Macaroni នៅក្នុងមីក្រូវ៉េវ

មនុស្សជាច្រើននៃយើងកំពុងតែកំដៅឡើង macaroni នៅក្នុងមីក្រូវ៉េវ។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយមានរូបមន្តជាច្រើនដែលភាគច្រើនជាការពិតនៃនំប៉ាស្តាដែលត្រូវបានចម្អិននៅក្នុងចង្ក្រានមីក្រូវ៉េវ។ ហើយមានតែមនុស្សមួយចំនួនប៉ុណ្ណោះដែលដឹងថាអ្នកអាចចំអិនម៉ាម៉ាកនីក្នុងមីក្រូវ៉េវផងដែរ!

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចំអិន macaroni នៅក្នុង microwave oven មួយ?

នៅក្នុងកញ្ចក់មួយដ៏ជ្រៅយើងចាក់ទឹកដោយបរិមាណ 2 ដងច្រើនជាងប៉ាស្តាកាន់កាប់។ យើងដាក់វានៅក្នុងចង្ក្រានហើយយកវាទៅឆ្អិន។ បន្ទាប់មកយើងអំបិលបោះប៉ាស្តាចាក់នៅក្នុងស្លាបព្រានៃប្រេងបន្លែដូច្នេះពួកគេមិនជាប់គ្នាហើយយើងផ្ញើវារយៈពេល 10 នាទីទៅមីក្រូវ៉េវ។ បន្ទាប់មកដូចជាធម្មតាបោះ pasta នៅក្នុង colander មួយនិងលាងជមែះជាមួយទឹកត្រជាក់។

ដុតនំប៉័ងជាមួយសាច់ឆីនិងឈីសក្នុងឡរមីក្រូវៃ

គ្រឿងផ្សំ:

• សាច់ជ្រូកអាំងសាច់ - 700 ក្រាម។
• ប៉ាស្តា - 400 ក្រាម
• ទឹកដោះគោ - 1 លីត្រ;
• ប៊ឺ - 100 ក្រាម
• ឈីសរឹង - 300 ក្រាម
• ម្សៅ - 100 ក្រាម;
• ប៉េងប៉ោះ - 2 PCs ។
• គំនិត - 2 បំណែក;
• ខ្ទឹម - ធ្មេញ 2
• ផ្លែចន្ទី - 1 ខ្ទាស់
• អំបិលម្រេចដីខ្មៅ - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។

ការរៀបចំ

Macaroni ត្រូវបានគេដាំឱ្យពុះទៅជាន់ត្រៀមខ្លួនជាស្រេចដែលបានលាងនិងការបោះត្រឡប់ទៅ colander នេះ។ យើងបានដាក់ចេញទម្រង់របស់ពួកគេសម្រាប់ការដុតនំ។ យើងបន្ថែមប្រេងតិចតួចដូច្នេះថា pasta មិនត្រូវបានជាប់គាំងរួមគ្នា។

lightly wessed គំនិត chopped ល្អបន្ថែមសាច់ minced ទៅវា។ ហើយខណៈពេលដែលវានឹងត្រូវបានចៀនប៉េងប៉ោះ scalded ជាមួយទឹករំពុះ, សម្អាតនិង rubbed នៅក្នុងសុទ្ធ។ យើងបានបន្ថែមវាទៅអំបិល, ម្រេច, ម្រេច។ កូរហើយយកចេញពីកំដៅ។

ប៊ឺប៊ឺតសម្រាប់ទឹកជ្រលក់រលាយនៅក្នុងខ្ទះ frying មួយ fry វាម្សៅរហូតដល់មាសបន្ទាប់ពីទឹកបន្តិចម្តងនៃទឹកដោះគោចាក់នៅ។ ខណៈពេលដែលទឹកជ្រលក់មិន thicken, ចំអិនវា, stirring ជានិច្ច, ជាងកំដៅទាប។ នៅចុងបញ្ចប់សូមបន្ថែមចន្ទ្រុកនិងខ្ទឹមសចូលទៅក្នុងសារពត៌មាន។ ពាក់កណ្តាលនៃទឹកជ្រលក់នេះ pasta បន្ទាប់មកដាក់ចេញ mince ហើយម្តងទៀតទឹកជ្រលក់នេះ។ លាយជាមួយឈីសនៅលើកំពូល។ យើងបានផ្ញើ pasta របស់យើង ពី pasta សម្រាប់ 7-8 នាទីនៅក្នុង microwave មួយនៅឯអំណាចអតិបរមា។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចំអិន macaroni stuffed ជាមួយ zucchini និងឈីសនៅក្នុង microwave oven មួយ?

គ្រឿងផ្សំ:

• cannelloni - 4 បំណែក;
• zucchini - 100 ក្រាម
• ប៉េងប៉ោះ - 2 PCs ។
• ស៊ុត - 1 ដុំ;
• ឈីសរឹង - 100 ក្រាម
• ប្រេងអូលីវ - 2 tbsp ។ ស្លាបព្រា
• curry - 1/4 tsp ។
• អំបិល - 1/2 tsp ។

ការរៀបចំ

Zucchini ត្រូវបានជម្រះនិង rubbed នៅលើ grater ពិន័យ។ រដូវកាលជាមួយនឹងអំបិលនិងប្រេងអូលីវ។ យកវាចេញអស់រយៈពេល 5 នាទីនៅក្នុងឡាសីមីក្រូវៃ (សមត្ថភាព 850 វ៉ាត់) ។ ទន្ទឹមនឹងនេះដែរ, លុបនៅលើឈីស grater មួយដ៏ធំ។ ពាក់កណ្តាលនៃវាត្រូវបានលាយបញ្ចូលគ្នាជាមួយនៅតែដំឡូងឆ្អិនក្តៅនិងត្រាំ។ យើងចាប់ផ្តើមជាមួយល្បាយនៃ cannelloni នេះ (pasta macaroni 2-3 សង់ទីម៉ែត្រមានអង្កត់ផ្ចិតនិងប្រវែង 10 សង់ទីម៉ែត្រ) ។

ប៉េងប៉ោះ scalded ជាមួយទឹករំពុះ peeled បិទនិង rubbed នៅលើ grater ពិន័យមួយ។ លាយប៉េងប៉ោះជាមួយស៊ុតនិងឈីសដែលនៅសល់។ ពាក់កណ្តាលនៃ "ទឹកជ្រលក់" នេះត្រូវបានដាក់នៅក្នុងម្ហូបដុតនំមួយដែលមានលាបខ្លាញ់បន្ទាប់មក - pasta stuffed និងចាក់កំពូលជាមួយផ្នែកទីពីរនៃការបំពេញប៉េងប៉ោះ - ឈីស។ យើងដុតនំក្នុងមីក្រូវ៉េ 8 នាទីជាមួយថាមពលដូចគ្នា។