អាហាររូបត្ថម្ភបានត្រឹមត្រូវ - ការសន្យានៃសុខភាពល្អនិងតួលេខតឹងរឹងមួយ។ ហើយវាមិនមែនសម្រាប់អ្វីសោះដែលពួកគេនិយាយថា "យើងគឺជាអ្វីដែលយើងបរិភោគ" ។
ដូច្នេះវាមានសារៈសំខាន់ណាស់ក្នុងការខិតខំដើម្បីដឹកនាំជីវភាពរស់នៅប្រកបដោយសុខភាពល្អ។ ដើម្បីយកផ្លូវនៃការកែតម្រូវវាជាការចាំបាច់ដើម្បីចាប់ផ្តើមជាមួយនឹងការណែនាំចំណីអាហារដែលមានប្រយោជន៍នៅក្នុងរបបអាហារ។ ប្រសិនបើវាហាក់ដូចជាអ្នកថាអ្នកមិនអាចផ្តល់ឱ្យឡើង steak juicy មួយនៃការនំបុ័ងមធ្យមឬដំឡូងជាមួយខ្ទឹមបារាំងមិនត្រូវបានលើកទឹកចិត្ត។ នៅក្នុងការប្រកាសដ៏អស្ចារ្យនេះដំបូន្មានសាមញ្ញត្រូវបានប្រមូលនៅលើរបៀបដើម្បីផ្លាស់ប្តូរអាហាររូបត្ថម្ភបានត្រឹមត្រូវដោយគ្មានការធ្វើសម្បទាននៃចិត្តនិងសុខភាព។
1. ម្តងក្នុងមួយសបាហ៍ចូរចម្អិនពោតធញ្ញជាតិទាំងមូលឬសណ្តែក។
ក្នុងអំឡុងពេលថ្ងៃអ្នកនឹងអាចជំនួសអាហារមួយចំនួនដោយមានម្ហូបដែលមានប្រយោជន៍។ ជាឧទាហរណ៍ថ្ងៃមួយនំបុ័ងដែលធ្លាប់ស្គាល់សម្រាប់អាហារពេលព្រឹកជំនួសដបបបរពីគ្រាប់ពូជនៃខ្សែភាពយន្ត។ ហើយនៅថ្ងៃបន្ទាប់ជំនួសអាហារដែលមានជាតិខ្លាញ់សម្រាប់អាហារពេលល្ងាចសូមសាកល្បងសណ្តែកជាមួយបន្លែស្រស់ឬបន្លែ។ បន្តិចម្ដងៗរាងកាយនឹងប្រើហើយអ្នកអាចញ៉ាំអាហាររុក្ខជាតិតែប៉ុណ្ណោះ។
ប្រើតែខ្មៅនិងកាហ្វេខ្មៅតែប៉ុណ្ណោះ។
បំភ្លេចអ្វីៗទាំងអស់បន្ថែមទៅតែឬកាហ្វេ។ គ្រាន់តែបោះចោលទម្លាប់នៃការបន្ថែមស្ករឬទឹកដោះគោទៅភេសជ្ជៈក្តៅ។ ជាការពិតវានឹងត្រូវការពេលវេលាប៉ុន្តែវាមានតម្លៃ។ មិនយូរប៉ុន្មានបើគ្មាន "រសជាតិផ្អែម" អ្នកអាចមានអារម្មណ៍ថាមានក្ដៅលាយពណ៌ទាំងមូលនៃតែខ្មៅឬកាហ្វេដែលគ្មានគ្រោះថ្នាក់ដល់តួលេខនោះទេ។
3. សង្កេតមើលក្បួននៃផ្នែកដ៏ល្អដោយប្រើដៃរបស់អ្នកផ្ទាល់។
ប្រសិនបើក្នុងអំឡុងពេលអាហារអ្នកនឹងឃ្លាំមើលបរិមាណនៃអាហារដែលអ្នកបរិភោគភ្លាមៗបន្ទាប់មកអ្នកនឹងមានអារម្មណ៍ដឹងគុណចំពោះរាងកាយរបស់អ្នក។ សាកល្បងវាហើយអ្នកពិតជាចូលចិត្តវា!
