក្នុង slices និងតុបតែងឱសថស្រស់ chopped ។
រមៀលពីសាច់ក្រកជាមួយអាហារ
គ្រឿងផ្សំ:
- ឈីសរឹង - 50 ក្រាម;
- Servelat - 500 ក្រាម
- Walnut - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ;
- lemon - 1 ដុំ;
- អូលីវដោយគ្មានរណ្តៅ - 100 ក្រាម
- ខ្ទឹម - 2 cloves;
- mayonnaise - 50 មីលីលីត្រ។
ការរៀបចំ
ដើម្បីធ្វើអាហារសម្រន់នេះសូមយកសាច់ក្រកក្រាស់ហើយកាត់វាទុកក្នុងរាវស្តើង។ នៅលើខ្ទះតូចមួយយើងបានកាប់ Walnut បន្ថែម mayonnaise ខ្ទិះខ្ទឹមតាមរយៈសារពត៌មាននិងលាយអ្វីគ្រប់យ៉ាង។ Olives ដោយគ្មានរណ្តៅត្រូវបានកាត់ជាពីរ halves និង lemon ត្រូវបានកាត់ទៅជា 4 ផ្នែកហើយបន្ទាប់មក shredded នៅក្នុង slices ស្តើង។
នៅពេលដែលគ្រឿងផ្សំទាំងអស់ត្រូវបានរៀបចំសូមយកសាច់ក្រកដាក់លើវានូវស្រទាប់ម៉ាសដាក់អូលីវជាច្រើននៅចំកណ្តាលនិងប្រោះជាមួយឈីស។ បន្ថែមឆន្ទៈក្រូចឆ្មារបៃតងនិងធ្វើឱ្យសាច់ក្រកចូលក្នុងបំពង់មួយដោយជួសជុលគែមធ្មេញ។ យើងបានដាក់រមៀលដែលបានបញ្ចប់នៅលើម្ហូបផ្ទះល្វែងមួយនៅក្នុងសំណុំបែបបទនៃសាជីជ្រុងមួយហើយតុបតែងជាមួយបៃតង។
រមៀលនៃកុម្មង់នំ puff ជាមួយ sausage
គ្រឿងផ្សំ:
- នំផ្អែម - 1 កញ្ចប់;
- mayonnaise - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ;
- sausage - 150 ក្រាម។
- ឈីសរឹង - 150 ក្រាម។
- បៃតង - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ;
- ស៊ុត - 2 PCs ។
ការរៀបចំ
រមៀលកុម្មង់នំ Puff និង lubricate ចំនួនទឹកប្រាក់តូចមួយនៃ mayonnaise ។ ឆ្អឹងចាស់ត្រូវបានកាត់ជាលាយលក្ខណ៍អក្សរដោយកាំបិតហើយឈីសបានជូតលើចៅប្រុស។ ឥឡូវនេះដាក់នៅលើ sausage កុម្មង់នំនិងឈីស puff, sprinkled ជាមួយឱសថកំទេចពីកំពូលនិងបង្វែរអ្វីគ្រប់យ៉ាងទៅជារមៀល។ បាចវានៅលើធុងដុតនំដោយលាយជាមួយប្រេងដោយកាត់វាយ៉ាងប្រុងប្រយ័ត្នជាបំណែកតូចៗហើយរន្ធនីមួយៗត្រូវបានគ្របដោយពង។ ដុតនំម្ហូបសម្រាប់ 30 នាទីនៅក្នុង oven នេះ, កំណត់សីតុណ្ហាភាពនៅ 180 ដឺក្រេ។