អ្នកវិទ្យាសាស្រ្តបានបង្ហាញថាទម្លាប់នៃការញ៉ាំជាច្រើនមានឥទ្ធិពលហើយវាល្អប្រសើរជាងក្នុងការដោះស្រាយវាឱ្យបានលឿនតាមដែលអាចធ្វើទៅបាន។ យើងនាំមកនូវការយកចិត្តទុកដាក់ពីបញ្ជីផ្លែឈើនិងផ្លែឈើដែលមានប្រយោជន៍ជាងក្នុងការញ៉ាំជាមួយឆ្អឹង។
យើងត្រូវបានបង្រៀនតាំងតែពីកុមារភាពថាការបរិភោគផ្លែឈើនិងផ្លែឈើឆ្អឹងត្រូវតែចោល។ ក្នុងនាមជាអ្នកវិទ្យាសាស្រ្តបានបង្ហាញ, នៅក្នុងឆ្អឹងមួយចំនួនមានវីតាមីនជាច្រើននិងសារធាតុមានប្រយោជន៍ផ្សេងទៀតដែលមានប្រយោជន៍សម្រាប់រាងកាយ។ ខ្ញុំនឹងត្រូវផ្លាស់ប្តូរទម្លាប់របស់ខ្ញុំហើយញ៉ាំផ្លែឈើតាមវិធីថ្មី។
1. ផ្លែក្រូច
សូមព្យាយាមដើម្បីទិញពូជដែលមានគ្រាប់ចំនួនតូចដូច្នេះឈប់ធ្វើវា។ ចំពោះមនុស្សជាច្រើនវានឹងជាការរកឃើញមួយដែលថាគ្រាប់ពូជនៃក្រូចឆ្មាឬកំបោរអាចជំនួសឱ្យថ្នាំអាស្ពីរីននិងជួយក្នុងការឈឺក្បាល។ នេះត្រូវបានពន្យល់ដោយវត្តមាននៃអាស៊ីត salicylic នៅក្នុងសមាសភាពរបស់ពួកគេដូច្នេះប្រសិនបើក្បាលរបស់អ្នកបានធ្វើឱ្យឈឺចាប់ទុំពីរគ្រាប់ហើយបញ្ហានឹងរលាយបាត់។ ចំពោះគ្រាប់ពូជពណ៌ទឹកក្រូចពួកគេមានវីតាមីន B17 ច្រើនដែលមានសារៈសំខាន់សម្រាប់ប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងជំងឺមហារីកនិងជំងឺផ្សិត។
2. អូលីវ
ទិញអូលីវដោយគ្មានរណ្តៅបន្ទាប់មកអ្នកដឹងថាអ្នកកំពុងតែបង្អាក់ខ្លួនអ្នកនូវសារធាតុ cholagogue ដែលមានប្រសិទ្ធភាពវិជ្ជមានសកម្មភាពនៃប្រព័ន្ធរំលាយអាហារទាំងមូល។ លើសពីនេះទៀតឆ្អឹងអូលីវត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាសុីបូនល្អដែលបន្សុទ្ធរាងកាយជាតិពុល។ ក្រុមអ្នកជំនាញបានណែនាំថាក្នុងរយៈពេលមួយខែគេស៊ីប្រហែល 15 ដើមអូលីវជាមួយឆ្អឹងហើយនេះនឹងជាការការពារដ៏ល្អនៃការបង្កើតថ្មនៅក្នុងតម្រងនោមនិងក្រពះ។
ផ្លែទទឹម
មានមនុស្សដែលបដិសេធមិនទទួលយកផ្លែទទឹមដោយសារមានវត្តមានរបស់រណ្តៅតូចៗខណៈដែលអ្នកផ្សេងទៀតរើចេញ។ អ្នកវិទ្យាសាស្ត្របានបង្ហាញថាគ្រាប់ពូជទាំងនេះមានផ្ទុក polyphenols និង tannin ជាច្រើនដែលមានសារៈសំខាន់សម្រាប់សុខភាពបេះដូងនិងការព្យាបាលជំងឺមហារីក។ ការសិក្សាបានបង្ហាញថាសារជាតិប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មបង្កើនភាពរស់រាននៃកោសិកាដែលមានសុខភាពល្អនិងបណ្តាលឱ្យស្លាប់កោសិកាមហារីក។