4. ជំនួសកាឡូរីនិងអាហារបង្កគ្រោះថ្នាក់ខ្ពស់ដោយជំនួសនិងមានប្រយោជន៍។
តើអ្នកធ្លាប់បានលឺថាស្ទើរតែគ្រប់ផលិតផលមានអាណាឡូកមានគ្រោះថ្នាក់តិចជាងមិនមានរសជាតិឆ្ងាញ់។ ព្យាយាមបង្វែរចានផ្ទាល់ខ្លួនរបស់អ្នកទៅជាស្នាដៃដ៏មានប្រយោជន៍ដោយប្រើចំណេះដឹងអំពីអ្នកជំនួស។ ឧទាហរណ៏, ធ្វើឱ្យ Pure ប៉ូតាស្យូមជាមួយខាត់ណាផា្កស្ពនៅក្នុងសមាមាត្រ 1: 1 ។ អ្នកនឹងមិនអាចប្រាប់ពីភាពខុសគ្នារវាងបន្លែទាំងនេះទេប៉ុន្តែបរិមាណម្សៅនឹងតិចជាងច្រើនដង។
5. ចម្អិនអាហារនៅក្នុងចានជំនួសឱ្យការ frying នៅក្នុងចាន frying មួយ។
ប្រសិនបើចំណីអាហាររបស់អ្នកអាចធ្វើបានដោយគ្មានសំបកកូឡេស្តេរ៉ុលដែលមានគ្រោះថ្នាក់, បន្ទាប់មកដុតវានៅក្នុងឡ។ ស្ទើរតែគ្រប់ម្ហូបអាហារទាំងអស់អាចត្រូវបានរៀបចំឡើងតាមរបៀបនេះដោយជួយសម្រួលដល់ផលប៉ះពាល់នៃប្រេងបន្លែ។
រៀបរៀងប្រចាំសប្តាហ៍។
ជាការពិតណាស់វាជាការល្អបំផុតក្នុងការចាប់ផ្តើមការងារមួយសប្តាហ៍ជាមួយនឹងថ្ងៃមួយយ៉ាងឆាប់រហ័សប៉ុន្តែប្រសិនបើវាពិបាកពេកសម្រាប់អ្នកដើម្បីផ្លាស់ប្តូររបបអាហារដែលអ្នកចូលចិត្តនៅថ្ងៃច័ន្ទនោះចូរជ្រើសរើសថ្ងៃណាមួយ។ ក្នុងរយៈពេលមួយសប្តាហ៍អ្នកទទួលទានបន្លែអតិបរមាដោយជំនួសម្ហូបអាហារមួយចំនួន។ ណែនាំរបបអាហារបួសជាបណ្តើរចូរស្តាប់រាងកាយរបស់អ្នក។
7. បរិភោគអាហារឆ្អិនតែប៉ុណ្ណោះ។
ជាការពិតណាស់ឧស្សាហកម្មម្ហូបអាហារឥឡូវនេះផ្តល់ជូននូវអាហារនិងកាឡូរីតិចតួចប៉ុន្តែភាគច្រើននៃសារធាតុចិញ្ចឹមដែលពួកគេខ្វះ។ ដូច្នេះសូមអត់ធ្មត់ជាមួយនឹងការអត់ធ្មត់និងរូបមន្តធ្វើម្ហូបនិងរៀនពីរបៀបចំអិនដោយខ្លួនឯង។ សូមឱ្យអាហាររបស់អ្នកមានកាឡូរីបន្ថែមប៉ុន្តែភាគរយនៃសារធាតុមានប្រយោជន៍នៅក្នុងវានឹងមានច្រើនជាងអាហារដែលបានកែច្នៃគីមី។
8- រវាងការផឹកភេសជ្ជៈមានជាតិអាល់កុលផឹកទឹកមួយកែវ។
ប្រសិនបើអ្នកត្រូវបានគេអញ្ជើញឱ្យទៅរង្គសាលដើម្បីភ្លក់ភេសជ្ជៈស្រាបៀរដ៏ល្អមួយឬទៅភោជនីយដ្ឋានដែលមានស្រាក្រហមមួយកែវចូរកុំភ័យខ្លាចថាម្ហូបអាហារដែលមានប្រយោជន៍នឹងត្រូវបានគ្របដណ្តប់ដោយអាងទង់ដែង។ អនុវត្តតាមដំបូន្មានតិចតួចនិងផឹកទឹករវាងភេសជ្ជៈមានជាតិអាល់កុលទឹកមួយកែវ។ ល្បិចនេះនឹងជួយឱ្យជៀសវាងការបាត់បង់ជាតិទឹក, បង្កើនអារម្មណ៍នៃការធុញទ្រាន់និងរក្សាទុកពីសម្លឹងមើល "ក្រមុំ" នៅថ្ងៃបន្ទាប់។
