ម្ទេសគ្មានសុខភាពល្អ - នេះគឺជាការព្យាបាលល្អបំផុតដែលអ្នកអាចឱ្យកុមារញ៉ាំអាហារពេលព្រឹកបរិភោគអាហារឬព្យាបាលភ្ញៀវនៅពិធីជប់លៀង។ ពួកគេដើរតួជាអាហារសម្រន់ដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់ហួសប្រមាណនិងឆ្ងាញ់ហើយពិតជានឹងពេញចិត្តសមាជិកគ្រួសារទាំងអស់របស់អ្នក។ យើងផ្តល់ឱ្យអ្នកនូវរូបមន្តសាមញ្ញនិងមានតំលៃសមរម្យមួយចំនួនសម្រាប់នំប៉័ងម៉ត់។
រូបមន្តសម្រាប់ muffins ជាមួយសាច់មាន់និងឈីស
គ្រឿងផ្សំ:
- ម្សៅ - 205 ក្រាម;
- គោទឹកដោះគោ - 215 មីលីលីត្រ;
- ស៊ុតមានទំហំធំ - 105 ក្រាម។
- ប៊ឺ - 105 ក្រាម
- ម្សៅដុតនំ - 10 ក្រាម។
- ស្ករសពណ៌ស - 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ;
- អំបិល។
សម្រាប់ការបំពេញ:
- ឈីសនៃពូជរឹង - 115 ក្រាម។
- សាច់មាន់ - 105 ក្រាម
- ពណ៌បៃតងស្រស់ - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ;
- គ្រឿងទេស ។
ការរៀបចំ
នៅក្នុងចានមួយចាក់ទឹកដោះគោត្រជាក់បំបែកស៊ុតមាន់ស្រស់ចាក់ម្សៅ sifted អំបិលស្ករនិងម្សៅដុតនំ។ កូរឱ្យ dough ជាមួយ whisk និងបន្តិចម្តងចាក់ butter ត្រជាក់ប៊ឺសូកូឡា។
សម្រាប់ការបំពេញយើងចំអិនរហូតដល់ត្រៀមខ្លួនជាស្រេចសម្រាប់សាច់មាន់និងកាត់សាច់ចូលទៅក្នុងគូបតូច។ ស្រដៀងគ្នានេះដែរ, កិនឈីសនិង shred parsley ស្រស់ជាមួយកាំបិតមួយ។ គ្រឿងផ្សំទាំងអស់ត្រូវបានលាយចំរុះនិងមានគ្រឿងទេស។
លាងម្សៅតូចៗក្នុងផ្សិតដែលមានជាតិប្រេងបន្ថែមសាច់មាន់ជាមួយឈីសនិងចាក់ម្សៅដែលនៅសល់។ ដុតនំ muffins unsweetened ជាមួយការបំពេញនៅក្នុង oven នៅ 180 ដឺក្រេប្រហែល 25 នាទី។
Muffins ជាមួយ sausage និងឈីសនៅលើ Cream sour
គ្រឿងផ្សំ:
- ham - 115 ក្រាម
- ឈីសរឹង - 105 ក្រាម។
- ទឹកដោះគោ - 115 ម។ ល;
- ប៊ឺ - 115 ក្រាម
- ស៊ុត - 95 ក្រាម
- ម្សៅ - 335 ក្រាម;
- ម្សៅដុត - 2 tsp;
- គ្រឿងទេស។
ការរៀបចំ
ហាមនិងឈីសបានបែកល្អិតល្អន់ជាមួយកាំបិតនិងលាយបញ្ចូលគ្នានៅក្នុងចាន។ សម្រាប់ការធ្វើតេស្តនេះបំបែកស៊ុតដាក់គ្រឿងទេសហើយវាយវាទាំងអស់ដោយឧបករណ៍លាយ។ ចាក់នៅក្នុងទឹកដោះគោបន្ថែម butter creamy និង Ham ជាមួយឈីស។ លាយបញ្ចូលគ្នាយ៉ាងពេញលេញលាយម្សៅដាក់ក្នុងផ្សិតហើយដុតនំមីល្លីនដែលគ្មានជាតិផ្អែមអស់រយៈពេល 30 នាទីនៅក្នុងចង្ក្រានដែលមានកំដៅមុន ៗ រហូតដល់ក្លិនស្អុយ។
ឈីសឈីស muffins savory
គ្រឿងផ្សំ:
- ម្សៅ - 1,5 ធាតុ;
- ម្សៅដុតនំ - 0,5 ថង់;
- គ្រឿងទេស;
- ស្ករ - ខ្ទាស់
- ស៊ុត - 95 ក្រាម
- ប្រេងបន្លែ - 65 មីលីលីត្រ;
- ឈីក្រុមគ្រួសារ - 135 ក្រាម។
- គ្រាប់ល្ងសម្រាប់លាង។
ការរៀបចំ
លាយនៅក្នុងចាននៃឈីក្រុមឈីសស៊ុតប៊ឺនិងទឹកដោះគោ។ បន្ទាប់មកចាក់ស្ករនិងសូមថ្លែងអំណរគុណវាផងដែរ។ ញ៉ាំម្សៅដោយលាយម្សៅនិងអំបិលដាច់ដោយឡែក។ យើងធ្វើឱ្យធ្លាក់ទឹកចិត្តនៅលើកំពូលនិងចាក់នៅក្នុងរង្គាលរាវមួយលាយ dough ដូចគ្នា។ យើងបានរីករាលដាលវានៅលើផ្សិតដែលមានប្រេងលាងជាមួយនឹងល្ងជាមួយនឹងឆន្ទៈនិងផ្ញើសម្រាប់ 25 នាទីទៅឡល preheated មួយ។ យើងដុតនំ muffins នៅ 165 ដឺក្រេនិងពិនិត្យមើលការត្រៀមខ្លួនជាមួយនឹងការចាក់ធ្មេញមួយ។