តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីបរិភោគដូង?

នៅលើធ្នើររបស់យើងដូងមួយបានលេចឡើងជាយូរមកហើយតម្លៃស្នូលរបស់វាគឺមានតម្លៃពិសេស - កម្រនិងអសកម្មនិងមានតែ។ ហើយដូច្នេះអ្នកចង់សាកល្បងប៉ុន្តែនោះជាសំណួរ: តើដូងគឺជាអ្វី? នៅសាលារៀននេះមិនត្រូវបានបង្រៀនទេប៉ុន្តែដោយសារតែភាពល្ងង់ខ្លៅផ្លែឈើកម្រនិងអសីលធម៌មានការលំបាកក្នុងការបើកហើយវានឹងចំណាយពេលច្រើន។ អ្នកនឹងអ្នកនឹងបើកហើយបន្ទាប់មកអ្នកនឹងឆ្ងល់ - អ្វីដែលអ្នកអាចបរិភោគនៅដូង? ចូរស្វែងយល់ពីអាថ៌កំបាំងនៃដូង។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីសមាតដូង?

មុនពេលចាប់ផ្តើមបោសសំអាតផ្លែឈើនិងឆ្ងល់អំពីរបៀបញុំាដូងសូមយកណាត់ហើយចាប់វានៅជិតត្រចៀក។ តើអ្នកអាចឮសម្លេងរាវនៅខាងក្នុងបានទេ? នេះគឺជាទឹកដោះគោដូង។ ប្រសិនបើអ្នកមិនឮសំឡេងស្ទាប, យកផ្លែឈើផ្សេងទៀត, បន្ទាប់មកណាត់នេះត្រូវបានគេនិយាយកុហកនៅក្នុងហាងសម្រាប់រយៈពេលដ៏យូរមួយហើយអាចត្រូវបានលេខមួយស្ទួន។

ជាគោលការណ៍ដូងខ្លួនវា - នេះគឺជាទឹកដោះគោ, កកនិងបានប្រែក្លាយទៅជា pulp និងសែល។ ប៉ុន្តែសារៈសំខាន់នៃគំនិតរបស់យើង, ការពិតនេះមិនបោះបង់ - យើងបានសម្រេចចិត្តដើម្បីបើកផ្លែនិងទទួលបានទៅ gurgling រាវនិងសាច់។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីសម្អាតដូងឱ្យបានត្រឹមត្រូវ? ដំណោះស្រាយស្រួលបំផុតគឺប្រើញញួរនិងក្រចក។ យើងរកឃើញចំណុចទន់នៅដូង - ជាធម្មតាវាមានចំណុចខ្មៅបីកន្លែងកន្លែងភ្ជាប់ដូងជាមួយដើមត្នោតហើយយើងញញឹមនៅលើវា។ ការបើកមួយត្រូវបានបង្កើតឡើងតាមរយៈការដែលយើងបង្ហូររាវចូលទៅក្នុងធុងដាច់ដោយឡែកមួយនិងបន្តបើកណាត់បន្ថែមទៀត។ យើងដាក់កាំបិតមួយចូលទៅក្នុងរន្ធហើយបត់យឺត ៗ ដើម្បីឱ្យមានស្នាមប្រេះនៅលើដូង។ ធ្វើគ្រប់ជំហានដើម្បីបើកដូងយ៉ាងប្រុងប្រយ័ត្នដើម្បីកុំឱ្យកាំបិតរអិលចេញពីដៃរបស់អ្នកហើយអ្នកមិនរងរបួសទេ។ បើមិនដូច្នោះទេអ្នកនឹងមិនត្រូវសួរថា "របៀបញ៉ាំដូង" ទេប៉ុន្តែត្រូវចាំលេខហៅសង្គ្រោះបន្ទាន់នៃរថយន្តសង្គ្រោះបន្ទាន់។ នៅពេលការប្រេះស្រាំធំល្មមយើងបំបែកផ្លែ។