9. យ៉ាងហោចណាស់ម្តងក្នុងមួយសប្តាហ៍, ទទួលទានអាហារថ្ងៃត្រង់ពេញលេញជាមួយអ្នកដើម្បីធ្វើការ។
នៅលើផ្លូវទៅរកអាហាររូបត្ថម្ភបានត្រឹមត្រូវ, វានឹងមានការលំបាកសម្រាប់អ្នកដើម្បីបោះបង់ចោលរឿងមួយចំនួនដែលអ្នកមិនអាចញែកដាច់ដោយឡែកជាមួយ។ ប៉ុន្តែប្រសិនបើកាហ្វេជាមួយក្រែមនិងអាហារដែលបានទិញអាចអត់ធ្មត់បន្ទាប់មកមិនមានអាហារសម្រន់នៅក្នុងកន្លែងស្ងួតនៅកន្លែងធ្វើការនោះទេ។ បង្រៀនខ្លួនឯងដើម្បីរៀបចំអាហារថ្ងៃត្រង់ពេញលេញជាមួយអ្នកដើម្បីធ្វើការ។ ចាប់ផ្តើមជាមួយថ្ងៃមួយសប្តាហ៍។ បន្ទាប់មកបន្ថែមទៀត។ យូរ ៗ ទៅវានឹងក្លាយជាទម្លាប់មួយ។
10. បើសិនជារូបរាងខាងក្រោយមិនអាចចៀសវាងបានទេសូមជ្រើសរើសយកជម្រើសកាឡូរីទាប។
ក្នុងករណីនេះវាមិនសំខាន់ទេថាតើអ្នកធ្វើអាហារសម្រាប់អាហារសម្រន់ដោយខ្លួនឯងទិញអាហារចម្អិនឬប្រមូលពីផលិតផលផ្សេងៗ។ អ្វីដែលសំខាន់បំផុតនោះគឺត្រូវមើលចំនួននៃកាឡូរីនៅក្នុងខ្លួន។ មាន bunch នៃរូបមន្តទាបកាឡូរីសម្រាប់គ្រប់រសជាតិនិងពណ៌គឺ។ ជ្រើសរើសសុខភាព!
ដំបូងបង្អស់ចូរញ៉ាំបន្លែ។
ប្រសិនបើអាហាររបស់អ្នកមានអាហារជាច្រើនអ្នកត្រូវញ៉ាំបន្លែជាមុនហើយបន្ទាប់មកចាប់ផ្តើមញ៉ាំសាច់ឬក្រែម។ ដូច្នេះអ្នកឆាប់ធូររលុងហើយធ្វើឱ្យរាងកាយអ្នកមានសុខភាពល្អនិងសុខភាពល្អ។
ប្រើម្សៅពោតទាំងមូល។
ជីវិតដែលគ្មានភាពផ្អែមល្ហែមមិនមែនជាជីវិតទេដូច្នេះការបោះបង់វាគឺមិនអាចទៅរួចនោះទេ។ មានវិធីល្អមួយដើម្បីចំអិនបង្អែមឆ្ងាញ់ដែលគ្មានគ្រោះថ្នាក់ដល់សុខភាព។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះត្រូវប្រើម្សៅគ្រាប់ធញ្ញជាតិដែលសំបូរជាតិសរសៃនិងប្រូតេអ៊ីន។ ចូរកុំព្យាយាមជំនួសម្សៅធញ្ញជាតិភ្លាមៗដោយប្រើគ្រាប់ធញ្ញជាតិដូចដែលអ្នកត្រូវការពេលវេលាដើម្បីកែច្នៃពីការចម្អិនម្សៅនេះដោយផ្លាស់ប្តូររចនាសម្ព័ន្ធនៃការដុតនំ។ ពិសោធន៍ហើយអ្នកនឹងទទួលជោគជ័យ!