ឈើឆ្កែ
លក្ខណៈសម្បត្តិនៃឆ្អឹង cornel គឺស្រដៀងទៅនឹងអូលីវប៉ុន្តែពួកគេក៏ត្រូវបានគេប្រើជាថ្នាំ folk សម្រាប់ការព្យាបាលជំងឺឬសដូងបាត។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះអ្នកត្រូវញុំ 15 ផ្លែក្នុងមួយសប្តាហ៍មិនត្រូវស្តោះចេញឆ្អឹងទេ។
5. ផ្លែទំពាំងបាយជូរ
មនុស្សអាចត្រូវបានបែងចែកជាអ្នកដែលបរិភោគផ្លែទំពាំងបាយជូរនិងបញ្ចេញឆ្អឹងនិងអ្នកដែលមិនធ្វើ។ នៅក្នុងក្រដាសផ្លែទំពាំងបាយជូរមានបរិមាណច្រើននៃសារធាតុ Resveratrol ដែលជាសារធាតុជួយក្នុងការប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងជំងឺមហារីកពង្រឹងការងាររបស់ប្រព័ន្ធសរសៃឈាមបេះដូងនិងបន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺអាល់ហ្សៃមឺរ។ ដូច្នេះវាពិតជាមានប្រយោជន៍ណាស់ក្នុងការដឹងថាបរិវេណនេះកាន់តែមាននៅក្នុងឆ្អឹង។
Kalina
ប្រសិនបើអាចធ្វើបានសូមប្រាកដថាអ្នកញ៉ាំផ្លែប៊ឺរីមួយចំនួនដែលមានជាតិរំញ័រមិនត្រូវស្តោះចេញពីឆ្អឹងទេពីព្រោះវាត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាសារធាតុសំអាតធម្មជាតិដ៏ល្អឥតខ្ចោះនៃរាងកាយ។ គ្រាប់របស់កាលីណាត្រូវបានពោរពេញដោយសារធាតុដែលមានប្រយោជន៍ពួកគេធ្វើឱ្យប្រូតេអ៊ីនខ្នាតតូចមានលក្ខណៈធម្មតានិងមានឥទ្ធិពលវិជ្ជមានទៅលើប្រព័ន្ធសរសៃឈាមបេះដូង។ លើសពីនេះទៅទៀត, ពួកគេបានកាត់បន្ថយការហើម, សំអាតរាងកាយនិងបញ្ចេញតម្រងនោមនិងប្លោកនោមពីថ្មនិងខ្សាច់។ វាត្រូវបានគេណែនាំអោយញ៉ាំ 10 កំប៉ុងជារៀងរាល់ថ្ងៃ។
ត្រសក់
រឿងដំបូងដែលមនុស្សជាច្រើនបានធ្វើបន្ទាប់ពីការកាត់ផ្លែឪឡឹក - ការដុះគ្រាប់ពូជប៉ុន្តែតាមការពិតវាអាចត្រូវបានគេយកទៅប្រើដើម្បីផលប្រយោជន៍របស់វា។ ប្រសិនបើអ្នកញ៉ាំវាដោយមិនទំពារពួកគេនឹងមានប្រសិទ្ធភាពនៃការប្រើថ្នាំបំបាត់ការឈឺចាប់ហើយបើសិនជាពួកគេទាំងអស់ទទួលទានថ្នាំកោរសក់នោះរាងកាយនឹងទទួលបានអង់ស៊ីមចំណីអាហារដែលមានប្រយោជន៍ក្នុងក្រពះ។ លើសពីនេះទៀតគ្រាប់ពូជមានប្រូតេអ៊ីនប៉ូតាស្យូមវីតាមីន A និងផូស្វ័រ។
