មានប្រយោជន៍គឺ compote ផ្លែឈើស្ងួតមួយ?

ពីអ្វីនៅពេលណាមួយនៃឆ្នាំនេះអ្នកតែងតែអាចចំអិន compote? ជាការពិតណាស់, ពី ផ្លែឈើស្ងួត ។ ដោយមិនគិតពីរដងអ្នកសួរខ្លួនឯងនូវសំណួរអំពីតម្លៃវីតាមីនរបស់វា។ បន្ទាប់ពីបានទាំងអស់, ភេសជ្ជៈពីផ្លែឈើស្រស់គឺមានប្រយោជន៍បន្ថែមទៀត។

ពិចារណាអំពីរបៀបនៃការមានប្រយោជន៍ compote ផ្លែឈើស្ងួតមួយវាមានតំលៃនិយាយការចម្អិនអាហារត្រឹមត្រូវរបស់ខ្លួន។ ក្នុងគោលបំណងដើម្បីអភិរក្សលក្ខណៈសម្បត្តិរបស់ខ្លួន, ភេសជ្ជៈគួរតែត្រូវបានចម្អិនមិនលើសពី 25 នាទី។ វានឹងមិនត្រូវបាននាំអោយបន្ថែមគ្រឿងទេសផ្សេងៗ។

ផ្លែឈើស្ងួតមានប្រយោជន៍?

អ្នកជំនាញនិយាយថាផ្លែឈើស្ងួតមានវីតាមីនច្រើនជាងផ្លែឈើធម្មតានិងផ្លែឈើ។ នៅក្នុងពាក្យផ្សេងទៀតវាគឺជាឃ្លាំងរ៉ែនិងវីតាមីន។ បន្ទាប់ពីបានទាំងអស់នៅក្នុងដំណើរការនៃការស្ងួតពួកគេពួកគេទុំ។ ពិតមែនប្រសិនបើគេស្ងួតហួតហែងពួកគេរក្សាសារធាតុទាំងនេះឱ្យមានប្រយោជន៍ដល់រាងកាយ។ វានឹងមិនត្រូវបានគេនាំឱ្យកត់សម្គាល់ថាបន្ទាប់ពីទទួលទានអាប៉ីស្ងួតប្រាំដុំនោះមនុស្សម្នាក់ផ្តល់ខ្លួនគាត់ជាមួយនឹងការទទួលទានជាតិដែកជារៀងរាល់ថ្ងៃដែលមានឥទ្ធិពលវិជ្ជមានដល់កម្រិតនៃជាតិអេម៉ូក្លូប៊ីន។

វាមានប្រយោជន៍ពីផ្លែឈើស្ងួត?

ដើម្បីពង្រឹងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំរបស់ខ្លួននិងជួយទប់ស្កាត់វីរុសនិងការបង្ករោគវាចាំបាច់ត្រូវផឹកភេសជ្ជៈឆ្ងាញ់ ៗ ជាច្រើនថ្ងៃជារៀងរាល់ថ្ងៃ។ និយាយអំពីអត្ថប្រយោជន៍នៃចានផ្លែឈើស្ងួតវានឹងមានភាពត្រឹមត្រូវក្នុងការនិយាយអំពីតម្លៃដែលមិនអាចយកជាការបានសម្រាប់ការរំលាយអាហារ។ បន្ទាប់ពីទាំងអស់, pectins ដែលធ្វើឱ្យវាជួយធ្វើឱ្យមានដំណើរការធម្មតានៃមេតាប៉ូលីសនិងជំរុញដល់ peristalsis ។ ក៏គ្រឿងញៀននេះដើរតួជាឧបករណ៍បង្ការសម្រាប់ការវិវត្តនៃជំងឺសរសៃឈាមអញ្ចាញធ្មេញ។ លើសពីនេះទៀត, compote ពីផ្លែឈើស្ងួតបង្ហាញកូលេស្តេរ៉ុល។

ប្រសិនបើយើងនិយាយអំពីសមាសធាតុនីមួយ ៗ ដោយលំអិតបន្ថែមទៀតបន្ទាប់មក:

  1. Prunes ។ សកម្មភាពជាមធ្យោបាយដ៏ល្អបំផុតដើម្បីបំផ្លាញរ៉ាឌីកាល់សេរី។
  2. apricots ស្ងួត។ ឱសថដែលមិនអាចខ្វះបានសម្រាប់អ្នកដែលមានជំងឺខ្សោយ។
  3. Raisins ។ ជួយការពារប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទពីការផ្ទុកលើសទម្ងន់។

មាតិកាកាឡូរីនៃ compote ពីផ្លែឈើស្ងួត

ប្រសិនបើអ្នករៀបចំ compote ដោយគ្មានស្ករនោះ តម្លៃ calorific របស់វាគឺ 40 kcal ។ នៅក្នុងករណីនៃការបន្ថែមស្ករ - អំពី 60 kcal ក្នុង 100 មីលីលីត្រ។