ព្យាយាមទិញបន្លែនិងផ្លែឈើតែប៉ុណ្ណោះពីមនុស្សដែលចូលរួមដាំដុះដោយខ្លួនឯង។
លើកទឹកចិត្តខ្លួនឯងឱ្យទៅផ្សារដើម្បីទិញផលិតផលធម្មជាតិពីកសិករដោយផ្ទាល់។ ជ្រើសយកតែបន្លែនិងផ្លែឈើទាំងនោះដែលត្រូវបានដាំដុះនៅក្នុងសួនច្បារដោយមិនប្រើសារធាតុគីមីដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់។
ជំនួសឱ្យភេសជ្ជៈដែលមានជាតិកាបូនចូរផឹកទឹកឱ្យបានធម្មតា។
មនុស្សគ្រប់គ្នាដឹងថាសូដាមិនមែនជាភេសជ្ជៈមានប្រយោជន៍បំផុតនោះទេហើយវាជាការល្អបំផុតក្នុងការលះបង់វាម្តងនិងសម្រាប់ទាំងអស់ដោយជំនួសវាដោយទឹកធម្មតា។ ប៉ុន្តែមនុស្សភាគច្រើនចូលចិត្តសូដាដោយសារតែគុណភាពនៃរសជាតិដែលត្រូវបានដកហូតពីទឹកធម្មតា។ មានដំណោះស្រាយដ៏ប្រសើរមួយសម្រាប់បញ្ហានេះ: មុនពេលផឹកទឹកបន្ថែមជាតិ lemon អំបិលឱសថឬ tinctures ដើម្បីផ្តល់ឱ្យវានូវរសជាតិផ្អែមបន្តិចនិងក្លិន។
សម្រាប់អាហារពេលព្រឹកចូរញ៉ាំបន្លែនិងអាហារដែលសំបូរទៅដោយជាតិប្រូតេអ៊ីន។
សូមកុំប្រើរសជាតិផ្អែមនៅពេលព្រឹកដូច្នេះនៅពាក់កណ្តាលថ្ងៃអ្នកមិនទទួលជោគជ័យក្នុងការញ៉ាំសូកូឡាភ្លាមៗដែលបានកើតឡើងដោយសារតែការធ្លាក់ចុះនៃជាតិស្ករក្នុងឈាម។ នៅទូទាំងពិភពលោកមនុស្សជាច្រើនបានទុកស្ករគ្រាប់និងយៈសាពូនមីនៅពេលព្រឹកដើម្បីជាអាហារល្អនិងមានជីវជាតិ។
ប្រើចានតូចៗ។
អ្នកវិទ្យាសាស្រ្តបានបង្ហាញថានៅពេលអ្នកឃើញចានធំមួយនិងអាហារតិចតួចនៅលើវាខួរក្បាលបញ្ជូនសញ្ញាមិនពេញចិត្តជាមួយនឹងការទទួលទានអាហារនិងអាហារបំប៉នដែលចង់បាន។ លួងលោមស្មារតីផ្ទាល់ខ្លួនរបស់អ្នកនិងជំនួសចានទំហំអង្កត់ផ្ចិតធំជាងមុនដោយមានទំហំតូចជាង។ ដូច្នេះអ្នកអាចញ៉ាំអាហារតិច។
នៅក្នុងចានស៊ុតបញ្ចូលប្រូតេអ៊ីនច្រើនជាងចានអ៊ីល។
វាត្រូវបានគេស្គាល់ថាជាពណ៌លឿងដែលជាអាហារដែលមានជាតិប្រូតេអ៊ីនឆ្ងាញ់។ ដូច្នេះដើម្បីថែរក្សាអាហាររូបត្ថម្ភឱ្យបានត្រឹមត្រូវអ្នកនឹងត្រូវកាត់បន្ថយការប្រើប្រាស់របស់ yolks ។ មិនថាអាហារដែលអ្នកមានផែនការចំអិនទេសូមប្រើប្រូតេអ៊ីន yolk 2: 1 ។
បរិភោគផ្លែឈើនិងបន្លែចម្រុះពណ៌តាមដែលអាចធ្វើបានពេញមួយថ្ងៃ។
