នៅពេលដែលថ្ងៃក្តៅចុងក្រោយត្រូវបានទុកនៅក្នុងអតីតកាលហើយផ្លែប៉ោមនិងផ្លែប៉ោមធម្មតាផ្លែព្រូន cherries និងឪឡឹកនៅតែមាននៅក្នុងអនុស្សាវរីយ៍វាហាក់ដូចជាមិនមានវីតាមីនធម្មជាតិបន្ថែមទៀតដើម្បីទទួលបាននោះទេ។ យើងយកចេញនូវកំប៉ុងនិងទឹកផ្លែឈើពីបន្ទប់ក្រោមដីឬទិញវានៅក្នុងហាងប៉ុន្តែទាំងនេះគឺជាការអភិរក្សដែលបានដំណើរការដោយសីតុណ្ហភាពខ្ពស់និងបិទជិតក្នុងធុងសម្រាប់ទុកដាក់យូរ។ ហើយនៅក្នុងរដូវរងារត្រជាក់អ្នកចង់បានអ្វីដែលភ្លឺរលាំងពិតប្រាកដដែលពោរពេញទៅដោយថាមពលពន្លឺព្រះអាទិត្យនិងភាពកក់ក្តៅ។ ហើយដើម្បីជួយយើងឱ្យមកពីប្រទេសនៅភាគខាងត្បូងក្តៅ។ ធ្នើផ្សារទំនើបនិងកន្លែងលក់ពេញនិយមគឺក្រូចពោធិ៍ក្រអូប, សូកូឡាក្រអូបឈ្ងុយឈ្ងប់ហើយជាបុរសស្រស់ស្អាតម្នាក់ដែលមានរូបរាងស្រស់ស្អាតនៅក្នុងស្បែកពណ៌ក្រហមជាមួយនឹងលំនាំនៃការជួយសង្គ្រោះនៃផ្លែទទឹម។ នោះហើយជារឿងចុងក្រោយហើយនឹងមានសុន្ទរកថា។ យើងរកឃើញកន្លែងដែលគាត់មកពីអ្វីដែលលាក់នៅក្រោមស្បែកដ៏ស្រស់ស្អាតរបស់គាត់ហើយអ្វីដែលសំខាន់បំផុតនោះគឺថាតើត្រូវរើសយកផ្លែស្តុបដែលមានរសជាតិផ្អែមនិងទុំ។
Gyulchatai បើកមុខរបស់អ្នក!
ឈ្មោះផ្លែឈើមកពីពាក្យឡាតាំង "granatum" និងមានន័យថា "គ្រាប់" ។ ឈ្មោះផ្សេងទៀតនៃផ្លែទទឹមគឺផ្លែប៉ាក់ឬកាឡាក់ស៊ី។ ដូច្នេះវាត្រូវបានគេរិះគន់ដោយជនជាតិរ៉ូមដែលបានកម្ចាត់ក្រុមអ្នកសង្រ្គោះ Carthaginians នៅក្នុងសង្គ្រាម Punic ទី 2 ដើម្បីជាការចងចាំពីព្រឹត្តិការណ៍ប្រវត្តិសាស្ត្រនេះ។ ដើមកំណើតដើមឈើទទឹមត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាឆ្នេរសមុទ្រមេឌីទែរ៉ាណេរឺជាផូនីក។ នៅក្នុងសំណាបដើមសតវត្សទីម។ ម។ ម។ នៃដើមឈើហូបផ្លែនេះបានធ្វើអន្តោប្រវេសន៍ទៅកាន់បណ្តាប្រទេសនៅភាគកណ្តាលភាគខាងកើតនិងក្រោយមកទៅទ្វីបអាមេរិចខាងត្បូង។
