porridge Millet ត្រូវបានគេស្គាល់ថាជាយូរមកហើយសូម្បីតែនៅក្នុងដងក្នុងគម្ពីរប៊ី។ នៅប្រទេសរុស្ស៊ីវាជាប្រភេទគ្រាប់ធញ្ញជាតិដែលមានប្រជាប្រិយភាពបំផុតដែលជាអាហារចម្បងនៅក្នុងរបបអាហាររបស់កសិករ។ សព្វថ្ងៃ pyshenka ត្រូវបានចាត់ទុកជា storehouse នៃវីតាមីននិងសារធាតុចិញ្ចឹមមួយ។ ស្រូវសាលីមានផ្ទុកវីតាមីនដូចជាៈ B1, B2, A, B5, PP និងវត្ថុដទៃទៀត។ បន្ថែមលើសពីនេះផ្លែបឺរមានជាតិសរសៃធម្មជាតិអាស៊ីតអាមីណូម៉ាញ៉េស្យូមជាតិដែកហ្វ្លុយរ៉ូននិងសារធាតុផ្សេងៗទៀតដែលចាំបាច់សម្រាប់មនុស្សសម័យទំនើបសម្រាប់ការធ្វើសកម្មភាពធម្មតារបស់រាងកាយ។
ជ្រូកពីមីយមានសមត្ថភាពបំបាត់ជាតិពុលក្រួសនិងសូម្បីតែលោហធាតុធ្ងន់ពីរាងកាយ។ ការបែើបែស់បែើបែស់បែស់បែើបែស់បែើបែស់បែើបែស់បែព័ន្ធរំលាយអាហារភា្លាម ៗ បែសើរឡើងវិញនូវកម្លាំងនិងពង្រឹងជាលិការរបស់រាងកាយទាំងមូល។ បបរត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍សម្រាប់អ្នកដែលមានជំងឺសរសៃឈាមបេះដូងព្រោះវាជួយបន្ថយកូលេស្តេរ៉ុលនៅក្នុងឈាមនិងកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺសរសៃឈាម។ ការសន្និដ្ឋានយើងអាចនិយាយដោយសុវត្ថិភាពថាផលិតផលនេះមានប្រយោជន៍សម្រាប់មនុស្សពេញវ័យនិងកុមារ។ ប៉ុន្តែនៅក្នុងលើសពីនេះទៀត porridge មីនគឺមានប្រយោជន៍ខ្លាំងណាស់ហើយហ៊ានមិនគួរឱ្យជឿ! សូមពិនិត្យមើលវាសម្រាប់ខ្លួនអ្នក!
porridge មីនទឹកដោះគោនៅក្នុង multivariate នេះ
porridge Millet ចម្អិននៅក្នុង multivark មួយគឺគួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើល crumbly និង "fluffy" ។ សូម្បីតែអ្នកជំនួញដ៏ប៉ិនប្រសប់ម្នាក់ក៏មិនអាចចម្អិនចំណីនៅចង្ក្រាននេះដែរដូចជាបច្ចេកទេសធ្វើ។
គ្រឿងផ្សំ:
- croup millet - 0,5 ធាតុ;
- ទឹកដោះគោ - 3 ធាតុ;
- ទឹក - 2 ធាតុ;
- អំបិល - 0,5 tsp ។
- ស្ករ - 2 tbsp ។ ស្លាបព្រា
- ប៊ឺ - 50 ក្រាម។
ការរៀបចំ
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចំអិន porridge Millet ទឹកដោះគោនៅក្នុង multivariate មួយ? ដើម្បីចាប់ផ្តើមជាមួយនឹងយើងយក millet, លាងដោយប្រុងប្រយ័ត្ននៅក្រោមការរត់ទឹកនិងទុកឱ្យហើមសម្រាប់ 10 នាទី។ បន្ទាប់មកយើងដាក់មីនក្នុងសមត្ថភាពនៃគ្រាប់វីតាមីនបន្ថែមទឹកដោះគោទឹកស្ករអំបិលនិងលាយយ៉ាងហ្មត់ចត់។ គម្របគំរបនិងកំណត់របៀប "porridge" ។ អាស្រ័យលើម៉ូដែលនៃពហុវិជ្ជារបស់អ្នកពេលវេលាចម្អិនអាហារនឹងប្រែប្រួល។ ជាមធ្យម porridge គួរតែត្រូវបានរៀបចំសម្រាប់ 50 នាទី។ បន្ទាប់ពីសញ្ញារួចរាល់ហើយយើងទុកស្លាបព្រានៅក្នុងពហុវីឡាសម្រាប់រយៈពេល 10 នាទីទៀតដើម្បីឱ្យវានៅជាប់បានល្អ។ បន្ទាប់មកយកធុងចេញហើយបន្ថែមប៊ឺ។ លាយនិងកំណត់ "ការថែរក្សាកំដៅ" របៀបសម្រាប់ប្រហែល 20 នាទី។ នៅចុងបញ្ចប់នៃពេលដែលមីនត្រូវបានត្រៀមខ្លួនរួចរាល់សម្រាប់ទឹកដោះគោ!
