ស្ទើរតែគ្រប់កម្មវិធីកាត់បន្ថយការញ៉ាំអាហារដែលមានជាតិខ្លាញ់ប៉ុន្តែមានរបបអាហារមានប្រសិទ្ធភាពខ្ពស់ដោយផ្អែកលើអាហារដែលសម្បូរជាតិខ្លាញ់។ វិធីសាស្រ្តនៃការសម្រកទម្ងន់ត្រូវបានបង្កើតឡើងដោយអ្នកឯកទេសជនជាតិប៉ូឡូញ Yan Kwasniewski ហើយសព្វថ្ងៃរបបអាហារជាតិខ្លាញ់សម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់គឺមានប្រជាប្រិយភាពខ្លាំងណាស់។
របបអាហារជាតិខ្លាញ់ Kvasnevsky
យោងទៅតាមប្រព័ន្ធរបស់ Jan Kwasniewski អាហារគួរតែត្រូវបានគេប្រើនៅក្នុងបរិយាកាសសម្រាកកាយដោយមិនប្រញាប់និងមិនត្រូវបានរំខានដោយទូរទស្សន៍និងនិយាយគ្នាគ្រប់ៗគ្នាត្រូវតែត្រូវបានគេទំពាយ៉ាងម៉េចហើយបន្ទាប់ពីអ្នកញ៉ាំវាចាំបាច់ដើម្បីឱ្យរាងកាយសម្រាករយៈពេល 15 នាទីហើយបន្ទាប់មកធ្វើរឿងផ្ទាល់ខ្លួនរបស់ពួកគេ។ របបអាហារជាតិខ្លាញ់សន្មត់ថាអាហារប្រចាំថ្ងៃនឹងរួមបញ្ចូលនូវផលិតផលដែលផ្តល់ឱ្យរាងកាយនូវថាមពលដ៏ច្រើនដូចជាប្រូតេអ៊ីនសត្វនិងខ្លាញ់ដែលមាននៅក្នុងស៊ុតខ្លាញ់សាច់ឈីសក្រែមទឹកដោះគោឈីសឈីសជាដើម។ របបអាហារនេះក៏អនុញ្ញាតឱ្យមានបរិមាណតិចតួចដែរការប្រើផលិតផលដូចជាដំឡូងបារាំង ប៉ាស្តា បន្លែនំបុ័ង។ ផ្លែឈើ Kvasnevsky ណែនាំឱ្យជៀសវាងដោយជឿថាវីតាមីនទាំងនោះដែលមាននៅក្នុងវាអាចទទួលបានដោយការញ៉ាំសាច់ហើយជំនួសឱ្យផ្លែប៉ោមឬទឹកក្រូចវាល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីផឹកកែវទឹកសុទ្ធ។
សូមពិចារណាអំពីរបបអាហារដែលសម្បូរជាតិខ្លាញ់របស់ Kwasniewski:
- សម្រាប់អាហារពេលព្រឹក: ចៀនឆីនំប៉័ងជាមួយប៊ឺកែវទឹកដោះគោឬពែងតែ។
- សម្រាប់អាហារថ្ងៃត្រង់: សាច់ជ្រូកតូចមួយដំឡូងឆ្អឹង 150 ក្រាមអំបិលកំប៉ុងពែងតែ។
- សម្រាប់អាហារពេលល្ងាច: រមៀលពី 2 ឬ 3 ឈីសជាមួយក្រែមមានជាតិខ្លាញ់ឬប៊ឺកប៊ឺត អ្នកគង្វាល កែវ kefir ឬទឹកដោះគោ។
លោក Jan Kwasniewski បានជំទាស់ថាប្រសិនបើអ្នកអនុវត្តតាមការណែនាំទាំងស្រុងនោះបន្ទាប់ពីពេលខ្លះគីឡូក្រាមស្អប់នឹងចាប់ផ្តើមបាត់។