ជាញឹកញាប់បំផុតពណ៌ស្រស់របស់បន្លែឬផ្លែឈើបង្ហាញពីសារធាតុនៃសារធាតុចិញ្ចឹមប្រមូលផ្តុំ (វីតាមីនជាតិខនិជនិងសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម) ។ ដូច្នេះបន្លែនិងផ្លែឈើដែលមានពណ៌ខុស ៗ គ្នាដែលអ្នកញ៉ាំច្រើនសារធាតុបំប៉នបន្ថែមទៀត។
19. ជំនួសផលិតផលះថាក់ដលមានជន៍។
ដូចដែលបានបញ្ជាក់រួចមកហើយផលិតផលនីមួយៗសុទ្ធតែមានប្រសិទ្ធភាព។ ហើយភាពស្រដៀងគ្នានេះអាចត្រូវបានប្រើមិនត្រឹមតែសម្រាប់ការរៀបចំស្មុគស្មាញនៃចានប៉ុណ្ណោះទេ។ អាហារសម្រន់ធម្មតាអាចមានជីវជាតិច្រើនប្រសិនបើអ្នកជំនួសគ្រឿងផ្សំដែលមានគ្រោះថ្នាក់នៅក្នុងខ្លួន។ ឧទាហរណ៏, ផ្លែបឺរគឺជាការដ៏អស្ចារ្យសម្រាប់តួនាទីរបស់ mayonnaise នៅពេលដែលការរៀបចំសាំងវិចមួយ។ កាលបរិច្ឆេទអាចជំនួសស្ករនៅក្នុងទឹកដោះគោ។ ចំពោះ pancakes ជំនួសឱ្យ syrup និង butter, សាច់ពី compote ផ្លែឈើគឺសមរម្យ។ ចៀនឆីចៀននឹងជំនួសនំបារាំងដែលទំពាំងបាយជូរដែលមានទឹកកក - ស្ករគ្រាប់ក្រូចយ៉ាអួរក្រូច - ក្រូចឆ្មាឬ mayonnaise ដំឡូង (ស្វាយចន្ទី) - ក្រែមសម្រាប់ដំឡូងមី។
បន្ថែមគ្រាប់ដែលមានប្រយោជន៍ចំពោះចាន។
ព្យាយាមញ៉ាំងឱ្យខ្លួនឯងបន្ថែមគ្រាប់ដែលមានប្រយោជន៍ដល់ចានទាំងអស់។ ឧទាហរណ៏ការចែកគ្រាប់ពូជគឺសំបូរនៅក្នុងមីក្រូរបស់សំខាន់ៗ។ គ្រាប់ល្ពៅធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវតម្លៃនៃនំប៉័ងនិងបង្អែម។ គ្រាប់ពូជឆ្មាគឺល្អសម្រាប់ធញ្ញជាតិនិង sprinkles នៅក្នុងចានជាច្រើន។ គ្រាប់ពូជណាមួយមានប្រសិទ្ធិភាពជន៍លើរាងកាយនិងពន្លឿនការរំលាយអាហារ។
ជំនួសឱ្យទឹកក្រូចមួយកែវសម្រាប់អាហារពេលព្រឹកចូរបរិភោគផ្លែឈើមួយដុំ។
ផ្នែកដ៏មានប្រយោជន៍បំផុតនៃផ្លែក្រូចគឺសរសៃឈាមដែលមានវីតាមីននិងសារធាតុចិញ្ចឹមជាច្រើន។ ដូច្នេះជំនួសឱ្យទឹកក្រូចមួយកែវចូរញ៉ាំផ្លែក្រូចឆ្មារសាមញ្ញ ៗ ។
ព្យាយាមបរិភោគចានដែលមានបន្លែច្រើន។
ក្នុងអំឡុងពេលអាហារណាមួយសូមប្រាកដថាម្ហូបរបស់អ្នកមានជាងពាក់កណ្តាលនៃបន្លែ។ នេះនឹងជួយធ្វើឱ្យមានតុល្យភាពរបបអាហារនិងបង្រៀនរាងកាយឱ្យបរិភោគអាហារដែលមានសុខភាពល្អ។
ញាំត្រឹមត្រូវហើយបន្តមានសុខភាពល្អ!