តើវាអាចទៅរួចដើម្បីផឹកទឹកដោះគោយ៉ាអួសម្រាប់ម្តាយបំបៅដោះដែរទេ?

អត្ថប្រយោជន៍នៃផលិតផលទឹកដោះគោមានកំរិតខ្ពស់។ ផលិតផលដែលអាចផលិតចេញពីទឹកដោះគោដែលជាប្រភេទដ៏ធំ។ ជាមួយនឹងកំណើតនៃទារកសំណួរចោទជាអ្វីដែលអាចនិងមិនអាចត្រូវបានបរិភោគដោយស្ត្រីនៅក្នុងការងារ។ មនុស្សជាច្រើនជឿថាទឹកដោះគោគួរតែជាផលិតផលចម្បងនៅក្នុងរបបអាហាររបស់ស្ត្រីដែលបំបៅដោះកូនប៉ុន្តែអ្នកឯកទេសខាងជំងឺកុមារបានទទូចថាចំពោះបរិមាណច្រើនវាអាចប៉ះពាល់ដល់ប្រព័ន្ធរំលាយអាហាររបស់ទារក។ ហើយជួនកាលសូម្បីតែចំណែកតូចនៃរបបអាហាររបស់ម្តាយក៏មិនត្រូវបានអត់ឱនឱ្យបានល្អដោយទារកដែរ។ ប្រឆាំងនឹងប្រវត្ដិសាស្ដ្រនេះគឺមានសំណួរថាតើវាអាចធ្វើឱ្យកាហ្វៀរដែលផលិតចេញពីទឹកដោះគោនិងចិញ្ចឹមម្តាយដែរឬទេ? ដំបូងយើងនឹងរកឃើញអ្វីដែលជាភេសជ្ជៈនេះ។


តើទឹកដោះគោជូរអាចធ្វើឱ្យម្តាយមានផ្ទៃពោះបានទេ?

ផលិតផលទឹកដោះគោ Kefir គឺជាផលិតផលទឹកដោះគោដែលមានជាតិ fermentation ដែលទទួលបានពីការរំលាយអាហារដោយប្រើឧបករណ៍ចាប់ផ្តើមពិសេស។ ភេសជ្ជៈនេះគឺមានជីវជាតិខ្លាំងណាស់ហ៊ាននិងមានសុខភាពល្អសម្រាប់ទាំងម្តាយនិងទារកប្រសិនបើត្រូវបានរៀបចំត្រឹមត្រូវ។ Kefir ក្នុងអំឡុងពេលបំបៅដោះកូនជួយធ្វើអាណានិគមលើពោះវៀនរបស់ទារកដោយប្រើ microflora ដែលគាត់ត្រូវការការធ្វើអាណានិគមនិយមដែលពឹងផ្អែកខ្លាំងដែលមានរយៈពេលរហូតដល់មួយខែនៃជីវិតរបស់គាត់។ ហើយក្នុងកំឡុងពេលឆ្នាំដំបូងនៃជីវិតគាប់គ័រសម្រាប់ម្តាយថែទាំគឺជាជំនួយការក្នុងការដោះស្រាយបញ្ហានេះ។

តើទឹកដោះគោជូរនឹងជួយម្ដាយខ្ញុំទេ?

ស្ត្រីជាច្រើនបន្ទាប់ពីកំណើតមានការព្រួយបារម្ភអំពីរូបរាងនៃជំងឺឬសដូងបាតប្រេះនិងលាមកអាក្រក់។ ការប្រើប្រាស់ kefir ជាប្រព័ន្ធនឹងជួយដោះស្រាយបញ្ហានេះ។ ទឹកដោះគោ Kefir ត្រូវបានចង្អុលបង្ហាញដោយការព្យាបាលជាមួយនឹងថ្នាំអង់ទីប៊ីយោទិច - បាក់តេរីនិងផ្សិតដែលមាននៅក្នុង kefir ជួយពោះវៀនទប់ទល់នឹង dysbacteriosis ។ Kefir ក្នុងអំឡុងពេលបំបៅដោះកូនត្រូវបានណែនាំអោយផឹកនៅលើពោះទទេនិងមុនពេលចូលគេងមិនមានការរឹតត្បិតលើបរិមាណនៃភេសជ្ជៈដែលត្រូវបានគេប្រើ។

