ជាមួយនឹងការពេញនិយមនៃការបួស, ជម្រើសសម្រាប់អ្វីដែលចំអិនដោយគ្មានសាច់បានក្លាយជាច្រើនដងច្រើនជាងនេះ។ ទន្ទឹមនឹងនេះចានជាច្រើនដែលបានបង្ហាញនៅក្នុងបណ្តាញនេះត្រូវបានរៀបចំយ៉ាងងាយស្រួលដោយដៃរបស់ពួកគេផ្ទាល់ហើយមិនត្រូវការគ្រឿងផ្សំប្រុងប្រយ័ត្នណាមួយឡើយ។ វាគឺអំពីចានបែបនេះដែលយើងនឹងប្រាប់បន្ថែមទៀត។
cutlets ដំឡូងដោយគ្មានសាច់
អាហារសម្រន់រហ័សគឺមានភាពងាយស្រួលសម្រាប់ការដឹកជញ្ជូនអាចជា cutlets ដំឡូងទាំងនេះ។ ពួកគេក៏អាចត្រូវបានដាក់នៅក្នុងប៊ឺរហ្គឺរឬបម្រើដោយឯករាជ្យនៅក្នុងក្រុមហ៊ុននៃការផឹក ketchup ឬ mayonnaise គ្មានខ្លាញ់។
គ្រឿងផ្សំ:
- មើមដំឡូង - 530 ក្រាម;
- ដី flax - 1 tbsp ។ ស្លាបព្រា
- ទឹក - 55 ម។ ល;
- ទឹក lemon - 5 មីលីលីត្រ;
- ម្សៅ - 55 ក្រាម;
- paprika - 1/2 tsp;
- ម្សៅដុតនំ - 5 ក្រាម។
ការរៀបចំ
មួយនៃដំឡូងឆ្អិននិងទីពីរកិន, ចាក់ទឹក citrus និង squeeze ចេញទាំងអស់មានសំណើមលើស។ ចំអិនដំឡូងឆ្អិននិងលាយសុទ្ធជាមួយមើមដឹងគុណមួយ។ ចាក់ដីចំបើងដីជាមួយទឹកក្តៅនិងទុកឱ្យវាហើម។ បន្ទាប់ពី 5 នាទីបន្ថែមល្បាយ viscous ទៅដំឡូងនោះចាក់ paprika ជាមួយ pinch អំបិលមួយក៏ដូចជាម្សៅដែលបានតភ្ជាប់ជាមួយម្សៅដុតនំ។ ទំរង់ពីដុំដ៏ធំមួយនៃ cutlet និងបន្តទៅ roasting ។
ស៊ុបបន្លែគ្មានសាច់
ប្រសិនបើអ្នកមិនដឹងពីអ្វីដែលត្រូវចម្អិនពីបន្លែដោយគ្មានសាច់នៅលើកដំបូងនោះស៊ុបភ្លឺនិងអាហារូបត្ថម្ភនេះនឹងជាចម្លើយដ៏ល្អឥតខ្ចោះ។
គ្រឿងផ្សំ:
- ម្រេចផ្អែម - 210 ក្រាម;
- chickpeas ឆ្អិន - 430 ក្រាម;
- គំនិត - 55 ក្រាម;
- carrots - 95 ក្រាម
- ទំពាំងបាយជូរបន្លែ - 230 មីលីលីត្រ;
- ដៃតូចមួយនៃ parsley ពណ៌បៃតង;
- 1/2 ទឹកក្រូច;
- paprika - 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ;
- ដី thistle - 1/2 tsp ។
ការរៀបចំ
ម្រេចដែលមិនមានស្នូលមួយហើយក៏មានខ្ទឹមបារាំងនិងដំឡូងដុតផងដែរដែលធ្វើឱ្យពួកវាមានម្សៅ paprika អំបិលនិង zira (250 ដឺក្រេ) ។ នៅពេលដែលបន្លែទន់ ៗ ចូរច្របាច់វាជាមួយខ្ទឹមបារាំងនិងទំពាំងបាយជូរបន្លែក្តៅ។ បន្ថែមម្ហូបជាមួយទឹក lemon និងឱសថមុនពេលបម្រើ។
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចំអិនចំណីសត្វដើម្បីចម្អិនអាហារដោយគ្មានសាច់?
គ្រឿងផ្សំ:
- គំនិត - 135 ក្រាម
- ខ្ទឹម - 4 ធ្មេញ;
- បិទភ្ជាប់ប៉េងប៉ោះ - 35 ក្រាម;
- ស្រាពណ៌សស្ងួត - 430 មីលីលីត្រ;
- មួយក្តាប់បៃតង
- ក្រែម - 65 មីលីលីត្រ;
- ប៉េងប៉ោះលុបចោល - 930 ក្រាម;
- ស្ករ - 5 ក្រាម។
ការរៀបចំ
Spasseruyte បំណែកនៃ onions ជាមួយខ្ទឹម c hopped ហើយបន្ទាប់មកបន្ថែមទៅបិទភ្ជាប់ប៉េងប៉ោះចៀននិង dilute អ្វីគ្រប់យ៉ាងជាមួយស្រាពណ៌ស។ នៅពេលដែលពាក់កណ្តាលនៃការស្រាហួត, បន្ថែមប៉េងប៉ោះលុបចោលនិងស្ករ។ បន្ទាប់ពីការចាកចេញពីអ្វីគ្រប់យ៉ាងដើម្បី languish សម្រាប់ពាក់កណ្តាលមួយម៉ោងនិងនៅរដូវកាលចុងបញ្ចប់នេះ gravy, ចាក់នៅក្នុង Cream និងបន្ថែមឱសថនេះ។