នៅថ្ងៃបុណ្យជាច្រើនចាប់តាំងពីកុមារភាពបានចូលរួមជាមួយពិធីបុណ្យមួយដែលជាអាហារបំប៉នដ៏សម្បូរបែប។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយការសប្បាយមិនអាចទទួលបានពីអាហារដែលមានកាឡូរីខ្ពស់ក្នុងបរិមាណដ៏ច្រើន។ លើសពីនេះទៀតឆ្ងាញ់និងមានប្រយោជន៍អាចជាអាហារពេលល្ងាចសម្រាប់អាហារ។ កត្តាមួយផ្សេងទៀតដែលមានសារៈសំខាន់ក្នុងការជ្រើសរើសចានសម្រាប់រាល់ថ្ងៃគឺភាពងាយស្រួលនិងល្បឿននៃការចម្អិនអាហារ។
យើងផ្តល់ឱ្យអ្នកនូវរូបមន្តជាច្រើនដែលសមាជិកគ្រួសារទាំងអស់ចូលចិត្ត។ ហើយនឹងជាមូលដ្ឋានដ៏ប្រសើរបំផុតសម្រាប់អាហារពេលល្ងាចសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់។
ស៊ុបបង្គា
គ្រឿងផ្សំ:
- បង្គា - 500 ក្រាម។
- ទឹកដោះគោ - 1 កែវ។
- ដំឡូង - 1 ភី។
- celery - 1 កុំព្យូទ័រ
- ទំពាំងបាយជូរពីអាហារសមុទ្រ - 0,5 លីត្រ;
- ប៉ាត់ប៉េងតា - 1 tsp;
- បៃតង - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។
ការរៀបចំ
ដំឡូងនិង celery វិចិត្រ shred, fry នៅក្នុងប្រេងអូលីវនិងបន្ថែមបិទភ្ជាប់ប៉េងប៉ោះ។ ត្រជាក់និងកិននៅក្នុងម៉ាស៊ីនលាយ។ បន្ថែមទំពាំងបាយជូរហើយយកទៅរំពុះម្តងទៀត, ឆ្អិនរហូតដល់ចម្អិន។ បន្ថែម បង្គា និងបៃតងទៅរសជាតិ។ អាហារថ្ងៃត្រង់ឆ្ងាញ់ត្រៀមខ្លួនរួចរាល់ហើយ!
នំសាំងវិច
គ្រឿងផ្សំ:
- នំបុ័ង rye;
- herring នៃការចុះអន់ខ្សោយ;
- ប៉េងប៉ោះ;
- បៃតង;
- ផ្លែបឺរ
- ស៊ុត។
ការរៀបចំ
ផ្លែបឺរនិងកាប់ពងនៅក្នុងម៉ាស៊ីនលាយ។ ការរង្គាលលាយនៃចំណិតនំបុ័ងដាក់បំណែកនៃត្រីនៅលើកំពូលហើយតុបតែងជាមួយប៉េងប៉ោះនិងបៃតង។
សាឡាត់នៅរដូវក្តៅ
គ្រឿងផ្សំ:
- ម្រេចប៊ុលហ្គារី - 100 ក្រាម
- ប៉េងប៉ោះ - 100 ក្រាម
- ឆ្អិនសាច់មាន់ឆ្អិន - 100 ក្រាម
- ផ្លែប៉ោម - 50 ក្រាម
- ពោតលុបចោល - 10 ក្រាម;
- ទឹក lemon - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ;
- ប្រេងអូលីវ - 1 tbsp ។ l;
- បៃតង - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។
ការរៀបចំ
ដាក់សុដន់និង បន្លែ សាច់មាន់បន្តិចបន្តួចទៅជាបំណែកតូចៗ។ បន្ថែមទឹក lemon, អំបិលនិងគ្រឿងទេសដើម្បីភ្លក់រសជាតិចាក់ប្រេងអូលីវនិងលាយឱ្យបានត្រឹមត្រូវ។ ដាក់ស្លឹករបស់ salad និងនៅលើកំពូល - ម្ហូបលទ្ធផល។ អ្នកអាចតុបតែងជាមួយបៃតងនិងខឺណែលពោត។
ចានបែបនេះនឹងទាក់ទាញមិនត្រឹមតែអ្នកដែលមានរបបអាហារនោះទេ។ ការទាក់ទាញខាងក្រៅនិងរសជាតិរបស់ពួកគេនឹងមិនទុកឱ្យនរណាម្នាក់ព្រងើយកណ្តើយឡើយ។
មានអាហារជាច្រើនសម្រាប់អាហារប្រចាំថ្ងៃ។ អ្នកអាចពិសោធន៍ជារៀងរាល់ថ្ងៃ។