អ្វីដែលអាហារមានវីតាមីន B ច្រើន?

ក្រុមវីតាមីន B មានសមាសភាគប្រាំបីដែលនីមួយៗមានសារៈសំខាន់សម្រាប់សុខភាពរបស់យើង។ អរគុណដល់វីតាមីន B ថ្លើមប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទនិងសរីរៈនៃចក្ខុវិស័យរបស់យើងអាចដំណើរការធម្មតា។ ដូចគ្នានេះដែរមនុស្សម្នាក់មិនអាចធ្វើដោយគ្មានក្រុមវីតាមីនសម្រាប់អ្នកដែលចង់ធ្វើឱ្យការរំលាយអាហាររបស់ពួកគេមានលក្ខណៈធម្មតានិងធ្វើឱ្យប្រព័ន្ធរំលាយអាហារប្រសើរឡើង។

ក្នុងកម្រិតខ្លះសារៈសំខាន់នៃសំណួរដែលក្នុងអាហារមានវីតាមីន B ច្រើនអាចត្រូវបានប៉ាន់ស្មានដោយការអះអាងរបស់អ្នកវិទ្យាសាស្ត្រថារាងកាយរបស់មនុស្សអាចផលិតធាតុនេះដោយខ្លួនឯង។ ប៉ុន្តែការសិក្សាជាច្រើនបានបង្ហាញថាបរិមាណនៃទិន្នផលឯករាជ្យបែបនេះគឺមិនគ្រប់គ្រាន់ទេ។

ផលិតផលដែលមានវីតាមីន B1

ជាញឹកញាប់ឱនភាពនៃធាតុនេះត្រូវបានគេសង្កេតឃើញជាមួយនឹងរបបអាហាររយៈពេលខ្លីកាឡូរី។ ប្រភពដែលមានបំផុតនៃ B1, គ្រប់គ្រាន់ចម្លែក, ត្រូវបាន sprouted ស្រូវសាលី។ ដូចគ្នានេះផងដែរវាមានច្រើននៅក្នុងថ្លើមនិងកន្ទក់។ ប្រសិនបើអ្នកមានគ្រាប់ផ្កាឈូករ័ត្នទៅនឹងរសជាតិអ្នកនឹងមិនមានអារម្មណ៍ខ្វះធាតុនេះទេ។

នៅលើមូលដ្ឋានចាំបាច់របបអាហារនីមួយៗគួរតែមានគ្រឿងផ្សំដូចខាងក្រោម: សណ្តែកដំឡូងនំបុ័ង rye បបរ buckwheat ។ អ្វីដែលសំខាន់គឺ B1 - វីតាមីនដែលរលាយក្នុងទឹកដូច្នេះបរិមាណវីតាមីន B1 មិនគំរាមកំហែងដល់អ្នកទេ។

ផលិតផលដែលមានវីតាមីន B2

វីតាមីននេះអាចត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងគ្រាប់។ ក៏គ្រាប់អាចត្រូវបានជំនួសទាំងស្រុងដោយគ្រាប់ធញ្ញជាតិទោះបីជាពួកគេមានកំរិតទាបនៃ B2 ក៏ដោយ។

ប្រសិនបើអ្នកកំពុងអង្គុយនៅលើរបបអាហារបន្លែបន្ទាប់មកសម្រាប់ធាតុនេះវាគឺជាការគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍យកចិត្តទុកដាក់ទៅស្ពនិងប៊ុល Bulgarian ។ អ្វីដែលអ្នកត្រូវដឹងបន្លែទាំងនេះគួរតែត្រូវបានគេព្យាយាមញ៉ាំឆៅ។ ប្រសិនបើអ្នកជ្រើសរើសយកផ្លែឈើនោះ B2 គឺច្រើននៅក្នុង apricots ។

អ្វីដែលមានផ្ទុកវីតាមីន B3?