ស្នាដៃដើម

អ្នកអាចរៀបចំទឹកដោះគោយ៉ាអួសំរាប់ម្តាយដែលបំបៅនៅផ្ទះ។ វាអាចត្រូវបានជំនួសដោយទឹកដោះគោជូរទឹកដោះគោធម្មតាដោយគ្មានការបន្ថែមជាតិ ferment ដែលវាមានអត្ថប្រយោជន៍យ៉ាងខ្លាំងជាពិសេសក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានម៉ោងដំបូងបន្ទាប់ពីទទួលទានអាហារតែប៉ុណ្ណោះប៉ុន្តែវាត្រូវបានដាក់កំហិត។

កាន់តែប្រសើរប្រសិនបើអ្នករៀបចំទឹកដោះគោយ៉ាអួសម្រាប់ម្តាយដែលបំបៅជាមួយនឹងការចាប់ផ្តើមពិសេស (ទឹកដោះគោផលិតក្នុងស្រុក) ។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះអ្នកត្រូវការទឹកដោះគោជូរឬទឹកក្តៅទឹកដោះគោនិងដំបែសាមញ្ញ (ឬដបទឹកដោះគោយ៉ាអួរដែលមានអាយុខ្លី) ។ ទឹកដោះគោមិនត្រូវបានផ្តល់អនុសាសន៍; វាមានជាតិខ្លាញ់ច្រើនសម្រាប់កុមារទឹកដោះគោដែលមានប៉ូតាស្យូមឬទឹកដោះគោដែលផ្ទុកយូរ។ វាត្រូវតែត្រូវបាន heated ទៅសីតុណ្ហាភាពនៃ 30-35 អង្សាមួយ, ចាក់ចូលទៅក្នុងវា "បាក់ប៉េ" បាក់តេរីពី sachet នេះ ឬរៀបចំនេះបើយោងតាមវេជ្ជបញ្ជាជាមុន, ferment, កូរនិងចាក់ចូលទៅក្នុង thermos ឬចាក់ពាង។ បន្ទាប់ពីមួយរយៈ (សូមមើលវានៅក្នុងការណែនាំសម្រាប់ leaven), ទឹកដោះគោដែលផលិតដោយផ្ទះនឹងត្រូវបានត្រៀមខ្លួនជាស្រេច។ អាហារនេះអាចត្រូវបានផ្តល់ជូនដល់កុមារបន្ទាប់ពីដប់ខែនៃជីវិត, ពេលខ្លះបន្ទាប់ពីមួយឆ្នាំ។

ដូច្នេះចំពោះសំណួរថាតើវាអាចទៅរួចទេដែលផឹកកេឃឺចំពោះម្តាយដែលបំបៅកូនដោយរបៀបណា - ចម្លើយគឺមានភាពប្រាកដប្រជា។ អ្នកអាចធ្វើបានចាប់ពីថ្ងៃកំណើតដំបូងនៃកូនមិនលើសពីកន្លះលីត្រក្នុងមួយថ្ងៃព្រោះអ្នកត្រូវមានតុល្យភាពដោយបន្ថែមផលិតផលទឹកដោះគោផ្សេងទៀតដូចជាឈីសឈីសដែលមានជាតិខ្លាញ់ទាប។ ទាំងអស់នេះនឹងជួយម្តាយរបស់ខ្ញុំអោយមានកម្លាំងឡើងវិញក្រោយសម្រាលកូននិងសម្របសម្រួលប្រព័ន្ធរំលាយអាហាររបស់ទារក។