porridge Millet ជាមួយល្ពៅ
គ្រឿងផ្សំ:
- មីលី - 200 ក្រាម;
- ទឹក - 2 ធាតុ;
- ទឹកដោះគោ - 3 ធាតុ;
- អំបិល, ស្ករ - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ;
- ល្ពៅ - 200 ក្រាម។
ការរៀបចំ
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចំអិន pyshanka ហ៊ានមួយនៅលើទឹកដោះគោជាមួយល្ពៅមួយ? យើងយកមីយលាងជូតហើយចាក់ទៅក្នុងទឹកក្តៅ។ បនាប់ពីពុះអស់រយៈពល 5 នាទីូវបង្ហូរទឹកទាំងអស់ឱ្យអស់ហើយចាក់ទឹក 2 កវ។ បន្ថែមអំបិលស្ករដើម្បីរសជាតិនិងនាំយកទៅឱ្យឆ្អិនមួយ។ បន្ទាប់មកបន្ថែមខ្ទះល្ពៅដឹងគុណនៅលើខ្ទះតូចលាយគ្របដោយគម្របហើយចម្អិន 10 នាទី។ នៅពេលដែលទឹកទាំងអស់ត្រូវបានដាំឱ្យពុះចាក់ក្នុងទឹកដោះគោក្តៅល្បាយនិងចំអិនសំរាប់រយៈពេល 15 នាទីទៀត។ បញ្ចប់ porridge millet ជាមួយនឹងទឹកដោះគោគួររលាយនៅក្នុងមាត់។
porridge មីនរាវនៅលើទឹកដោះគោ - រូបមន្ត
ចំពោះអ្នកដែលពីកុមារភាពមិនចូលចិត្តក្រឡុកក្រដាសក្រាស់យើងផ្តល់រូបមន្តសាមញ្ញ ៗ អំពីរបៀបធ្វើកែវគុជនៅលើទឹកដោះគោ។
គ្រឿងផ្សំ:
- ទឹកដោះគោ - ធាតុ 2;
- millet - 3 tbsp ។ ស្លាបព្រា
- ទឹក - 1 ធាតុ;
- ស្ករ, អំបិល - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។
ការរៀបចំ
នៅក្នុងសក្តានុពលនោះចាក់ទឹកដោះគោបន្ថែមទឹកនិងនាំយកទៅឱ្យឆ្អិនមួយ។ Millet ត្រូវបានទឹកនាំទៅក្រោមទឹកត្រជាក់ជ្រើសរើសសំរាមនិងបន្ថែមទឹកដោះគោក្តៅ។ កុំភ្លេចកូរឱ្យបបរជានិច្ចដើម្បីកុំឱ្យវាឆេះ។ បន្ទាប់មកដាក់អំបិលស្ករទៅរសជាតិ។ គ្របដណ្តប់ជាមួយគម្របមួយនិងចំអិននៅលើកំដៅទាបសម្រាប់ 25 នាទី។
នៅក្នុងគ្រាប់ធញ្ញជាតិដែលត្រៀមរួចជាស្រេចអ្នកអាចបន្ថែម raisins ឬ apricots ស្ងួតប្រសិនបើចង់បាន។ ទទួលទានអាហារឆ្ងាញ់!