សូម្បីតែរីករាយជាងការប្រមូលផ្សិតអាចគ្រាន់តែជាអាហាររបស់ពួកគេប៉ុណ្ណោះ។ នៅក្នុងរដូវស្លឹកឈើជ្រុះអ្នកអាចរៀបចំរលកដ៏តូចចៀនដែលធ្វើឱ្យចម្រុះនូវតារាងផ្សិតធម្មតាពីផ្សែងអាំងនិងផ្សិត។
រូបមន្តសម្រាប់ការ freckles លីង
គ្រឿងផ្សំ:
- freckles - 200 ក្រាម
- ប៊ឺ - 2 tbsp ។ ស្លាបព្រា
- ខ្ទឹម - ធ្មេញ
- អំបិល - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។
ការរៀបចំ
រលកត្រូវបានគេលុបចោលយ៉ាងប្រុងប្រយ័ត្នជាមួយកន្សែងក្រដាសហើយសំណល់នៅលើផែនដីត្រូវបានរង្គោះរង្គើ។ យើងបានកាត់បន្ថយផ្សិតនៅពាក់កណ្តាល។
នៅក្នុងខ្ទះ frying មួយ, រលាយខ្ទឹមនិងខ្ទឹមនៅលើវាសម្រាប់ 30 វិនាទី។ បន្ទាប់ពីពេលកន្លងមកបន្ថែមផ្សិតទៅចាននិងបន្តចម្អិនអាហាររយៈពេល 4-5 នាទីដោយបណ្តុះមាតិកានៃខ្ទះរាល់នាទី។ កុំភ្លេចបន្ថែមអំបិលបន្តិចបន្តួច។
អ្នកអាចបម្រើ tarts ចៀនជាមួយ ដំឡូងឆ្អិន ប៉ុន្តែលើសពីនេះទៀតដ៏ល្អបំផុតនឹងត្រូវបានកញ្ចក់នៃស្រាពណ៌សនិង slice នៃនំបុ័ងពណ៌សមួយ crispy ជាមួយឈី Cream ។
tepals ចៀនក្នុងទឹកជ្រលក់ Cream sour
គ្រឿងផ្សំ:
- freckles - 1 គីឡូក្រាម;
- Cream ជ័រ 450 ក្រាម។
- ម្សៅ - 1 tbsp ។ ស្លាបព្រា
- អំបិលម្រេច - ដើម្បីឱ្យរសជាតិ;
- ខ្ទឹមបារាំង - 1 ភី។
- ខ្ទឹម - 1 clove ។
ការរៀបចំ
យករលកចញពីកាកសំណល់និងឱ្យឆ្អិនក្នុងទឹកអំបិល (អំបិល 1 សាប 1 លីលីត្រទឹក) រយៈពល 30 នាទី។
វិចិត្រខ្ទឹមខ្ទប់និងចៀនវាទៅជាពណ៌មាសភ្លឺ។ បន្ថែមខ្ទឹមសតាមខ្ទប់ខ្ទឹមបារាំងហើយបន្តចម្អិនអាហាររយៈពេល 30 វិនាទី។ បន្ថែមផ្សិតដែលមាន chopped ទៅខ្ទឹមបារាំងហើយចៀនវាទាំងអស់គ្នាសម្រាប់រយៈពេល 5-7 នាទី។ ចាក់ចូលទៅក្នុង Pan លាយជាមួយ Cream ម្សៅម្សៅនិង stew ទាំងអស់រួមគ្នាសម្រាប់នាទី 5-7 ផ្សេងទៀត។ រដូវ ទឹកជ្រលក់ Cream sour ជាមួយអំបិលនិងម្រេចទៅភ្លក្សរសជាតិ។ ប្រោះម្ហូបដែលបានរៀបចំមុនពេលបម្រើ។
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចំអិនផ្សិតចៀន?
គ្រឿងផ្សំ:
- ម្សៅ - 1 ធាតុ;
- ម្សៅសម្រាប់ដុតនំ - 1/2 tsp;
- អំបិលម្រេច - ដើម្បីឱ្យរសជាតិ;
- paprika - 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ;
- ខ្ទឹមបារាំងស្ងួតនិងខ្ទឹមស - 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ;
- ម្សៅ mustard - 1/3 tsp;
- ស៊ុត - 1 ដុំ;
- ទឹកដោះគោ - 1/3 នៃសតវត្សទី;
- wavelets (ធំ) - បំណែក 7-10;
- ប្រេងបន្លែ - សម្រាប់ការ frying ។
ការរៀបចំ
កាត់ freckles នៅក្នុងពាក់កណ្តាលប្រសិនបើពួកគេគឺពិតជាធំបន្ទាប់ពីពួកយើងត្រាំពួកវានៅក្នុងទឹកអំបិលសម្រាប់ 15 នាទីហើយបន្ទាប់មកស្ងួតវា។ ផ្សិតដែលយើងពិភាក្សាគ្នាត្រូវបានចាក់ចូលក្នុងម្សៅ 1/2 ពែង។
លាយម្សៅដែលនៅសេសសល់ជាមួយ mustard ខ្ទឹមខ្ទឹមអំបិលនិងម្រេច។ ញ៉ាំទឹកដោះគោជាមួយស៊ុត។ នៅក្នុងជ្រៅ - frying យើងកំដៅឡើងប្រេងបន្លែ។
យើងជ្រលក់ផ្សិតជាលើកដំបូងនៅក្នុងល្បាយទឹកដោះគោស៊ុតនិងបន្ទាប់មកយើងចាក់នៅក្នុងល្បាយនៃម្សៅនិងគ្រឿងទេសមួយ។ Fry wavelets នៅក្នុងប្រេង preheated និងការរីករាលដាលនៅលើកន្សែងក្រដាស។