ឈីសជាមួយខ្ទឹមសគឺជាអាហារសម្រន់មួយក្នុងចំណោមអាហារសម្រន់ដែលមានប្រជាប្រិយភាពបំផុតដែលមនុស្សជាច្រើនចូលចិត្តហូបចុក។ ផ្សំមូលដ្ឋានឈីសអាចជាប្រភេទទឹកជ្រលក់គ្រឿងទេសនិងបន្លែផ្សេងៗ។ ការប្រែប្រួលដ៏គួរឱ្យឆ្ងាញ់បំផុតនៃអាហារដែលយើងបានរុះរើនៅក្នុងសម្ភារៈនេះ។
ឈីសជាមួយខ្ទឹមសនិង mayonnaise
ប្រសិនបើអ្នកចង់បន្ថែមរសជាតិនៃខ្ទឹមសប៉ុន្តែចូរកម្ចាត់រសជាតិលក្ខណៈបន្ទាប់ពីញ៉ាំដុតនំខ្ទឹមសមុនពេលបន្ថែមរសជាតិឈីស។ ក្បាលខ្ទឹមត្រូវបានរុំដោយអង្កាមនិងសែលដោយផ្ទាល់ជាមួយសន្លឹកក្រដាសហើយបន្ទាប់មកទុកឱ្យដុតនំនៅ 180 ដឺក្រេ 20-25 នាទី។
គ្រឿងផ្សំ:
- ក្បាលខ្ទឹមដុត - 1 ដុំ;
- ឈីសកែច្នៃ - 160 ក្រាម។
- ក្រែមឈីសក្រែម - 80 ក្រាម
- mayonnaise - 30 ក្រាម;
- ដៃនៃ onions ពណ៌បៃតង sliced ។
ការរៀបចំ
- ហាមឃាត់បិទភ្ជាប់ពីខ្ទឹមសខ្ទឹមនិងក្លិនវាជាមួយសមក្នុងដំឡូងបារាំង។
- លាយ mayonnaise ជាមួយឈីសប៊ឺសូកូឡានិងឈីសក្រឡុក។ បន្ថែមខ្ទឹមសខ្ទឹមបារាំងនិងខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមបារាំង។ ការបំពេញបន្ថែមអំបិលនិងម្រេចបើចាំបាច់។
នំសាំងវិចជាមួយឈីសនិងខ្ទឹមស
បើទោះបីជាការរួមបញ្ចូលគ្នានៃខ្ទឹមនិងឈីសត្រូវបានបម្រើជាញឹកញាប់ដូចជាអាហារសម្រន់ត្រជាក់យើងស្នើឱ្យចាប់ផ្តើមជាមួយនឹងរូបមន្តសម្រាប់ Sandwich ក្តៅមួយដែលគ្របដណ្តប់ជាមួយស្រទាប់នៃល្បាយឈីនិងដុតនំនៅក្រោមការដុតមួយ។
គ្រឿងផ្សំ:
- ឈីសកែច្នៃ - 210 ក្រាម។
- ឈីសរឹង - 95 ក្រាម;
- carrots - 110 ក្រាម
- ខ្ទឹម - 3 ធ្មេញ;
- mayonnaise - 45 ក្រាម
- baguette - 1 pc ។
ការរៀបចំ
- Carrots កិននៅលើក្រឡាត់តូចបំផុតដូច្នេះវាមានពេលវេលាដើម្បីធ្វើឱ្យព្រិលក្រោយពេលដុត។ ភ្លាមបន្ទាប់ពី carrot បានហុច cloves ខ្ទឹមតាមរយៈសារពត៌មាន។
- លាយឈីសដឹងគុណជាមួយឈីសរលាយហើយដើម្បីធ្វើឱ្យលាយទន់ ៗ និងងាយស្រួលក្នុងការរាលដាលបន្ថែមអ្វីគ្រប់យ៉ាងជាមួយ mayonnaise ។
- ផ្សំឈីសជាមួយការ៉ុងនិងខ្ទឹមស។
- បំណែកនៃនំបុ័ងពណ៌ត្នោតក្រោមការដុត, លាបជាមួយម៉ាសឈ្មោលនិងទុកនៅក្រោមការដុតសម្រាប់នាទីឬពីរផ្សេងទៀត។
- នំបុ័ងជាមួយឈីសនិងខ្ទឹមគឺត្រៀមខ្លួនរួចរាល់! អ្នកអាចបម្រើវាដោយសាមញ្ញឬដំបូងដោយបន្ថែមអាហារសម្រន់ទៅបៃតង។
Appetizer ឈីសជាមួយខ្ទឹម - រូបមន្ត
គ្រឿងផ្សំ:
- ឈីសក្រែម - 260 ក្រាម។
- butter - 85 ក្រាម
- ខ្ទឹម - 1 ធ្មេញ;
- oregano ស្ងួត thyme, basil - សម្រាប់¼ tsp;
- សម្រាប់ដៃនៃ dill និង parsley មួយ។
ការរៀបចំ
- បោសសម្អតខ្ទឹមសខ្ទឹម។
- Cream-cheese whisk រួមគ្នាជាមួយប្រេងទន់រហូតដល់មានខ្យល់អាកាសល្អិតល្អន់។
- បញ្ចូលខ្ទឹមសសុទ្ធចំពោះល្បាយឈីសរួមជាមួយឱសថស្ងួតនិងស្រស់។ អាហារសម្រន់អាចត្រូវបានផ្តល់ជូនភ្លាមៗបន្ទាប់ពីចម្អិនអាហារឬមុនសម្រន់ដែលផ្តល់ឱ្យវាក្រាស់។