របបអាហារសម្រាប់ការធាត់

ជារឿយៗជំងឺនៃសតវត្សទី 21 ត្រូវបានហៅថាធាត់។ ជំងឺនេះជួនកាលអាចជាផលវិបាកនៃជំងឺអ័រម៉ូននិងបញ្ហាមេតាប៉ូលីស។ ប៉ុន្តែក្នុងករណីភាគច្រើនវាបណ្តាលឱ្យរបៀបរស់នៅមិនសូវស្រួលនិងរបបអាហារមិនត្រឹមត្រូវ។ វាមិនមែនជារឿងអាថ៌កំបាំងដែលក្នុងករណីនេះតែរបបអាហារព្យាបាលសម្រាប់ការធាត់ប៉ុណ្ណោះអាចជួយបានពីព្រោះសកម្មភាពរាងកាយជាច្រើនប្រភេទក្នុងករណីនេះត្រូវបានហាមឃាត់។

№8របបអាហារសម្រាប់ការធាត់

របបអាហារសម្រាប់មនុស្ស (រួមទាំងកុមារ) ដែលមានភាពធាត់មានពូជជាច្រើនប៉ុន្តែមានប្រជាប្រិយភាពបំផុតគឺតារាងចំណីអាហារលេខ 8 សម្រាប់ Pevzner ។ អ្នកវិទ្យាសាស្រ្តនេះដែលមានក្រុមអ្នកដើរតាមបានអភិវឌ្ឍប្រព័ន្ធអាហារបំប៉នសម្រាប់អ្នកដែលមានប្រភេទជំងឺផ្សេងៗគ្នាហើយមួយក្នុងចំណោមពួកគេត្រូវបានគេរចនាឡើងជាពិសេសសម្រាប់មនុស្សធាត់។

សកម្មភាពនៃរបបអាហារប្រឆាំងនឹងការធាត់នេះត្រូវបានដឹកនាំ - នៅលើដៃមួយ, ការរំលាយអាហារបានប្រសើរឡើង, ម្យ៉ាងវិញទៀតបរិមាណនៃប្រាក់បញ្ញើមានជាតិខ្លាញ់ត្រូវបានកាត់បន្ថយ។ របបអាហាររបស់កុមារចំពោះការធាត់ក៏អាចប្រើគោលការណ៍ទាំងអស់ដែលបានរៀបរាប់ដែរ។

ដំបូងបង្អស់ផលិតផលដូចខាងក្រោមត្រូវបានដកចេញពីរបបអាហារ:

• ផលិតផលគ្រប់ប្រភេទពីម្សៅស្រូវសាលីដុតនំ។
• គ្រឿងស្រវឹងគ្រប់ប្រភេទ
• ខ្លាញ់ណាមួយ - សាច់និងធ្វើម្ហូប
• អាហារស្រួចឬប្រៃ។
• គ្រឿងទេសគ្រឿងទេសគ្រឿងទេសរដូវទឹកជ្រលក់ (ជាពិសេស mayonnaise);
• ភេសជ្ជៈផ្អែម, រួមទាំងទឹកផ្លឈើនិងកាកាវ;
• ស៊ុបណាដែលមានដំឡូងធញ្ញជាតិ pasta ឬ legumes;
• កំរិតជាតិខ្លាញ់សាច់ត្រីនិងបសុបក្សី។
• ចំណីសត្វទាំងអស់
• ស្ករគ្រប់ប្រភេទ, យៈសាពូនមី, ទឹកឃ្មុំ។
• ត្រីទាំងអស់សាច់កំប៉ុង;
• សាច់ក្រកនិងផលិតផលជក់។
• ផ្លែឈើផ្អែម ៗ និងផ្លែឈើ។
• ផលិតផលទឹកដោះគោជាតិខ្លាញ់រួមទាំងឈីក្រុមឈីសឈីសនិងក្រែម;
• beets, ដំឡូង, carrots, peas ពណ៌បៃតង;
• អង្ករស, ប៉ាស្តា, សែមល្លីននិងអង្ករល្ពៅ។

របបអាហារប្រឆាំងនឹងការធាត់គឺមានភាពតឹងតែងណាស់ប៉ុន្តែយ៉ាងណាក៏ដោយវាអាចផ្តល់នូវរបបអាហារល្អ។ វាអាចរួមបញ្ចូលផលិតផលដូចខាងក្រោម:

• នំបុ័ង rye និងកន្ទក់ (រហូតដល់ទៅ 3 slices ក្នុងមួយថ្ងៃ);
• ស៊ុបបួស;
• គ្មានខ្លាញ់ត្រីនិងសាច់ (ឆ្អិន);
• អាហារសមុទ្រក្នុងផ្នែកតូចៗ។
• ផលិតផលទឹកដោះគោមានជាតិខ្លាញ់ទាប - មានកំរិត;
• គ្រាប់ធញ្ញជាតិគុជខ្យងអង្ករធញ្ញជាតិត្រូវបានកំណត់ហើយសល់ត្រូវបានដកចេញ។
• បន្លែគ្មានម្សៅ - គ្មានដែនកំណត់;
• ផ្អែម: aspartame, xylitol, sorbitol, saccharin ។

ពីភេសជ្ជៈដែលបានណែនាំថាតែទន់ខ្សោយឬទំពាំងបាយជូរនៃព្រៃបានកើនឡើងដោយមិនមានជាតិស្ករនៅក្នុងករណីធ្ងន់ធ្ងរ - ជំនួសស្ករ។ ប៉ុន្តែពួកគេក៏ត្រូវចាកចេញពីមួយដំណាក់កាលទៅមួយភ្លែតដោយផ្តល់នូវចំណង់ចំណូលចិត្តដល់ភេសជ្ជៈដែលគ្មានជាតិផ្អែម។

របបអាហារសម្រាប់ការធាត់នៃកម្រិតខុសប្លែកគ្នា

ប្រសិនបើអ្នកត្រូវការរបបអាហារសម្រាប់ភាពធាត់នៃ 1 ឬ 2 ដឺក្រេនោះអ្នកនឹងត្រូវបានគេអនុញ្ញាតឱ្យមានផលិតផលខុសគ្នាបន្តិចបន្តួចជាងប្រសិនបើអ្នកមានធាត់នៃសញ្ញាប័ត្រទី 3 ។ ដូច្នេះសូមពិចារណាពីព្រំដែនខណៈពេលដែលរបបអាហារសម្រាប់ការធាត់នៃកម្រិតទី 3 ដែលអ្នកឃើញក្នុងតង្កៀបភ្លាមៗបន្ទាប់ពីទិន្នន័យសម្រាប់ 1-2 អង្សា:

• ទឹកដោះគោមានជាតិខ្លាញ់តិចឬ 1 ភាគរយ kefir - 2 កែវស្តើង (1.5 កែវនៅកំរិតទី 3) ។
• សាច់គោគ្មានខ្លាញ់និងសាច់មានជាតិខ្លាញ់ទាបផ្សេងទៀត - រហូតដល់ទៅ 200 ក្រាម (រហូតដល់ទៅ 150 ក្រាម);
• ត្រីមានជាតិខ្លាញ់ទាប - រហូតដល់ 100 ក្រាម (ស្រដៀងគ្នា);
• ឈីក្រុមគ្រួសារ 0,8-5% មាតិកាជាតិខ្លាញ់ - រហូតដល់ទៅ 1 កញ្ចប់ (រហូតដល់ពាក់កណ្តាលមួយកញ្ចប់);
• ពងមាន់ 1 ដុំ (ស្រដៀងគ្នា)
• ប៊ឺ - មិនលើសពី 20 ក្រាម (មិនលើសពី 15 ក្រាម) ។
• ជាតិខ្លាញ់ក្រែម 10% ខ្លាញ់មាតិកា - មិនលើសពី 400 ក្រាម (មិនលើសពី 250 ក្រាម);
• បន្លែ (លើកលែងដំឡូង) - មិនលើសពី 400 ក្រាម (មិនលើសពី 300 ក្រាម) ។
• ដំឡូង (ហាមឃាត់យ៉ាងតឹងរឹងហាមឃាត់) - រហូតដល់ទៅ 200 ក្រាម (មិនលើសពី 150 ក្រាម);
• ផ្លែប៉ោមមានពណ៌បៃតង - 1 ដុំ (1 ដុំ);
• rye នំប៉័ងកាលពីម្សិលមិញ - រហូតដល់ទៅ 150 ក្រាម (ជាមួយនឹងការធាត់ដឺក្រេទីបីត្រូវបានហាមឃាត់) ។

ការធ្វើតាមស្តង់ដារបែបនេះអ្នកពិតជាអាចផ្លាស់ប្តូរស្ថានភាពនិងបាត់បង់ទំងន់បាន។ ភាពធាត់មិនត្រឹមតែជាការបង្ហាញខាងក្រៅនៃការមិនចូលចិត្តចំពោះខ្លួនឯងប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែក៏ជាផ្លូវផ្ទាល់ចំពោះជំងឺផ្សេងៗនៃសរីរាង្គខាងក្នុង។