លក្ខណៈសម្បត្តិមានប្រសិទ្ធភាពនៃបបរចំណីអាហារត្រូវបានគេសិក្សានិងអះអាងជាយូរមកហើយ។ ឃ្លា "Oatmeal, sir" ពីខ្សែភាពយន្តអំពី Sherlock Holmes បានក្លាយជាស្លាប, ដោយសារតែការពិតដែលថានាងត្រូវបានគេប្រាប់ជាមួយដូចនោះ, ដូចជាវាមិនមែនជាសំណួរនៃការ oatmeal មួយប៉ុន្តែស្នាដៃសិល្បៈធ្វើម្ហូបមួយ។ នៅប្រទេសខ្លះ oatmeal គឺជាអាហារចម្បងមួយ។ ភាគច្រើនវាត្រូវបានគេប្រើប្រាស់សម្រាប់អាហារពេលព្រឹកនិងបន្ថែមទៅនឹងចានផ្សេងទៀត។
ពួកយើងជាច្រើនដឹងពីអត្ថប្រយោជន៍និងផលប៉ះពាល់នៃបបរផ្លែឈើពីកុមារភាព។ ម្ដាយបានសុំឱ្យយើងបរិភោគអង្ករដើម្បីឱ្យយើងលូតលាស់រឹងមាំនិងមានសុខភាពល្អ។ ផលប៉ះពាល់សំខាន់ៗនៃបបរផ្លែឈើនៅពេលនោះគឺថាយើងមិនចង់បានវាដូចជាផលិតផលដែលមានប្រយោជន៍និងចាំបាច់ដទៃទៀត។
ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយម្តាយរបស់ខ្ញុំមានសិទ្ធិត្រឹមត្រូវ: លេបថ្នាំអង្ករ។ សមាសធាតុសម្បូរបែបរបស់វាជួយឱ្យរាងកាយដំណើរការបានពេញលេញនិងមនុស្ស - ដើម្បីមានអារម្មណ៍ថាមានសុខភាពល្អនិងរីករាយ។
ការប្រើប្រាស់ porridge oatmeal គឺដោយសារតែសមាសភាពដ៏អស្ចារ្យរបស់ខ្លួន។ វារួមបញ្ចូល:
- អាស៊ីតអាមីណូ
- ជាតិសរសៃបន្លែ
- វីតាមីនមួយចំនួនធំ (ក្រុម A, B, C, E, K និង PP) ។
- អាស៊ីតសរីរាង្គ (erucic, oxalic, malonic, pantothenic acid, nicotinic);
- សារធាតុរ៉ែ (ជាតិដែកម៉ង់កាណេស ម៉ាញ៉េស្យូម ផូស្វ័រ) ។
រាល់សមាសធាតុទាំងនេះគឺចាំបាច់សម្រាប់រាងកាយរបស់យើង។ អរគុណដល់ពួកគេកោសិកាទាំងអស់មានឱកាសធ្វើការពេញលេញនិងបំពេញមុខងាររបស់ពួកគេដែលគាំទ្ររាងកាយក្នុងស្ថានភាពសុខភាពល្អ។
តើអ្វីទៅជាការប្រើប្រាស់ oatmeal នេះ?