8. ផ្លែប៉ោម
ទម្លាប់ខុសមួយទៀតដោយយោងទៅតាមអ្នកវិទ្យាសាស្ត្របានឱ្យដឹងថាគ្រាន់តែបរិភោគសាច់ផ្លែប៉ោមតែប៉ុណ្ណោះហើយអ្នកឯទៀតត្រូវចោល។ រឿងនេះគឺថាគ្រាប់ផ្លែឈើទុំមានបរិមាណវីតាមីនអ៊ីនិងអ៊ីយ៉ូតច្រើនដូច្នេះវាគ្រប់គ្រាន់ក្នុងការបរិភោគធញ្ញជាតិ 6-7 គ្រាប់ក្នុងគោលបំណងដើម្បីផ្តល់នូវអត្រាប្រចាំថ្ងៃ។ លើសពីនេះគ្រាប់ផ្លែប៉ោមមានឥទ្ធិពលវិជ្ជមានទៅលើសកម្មភាពខួរក្បាលនិងបង្កើនសម្លេងនៃរាងកាយ។ ជាការពិតណាស់ការរំលោភបំពានវាមិនមានតម្លៃនោះទេព្រោះនៅក្នុងពពួកផ្លែប៉ោមមួយចំនួនធំអាចនាំឱ្យមានការពុល។
9. គីវី
វាច្បាស់ណាស់ថាមានមនុស្សតិចតួចប៉ុណ្ណោះដែលបានគិតពីការសម្អាតគ្រាប់ពូជ kiwi ខ្មៅតូចៗដូច្នេះគ្រាន់តែមានពាក្យពីរបីអំពីអត្ថប្រយោជន៍របស់វា។ សមាសភាពជាច្រើននៃវីតាមីន E និងអាស៊ីតខ្លាញ់អូមេហ្គា 3 ។ វាត្រូវបានបង្ហាញថាជាមួយនឹងការប្រើជាប្រចាំនៃគីវីនិងគ្រាប់ពូជមនុស្សម្នាក់អាចភ្លេចបញ្ហាបែបនេះនៅពេលដែលភ្នែកហើម។
10. កាលបរិច្ឆេទ
តើអ្នកចូលចិត្តផ្លែឈើស្ងួតទាំងនេះទេ? ដូច្នេះចូរចាប់ផ្តើមញ៉ាំវាតាមរបៀបថ្មីដែលមានរួមជាមួយឆ្អឹង។ ការសិក្សាបានបង្ហាញថាមានប្រូតេអ៊ីននិងខ្លាញ់ច្រើននៅក្នុងឆ្អឹងជាងនៅក្នុងសាច់ឈាម។ លើសពីនេះទៀតពួកវាមានសារធាតុរ៉ែជាច្រើនដូចជាសែលនីញ៉ូមស្ពាន់ប៉ូតាស្យូមនិងម៉ាញ៉េស្យូម។ នៅក្នុងថ្នាំ folk, ម្សៅពីថ្មកាលបរិច្ឆេទត្រូវបានប្រើដើម្បីព្យាបាលជំងឺក្រពះពោះវៀននិងការរលាកជាច្រើន។
ផ្លែឪឡឹក
វាលំបាកណាស់ក្នុងការស្វែងរកមនុស្សម្នាក់ដែលហូបឪឡឹករួមជាមួយឆ្អឹងហើយនេះគឺជាកំហុសធំ។ អ្នកវិទ្យាសាស្ដ្របានបង្ហាញថាពួកគេមានជាតិដែកនិងស័ង្កសីជាច្រើនហើយក្នុងទម្រង់ជីវៈដែលមាន 85-90% ត្រូវបានគេស្រូបយក។ ហើយនៅក្នុងគ្រាប់មានជាតិសរសៃនិងប្រូតេអ៊ីន។ ការសិក្សាបានបង្ហាញថាឆ្អឹងមានប្រយោជន៍សម្រាប់កំណត់កម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាមនិងធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវស្ថានភាពនៃស្បែក។