វីតាមីននេះត្រូវបានគេហៅផងដែរថាអាស៊ីតនីកូទីន។ ដើម្បីបំពេញវានៅក្នុងរាងកាយអ្នកត្រូវយកចិត្តទុកដាក់គ្រប់គ្រាន់ដើម្បីសណ្តែកគ្រាប់គ្រាប់ឈីសរឹង parsley កាលបរិច្ឆេទ។ ដូចគ្នានេះផងដែរវានៅតែមានយ៉ាងច្រើននៅក្នុងផលិតផលនៃប្រភពដើមរបស់សត្វ: បសុបក្សីសាច់គោស៊ុត។

វាមានសារៈសំខាន់ខ្លាំងណាស់ដើម្បីធានាថាមិនមានការប្រើហួសកម្រិតជាមួយធាតុនេះ។ នេះអាចរំខានដល់ដំណើរការធម្មតានៃថ្លើមហើយនៅទីបំផុតអ្នកនឹងចាប់ផ្តើមមានអារម្មណ៍ថាចង់ក្អួតរ៉ាំរ៉ៃអារម្មណ៍នៃកំដៅស្បែកនឹងស្ងួតការវាយប្រហារនៃជំងឺចង្វាក់បេះដូងអាចធ្វើបាន។

តើផលិតផលវីតាមីន B5 ជាផលិតផលអ្វី?

ជាពិសេសធាតុជាច្រើននៅក្នុងថ្លើមប៉ុន្តែការប្រើប្រាស់របស់វាអាចត្រូវបានជំនួសទាំងស្រុងដោយផលិតផលនៃប្រភពដើម។ ដូច្នេះ B5 ក៏សម្បូរទៅដោយផ្សិត, ពោតបៃតង, ពោតនិងគ្រាប់។

រក្សាទុកក្នុងចិត្តថាវីតាមីននេះត្រូវបានបំផ្លាញយ៉ាងលឿនដោយសីតុណ្ហភាពខ្ពស់។ គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍វាក៏មានជាតិអាល់កុលថ្នាំងងុយគេងនិង ជាតិកាហ្វេអ៊ីន ផងដែរ។

អាហារសម្បូរវីតាមីន B6

វាជាការលំបាកណាស់ក្នុងការទទួលស្គាល់កង្វះ B6 នៅក្នុងរាងកាយចាប់តាំងពីធាតុផ្សំទូទៅនេះត្រូវបានរកឃើញជាញឹកញាប់នៅក្នុងផលិតផលរុក្ខជាតិនិងសត្វ។

វីតាមីន B6 សម្បូរទៅដោយបន្លែបៃតងប៉េងប៉ោះខាត់ណាផា្កស្ពចេកដំឡូងធញ្ញជាតិត្រីសាច់ទឹកដោះគោ។

វីតាមីន B9 អ្វីខ្លះ?

ធាតុនេះមានបរិមាណគ្រប់គ្រាន់ក្នុងផ្សិតសណ្តែកសណ្តែកប៊ឺតរ៉ូតនិងកាឡូរី។ ចំពោះផលិតផលនៃដើមកំណើតសត្វ B9 មានច្រើនក្រៃលែងនៅក្នុងថ្លើម caviar, yolk និងឈីស។

វាគឺជាការចង់ដឹងចង់ឃើញថារាងកាយអាចកកកុញធាតុនេះដូច្នេះប្រសិនបើរបបអាហាររបស់អ្នកក្នុងអំឡុងពេលដ៏ខ្លីមួយមិនរាប់បញ្ចូលការប្រើប្រាស់ផលិតផលខាងលើនេះនោះវាគ្មានអ្វីគួរឱ្យភ័យខ្លាចទេ។

តើផលិតផល B12 មានអ្វីខ្លះ?

វាជាការសំខាន់ណាស់ដលដឹងថាផលិតផលនិងរុក្ខដលមិនអាចើស់សមារៈនះតាមខ្លួនឯងសប់តូវការរបស់ខ្លួនឯង។ ប៉ុន្ដែសត្វផ្សេងៗអាចរក្សាទុកវានៅក្នុងជាលិការបស់ពួកគេដូច្នេះវាមានសារៈសំខាន់ខ្លាំងណាស់ដែលរបបអាហាររបស់អ្នកមានសាច់គោសាច់ជ្រូកសាច់ជ្រូកឬបសុបក្សី។