ជាពិសេសគួរឱ្យកត់សម្គាល់គឺ salad, ប្រសិនបើវារួមបញ្ចូលគ្នានូវ carrots កូរ៉េជាមួយបំណែកនៃ sausage ជក់បារី។
Salad ជាមួយ carrots កូរ៉េ, sausage smoked, cucumber និងប៉េងប៉ោះ
គ្រឿងផ្សំ:
- carrots កូរ៉េ - 220 ក្រាម
- ត្រសក់ស្រស់ - 2 PCs ។
- sausage ជក់ - 180 ក្រាម។
- ប៉េងប៉ោះ (ធំ) - 1 ដុំ;
- ស្រស់ dill - 0.5 bunch;
- mayonnaise ជាតិខ្លាញ់ - 220 ក្រាម។
ការរៀបចំ
នៅក្នុងធុងងាយស្រួលយើងបានកាត់សាច់ក្រកដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់ដូចចំបើង។ បន្ទាប់មកយើងបានរីករាលដាលទៅ carrots កូរ៉េបានរៀបចំមុនរបស់នាង។ យើងបានជីកប៉េងប៉ោះល្អ ៗ មានសាច់មានរាងធំហើយធ្វើវាតែជាមួយកាំបិតមុតស្រួចបើមិនដូច្នេះទេយើងនឹងមានភាពរញ៉េរញ៉ៃ។ ត្រសក់ chop ក៏ដូចជា sausage នៅក្នុងសំណុំបែបបទនៃការចំបើង។ បន្លែទាំងអស់ត្រូវបានដាក់នៅក្នុងធុងធម្មតាមួយនិង sprinkled ជាមួយឱសថរបស់ពួកគេនៃការស្រស់ឆ្អិនស្រស់ dill ។ យើងបានដាក់នៅក្នុង salad នៃ mayonnaise មាតិកាជាតិខ្លាញ់ល្អនិងប្រើស្លាបព្រាដ៏ធំមួយដើម្បីលាយអ្វីគ្រប់យ៉ាងបានយ៉ាងល្អ។ យើងផ្លាស់ទីសាឡាត់នៅក្នុងសាឡាត់ salad មួយនិងបម្រើ yummy លទ្ធផលទៅតារាង។
salad ជាមួយ carrots កូរ៉េ, sausage smoked, សណ្តែកនិង croutons "Kirieshki"
គ្រឿងផ្សំ:
- carrots កូរ៉េផលិតរួចរាល់ហើយ - 160 ក្រាម
- សណ្តែកក្រហម - លុបចោល 250 ក្រាម
- "Kirieshki" (នំកែកឃឺ) - 80 ក្រាម។
- sausage ជក់បារី - 150 ក្រាម;
- ស្លាបព្រានៃ onions ពណ៌បៃតង - 2-3 កុំព្យូទ័រ។
- mayonnaise (67%) - 180 ក្រាម។
ការរៀបចំ
នៅក្នុងចានសុខស្រួលមួយដែលមានជ្រុងខ្ពស់យើងបានរីករាលដាល carrots កូរ៉េបានទិញឬផលិតដោយខ្លួនយើង (ទៅតាមការចង់បានរបស់អ្នក) ។ បន្ទាប់មកបើកពាងជាមួយឆ្អិនក្រហមកំប៉ុងចាក់ទឹកអំបិលរួចចាក់ចូលក្នុងពាងទឹកស្អាតហើយអង្រាំវាបន្តិចបន្តួចបញ្ចូលវាហើយដាក់សណ្តែកក្នុងចានជាមួយនឹងការ៉ុត។ ដំបូងយើងបានកាត់សាច់ក្រកដែលមានជក់បារីជាមួយកាំបិតមុតស្រួចមួយចូលទៅក្នុងរង្វង់ហើយបន្ទាប់មកកិនពួកគេចូលទៅក្នុងចំបើងហើយបន្ថែមពួកវាទៅ
ចាប់តាំងពីសាឡាត់នេះត្រូវបានផ្លាស់ប្តូរជាមួយក្ដារលាយពណ៌របស់វាវាគ្រាន់តែជាអំពើបាបមួយមិនឱ្យវាល្អ។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះយើងយកចានរាបស្មើដាក់វានៅលើរូបរាងបំបែកដែលយើងប្រើសម្រាប់ដុតនំ (ដោយគ្មានបាត) ហើយបំពេញវាជាមួយសាឡាត់។ យើងបានដាក់អ្វីគ្រប់យ៉ាងសម្រាប់រយៈពេលមួយម៉ោងនៅក្នុងទូទឹកកកហើយបន្ទាប់មកយកចេញសំណុំបែបបទនិងទទួលបានការរចនាដ៏ស្រស់ស្អាតនិងយ៉ាងស្អាត។