ប្រសិនបើអ្នក "ឡើង" គ្រាប់បែក "នៅក្រោមស្បែក" នោះភ្នែករបស់យើងនឹងបង្ហាញនូវការបែកខ្ចាត់ខ្ចាយនៃគ្រាប់ក្រអូបពណ៌ក្រហមដែលមានពណ៌ក្រហមដែលនីមួយៗជារតនសម្បត្តិដ៏មានតម្លៃសម្រាប់សុខភាពរបស់យើង។ ហើយអ្វីដែលមិនមាន! នៅខាងក្នុងគ្រាប់ធញ្ញជាតិនីមួយៗមានវីតាមីន A, C, E, B1 និង B2, PP, ធាតុដានៈប៉ូតាស្យូមនិងជាតិកាល់ស្យូមដែកនិងម៉ង់ហ្គាណែសស៊ីលីននិងអ៊ីយ៉ូត។ មិនមែននិយាយពីជាតិស្ករ, fructose និងអាស៊ីតសរីរាង្គទេ។ ហើយដោយចំនួននៃសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដែលធ្វើឱ្យរាងកាយរបស់យើងស្រស់ស្រូប, ផ្លែទទឹមហួសពីស្រាក្រហមនិងតែបៃតង។ ប៉ុន្តែសម្រាប់ការនេះពិតជាមានវត្តមាន, ផ្លែឈើត្រូវតែទុំ។ ហើយយើងចាំបាច់ត្រូវដឹងពីរបៀបនិងដោយលក្ខណៈវិនិច្ឆ័យអ្វីដែលត្រូវជ្រើសយកគ្រាប់បែកល្អ ៗ ចាស់។
ច្បាប់សម្រាប់ជ្រើសរើសផ្លែទទឹម
ដូច្នេះសូមចាប់ផ្តើម។ ការមកកាន់ទីផ្សាឬហាងនេះជាដំបូងយើងពិនិត្យមើលផលិតផលអ្វីដែលវាមើលទៅហាក់ដូចជាល្អទោះបីវាជាការរីករាយចំពោះភ្នែកក៏ដោយ។ ដូចគ្នានេះដែរសម្រាប់គ្រាប់បែក។ ដំបូងមើលគម្របរបស់វា។ ស្បែកគួរតែក្រាស់និងរឹងហើយមានពណ៌ក្រហមភ្លឺ។ ពូជខ្លះក៏មានពណ៌ទឹកក្រូចបន្តិចបន្តួចប៉ុន្តែមិនច្រើនទេ។ សញ្ញា "អាត្មានិយមទីពីរ" គឺជាការធូរស្បើយ។ សត្វកន្ទុយត្រូវតឹងយ៉ាងតឹងរឹងគ្រាប់ធញ្ញជាតិនីមួយៗដែលជាលំនាំដែលមានចរិកលក្ខណៈលេចឡើងនៅលើផ្ទៃ។ ប្រសិនបើវាមិនត្រូវបានគេសង្កេតឃើញទេហើយស្បែករបស់វារឹងមាំពេកបន្ទាប់មកផ្លែឈើត្រូវបានបែកចេញមុនពេលវាថយចុះឬរលួយ។
កន្លែងបន្ទាប់នៃការយកចិត្តទុកដាក់យ៉ាងជិតស្និទ្ធគួរតែជាការត្រួតពិនិត្យមើលព័ត៌មានជំនួយដែលធ្លាប់ជាផ្កា។ វាគួរតែស្ងួតហើយផ្គូផ្គងនឹងពណ៌នៃផ្លែឈើទុំ។ ពណ៌បៃតងសូម្បីតែមិនសូវសំខាន់គឺមិនអាចទទួលយកបាននៅទីនេះ។ ប្រសិនបើអ្នកកត់សម្គាល់យ៉ាងហោចណាស់មួយសង្ស័យនៃការសង្ស័យ, ចាកចេញដោយសុវត្ថិភាព។
ឥឡូវនេះចូរយកផ្លែទទឹមមួយមកដាក់លើខ្នងវាចុះ។ ផ្លែឈើដែលមានភាពចាស់ទុំពិតប្រាកដនឹងពិបាកខ្លាំងជាងវាហាក់ដូចជាមើលទៅ។ ការពន្យល់អំពីបាតុភូតនេះគឺថាគ្រាប់ពូជដែលទុំនិងមានជាតិទឹកនៅក្នុងបរិមាណទាំងមូលគឺធ្ងន់។ ហើយសូម្បីតែផ្លែឈើតូចមួយអាចមានទម្ងន់តិចតួច។
ហើយនៅទីបញ្ចប់សូមសួរអ្នកលក់ដើម្បីបង្ហាញពីមាតិកានៃផ្លែទទឹមដូចជាពណ៌និងរសជាតិនៃគ្រាប់ធញ្ញជាតិរបស់វា។ ប្រសិនបើអ្វីៗគ្រប់យ៉ាងមានសណ្តាប់ធ្នាប់ម្ចាស់ហាងនឹងរីករាយនឹងសំណើរបស់អ្នក។