អ្នកអាចរុំដូងមួយកន្សែងឬថង់ប្លាស្ទិចមួយចំនួនហើយវាយវាដោយញញួរច្រើនដង។ យចៀកក្នុងករណីនះគួរតទុកជាទម្ងន់ក្នុងដ។ បន្ទាប់ពីការវាយប្រហារលើកទីពីរសាច់ឈាមត្រូវចាប់ផ្តើមចេញពីសែលហើយវានឹងងាយស្រួលក្នុងការបំបែក។ សកម្មភាពទាំងអស់ត្រូវបានអនុវត្តយ៉ាងល្អបំផុតនៅលើចានដូច្នេះដើម្បីមិនឱ្យបាត់បង់រាវដែលនៅសល់និងយចនមិនត្រូវបានប្រមូលទាំងអស់នៅលើតំបន់ផ្ទះបាយ។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីបរិភោគដូង?

ដូច្នេះ, យើងបានបើក Walnut កម្រនិងអសកម្ម។ តើយើងទទួលបានអ្វីខ្លះ? អ្វីដែលអ្នកអាចបរិភោគនៅដូង? ទីមួយគឺទឹកដោះគោដូង។ ពន្លឺរសជាតិផ្អែមបន្តិចនៃទឹកនឹងប្រាប់អ្នកអំពីរសជាតិនិងសាច់ខ្លួនវា។ ទឹកដោះគោគឺចង់ប្រើភ្លាមៗដោយសារតែអាយុកាលរបស់វាតូចខ្លាំងណាស់ - មិនលើសពី 2-3 ថ្ងៃនៅក្នុងទូទឹកកក។ អ្នកអាចផឹកវាបានដោយបញ្ចូលបំពង់នៅក្នុងរន្ធប្រសិនបើអ្នកសំរេចចិត្តមិនចែករំលែកវាជាមួយនរណាម្នាក់ឬអ្នកអាចបង្ហូររាវហើយប្រើវាដើម្បីធ្វើឱ្យស្រាក្រឡុកឬបន្ថែមទៅផលិតផលធ្វើម្ហូប។ ទីពីរគឺជាសាច់ដូងដ៏ឆ្ងាញ់។ វាត្រូវតែចាំបាច់ត្រូវបានបំបែកបានយ៉ាងងាយស្រួលតែប៉ុណ្ណោះបន្ទាប់មកវាអាចត្រូវបាននិយាយដោយប្រាកដថាយចនត្រូវបានយកចេញពីដូងទុំមិនមែនពណ៌បៃតង។ តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីបរិភោគ pulp នៃដូងពណ៌សនិងក្រអូប? បន្ទះអេកូអាចត្រូវបានប្រើសម្រាប់ធ្វើបង្អែមផ្សេងៗដូចជាអាហារដុតនំនិងសាឡាត់។ កាត់វាជាបំណែករុំវាក្នុងជ័រហើយដាក់វាក្នុងទូទឹកកក។ ប៉ុន្តែត្រូវរក្សាទុកក្នុងចិត្តថាជីវិតធ្នើ នាងក៏មានមួយតូច - រហូតដល់ទៅមួយខែ។ បន្ទះសៀគ្វីដូងស្ងួតអាចផ្ទុកបានយូរនិងបន្ថែមទៅចំណីសត្វ។

អ្នកអាចផ្តល់នូវទឹកដោះគោបន្តិចបន្តួចដើម្បីចាប់ផ្តើមក្រាស់និងលាយជាមួយម្សៅដូងបន្ទាប់មកអ្នកនឹងទទួលបាន Cream ដូងដែលជាផលិតផលដែលឆ្ងាញ់ដែលបំពេញដោយផ្លែឈើស្រស់ៗនិងបន្ថែមទៅបង្អែម។

ដូចដែលអ្នកអាចឃើញដូងមានអ្វីដែលយើងត្រូវចែករំលែកជាមួយយើង។ ទឹកដោះគោសាច់ដែលតាមផ្លូវមានកម្រិតកាឡូរីខ្ពស់ត្រូវបានគេប្រើយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះក្នុងការចម្អិនអាហារសម្រាប់ចម្អិនអាហារបង្អែមផ្សេងៗស៊ុបនិងសាឡាត់។