ទឹកជ្រលក់ Cowberry សម្រាប់សាច់

វាត្រូវបានគេស្គាល់ថាទឹកជ្រលក់គឺជាសមាសធាតុដ៏សំខាន់នៃចានជាច្រើន។ ដោយគ្មានទឹកជ្រលក់សូម្បីតែស្នាដៃសិល្បៈក៏អាចក្លាយទៅជាស្រស់និងស៊ាំដែរ។ ដូច្នេះទឹកជ្រលក់ឆ្អិនត្រឹមត្រូវគឺជាការសន្យាមួយនៃអាហារពេលល្ងាចជាក្រុមគ្រួសារដ៏ល្អឬព្រឹត្តិការណ៍សំខាន់។

នៅក្នុងអត្ថបទនេះយើងនឹងនិយាយអំពី ទឹកជ្រលក់ cowberry សម្រាប់សាច់។ ទឹកជ្រលក់ Cowberry ត្រូវបានគេចាត់ទុកជាសកល។ វាអាចត្រូវបានផ្តល់ទៅឱ្យថ្លើមបសុបក្សីបង្អែម។ ទឹកជ្រលក់សម្រាប់សាច់គោ ធ្វើឱ្យម្ហូបពេញហើយផ្តល់ឱ្យវានូវរសជាតិឆ្ងាញ់។ ការរៀបចំ សាច់ជាមួយខូប៊ឺរី អាចជួយដល់ការធ្វើម្ហូបដំបូងនៅពេលទឹកជ្រលក់នេះប្រើគ្រឿងផ្សំដែលងាយស្រួលអាចទិញបាននៅក្នុងផ្សារទំនើប។

រូបមន្តសម្រាប់ទឹកជ្រលក់ cowberry មួយ

គ្រឿងផ្សំសម្រាប់ ទឹកជ្រលក់សត្វគោបៃតងសម្រាប់សាច់: cranberries 0.5 គីឡូក្រាម, 2 ស្លាបព្រាកាហ្វេអំបិលកំទេចម្សៅ 1 tablespoon, ស្រាតារាង 100 មីលីលីត្រស្ករ 150 ក្រាមទឹក 200 មីលីលីត្រ។

Cowberry គួរតែត្រូវបានទឹកនាំទៅបានយ៉ាងល្អ, ចាក់ចូលទៅក្នុង saucepan, ពោរពេញទៅដោយទឹកនិងបាននាំយកទៅឱ្យឆ្អិនមួយ។ ដើម្បី berries រំពុះគួរតែត្រូវបានបន្ថែម cinnamon និងស្ករ។ បន្ទាប់ពី 3 នាទី, ខ្ទះគួរតែត្រូវបានយកចេញពីកំដៅនិងការប្រើ blender មួយដើម្បីបង្វែរ berries ទៅជាល្បាយដូចគ្នា។ នៅក្នុងទឹកជ្រលក់លទ្ធផលដែលអ្នកត្រូវការដើម្បីចាក់ស្រានិង 2 នាទីបន្ថែមទៀតដើម្បីរក្សាកំដៅទាប។ បន្ទាប់ពីនោះនៅក្នុងល្បាយរំពុះជាមួយ trickle ស្តើងមួយចាក់ម្សៅដែលបាន diluted ពីមុនជាមួយនឹងទឹកត្រជាក់កូរនិងយកចេញពីកំដៅ។ ទឹកជ្រលក់ជាមួយម្សៅមិនគួរឆ្អិន។

ទឹកជ្រលក់ស៊ីណារីហឹរបានត្រៀមរួចរាល់!

អាថ៌កំបាំងនៃការចំអិនទឹកជ្រលក់ lingonberry សម្រាប់សាច់:

• ប្រសិនបើមានទឹកកកកកត្រូវបានគេប្រើដើម្បីរៀបចំទឹកជ្រលក់ពួកគេគួរតែត្រូវបាន defrosted បានយ៉ាងល្អមុនពេលដែលរំពុះ។ បើមិនដូច្នោះទេរសជាតិនៃទឹកជ្រលក់នឹងមិនត្រូវបាន saturated ដូច្នេះ;
• ទឹកស៊ីអ៊ីវត្រូវបានបញ្ចូលគ្នាយ៉ាងល្អជាមួយសាច់ជ្រូក។ សាច់ជ្រូកចៀនជាមួយទឹកជ្រលក់កំប៉ុងអាចភ្ញាក់ផ្អើលសូម្បីតែភ្ញៀវកំប៉ិកកំប៉ុកច្រើនជាងគេ។
• ទឹកជ្រលក់ cranberry គួរតែត្រូវបានបម្រើត្រជាក់, សូម្បីតែសម្រាប់ចានក្តៅ។