- ម្សៅអង្ករជួយធ្វើអោយសកម្មភាពរបស់បំពង់រំលាយអាហារប្រសើរឡើង។ វាមានប្រយោជន៍ចំពោះអ្នកដែលមានបញ្ហានៃការរំលាយអាហាររលាកក្រពះពោះវៀនការទល់លាមកឬដំបៅក្រពះ។
- ធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវស្ថានភាពនៃប្រព័ន្ធសាច់ដុំ: ពង្រឹងសាច់ដុំ, relieves ពួកគេអស់កម្លាំងនិងការឈឺចាប់។ ទ្រព្យសម្បត្តិនេះធ្វើឱ្យ porridge ម្សៅជាធាតុផ្សំដ៏សំខាន់នៃរបបនៃអត្តពលិកនិងមនុស្សដែលការងាររបស់ពួកគេត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងភាពតានតឹងរាងកាយរឹងមាំ។
- ពង្រឹងប្រព័ន្ធឆ្អឹង។ ដូច្នេះវាគួរតែត្រូវបានរួមបញ្ចូលនៅក្នុងម៉ឺនុយនៃកុមារ, មនុស្សវ័យជំទង់និងមនុស្សចាស់។
- ជួយសង្គ្រោះបន្ទាប់ពីមានជំងឺធ្ងន់ធ្ងរឬការវះកាត់។
- ជម្រុញការងើបឡើងវិញនៃរាងកាយទាំងមូលបង្កើនការការពាររបស់រាងកាយ។
- វាជាផលិតផលនៃរបបអាហារវាងាយស្រួលបំពេញបន្ថែមរាងកាយ។
- កែលម្អអារម្មណ៍។ វីតាមីន B6 ដែលមាននៅក្នុង oats បង្កើនការផលិតអ័រម៉ូននៃសេចក្តីអំណរ - serotonin ។ សូមអរគុណដល់អារម្មណ៍នេះធ្វើអោយអារម្មណ៍មានភាពសប្បាយរីករាយភាពសប្បាយរីករាយលេចឡើងរដ្ឋដែលធ្លាក់ទឹកចិត្តនឹងបាត់ទៅវិញ។
- ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវការរលាកឈាមនិងការពារការវិវត្តនៃជំងឺពុកឆ្អឹងដោយសារតែជាតិវីតាមីនខេ។
- កាត់បន្ថយ កូឡេស្តេរ៉ូលដែល បង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់រាងកាយធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវស្ថានភាពនៃប្រព័ន្ធសរសៃឈាមបេះដូង។
- ការពាររាងកាយពីរ៉ាឌីកាល់សេរីនាំទៅរកការវិវត្តនៃជំងឺមហារីក។
- សំអាតរាងកាយនៃសារធាតុះថាក់។
- បានអនុញ្ញាតសម្រាប់ជំងឺរលាកស្បែកនិងអាឡែរហ្សី។
- ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវស្ថានភាពនៃស្បែកសក់និងក្រចក។
- វាធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវមុខងារនៃថ្លើមក្រលៀនក្រពេញទីរ៉ូអ៊ីត។
តើអំបិលមានះថាក់អ្វីខ្លះ?
មួយចំនួនធំនៃលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍អាចនាំឱ្យមានគំនិតថា oatmeal គឺជាផលិតផលសកល។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយនេះមិនមែនជាករណីនេះទេ។ វាមានប្រយោជន៍ប៉ុន្តែមិនសម្រាប់មនុស្សគ្រប់គ្នានិងមិនតែងតែ។
- កុំបរិគអង្កររៀងរាល់ថ្ង
ជាយូរមកហើយព្រោះវាបានយកជាតិកាល់ស្យូមចេញពីខ្លួននិងនាំអោយមានកង្វះវីតាមីន D ប៉ុន្តែទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយនៅកម្រិតតិចតួច oats អាចធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវស្ថានភាពនៃប្រព័ន្ធសសៃប្រសាទ។ - ការបង្ខិតបង្ខំទៅនឹងការប្រើប្រាស់អង្ករគឺជម្ងឺដែលមានជម្ងឺក្រពះពោះវៀន។ ធញ្ញជាតិស្ទើរតែទាំងអស់ត្រូវបានហាមឃាត់នៅក្នុងជំងឺនេះ។
អំបិលគឺជាផលិតផលមានប្រយោជន៍បំផុត។ បើទោះបីជា flake oat គឺជាអាហារពេលព្រឹកដ៏អស្ចារ្យ, មិនបរិភោគ oatmeal ជារៀងរាល់ថ្ងៃ។ ដើម្បីថែរក្សាសុខភាពនិងយុវវ័យអស់ជាច្រើនឆ្នាំយើងត្រូវមើលថែម្ហូបអាហារមានតុល្យភាពនិងចម្រុះ។