តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីរក្សាខ្ទឹម - វិធីដ៏ល្អបំផុតដើម្បីរក្សាទុកនៅផ្ទះ

ដោយដឹងពីរបៀបរក្សាទុកខ្ទឹមសវានឹងអាចរក្សាទុកផលិតផលដ៏មានតម្លៃរហូតដល់ការប្រមូលផលបន្ទាប់ដោយប្រើលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមិនអាចយកជាការបានក្នុងការចំអិននិងមិនត្រឹមតែប៉ុណ្ណោះ។ សូម្បីតែសួនច្បារនិយម amateur រដូវកាលនឹងអាចយល់ subtleties ថ្មីនៃការថែរក្សាក្បាលខ្ទឹម។

អាថ៌កំបាំងនៃការរក្សាទុកខ្ទឹមស

ការធ្វើតេស្តនៅក្នុងការអនុវត្តវិធីជាច្រើនដើម្បីរក្សាទុកខ្ទឹមនៅផ្ទះគឺសម្រាប់មនុស្សជាច្រើនដែលរកឃើញពិតប្រាកដ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយមុននឹងចាប់ផ្តើមការអនុវត្តណាមួយក្នុងចំនោមពួកគេក្នុងការអនុវត្តដំបូងអ្នកត្រូវតែប្រមូលផលបានត្រឹមត្រូវនិងចាត់ចែងដោយត្រឹមត្រូវដោយប្រុងប្រយ័ត្នក្បាលខ្ទឹម។

1. ខ្ទឹមសត្រូវបានគេជីកនៅចុងខែកក្កដានៅដើមខែសីហាដោយការពារពួកគេពីការទុំនិងបំបែកសំបកក្អកនៅលើក្បាលហើយបន្ទាប់មកវាត្រូវបានស្ងួតដោយប្រុងប្រយ័ត្នដោយប្រើកាំរស្មីព្រះអាទិត្យនិងអាកាសធាតុនៅរដូវវស្សានៅកន្លែងដែលមានខ្យល់ចេញចូលក្រោមផ្ទាំងថ្ម។
2. អង្កាមត្រូវស្ងួតដោយគ្មានសញ្ញាសំណើម។
3. ក្បាលស្ងួតត្រូវបានសម្អាតពីស្រទាប់កខ្វក់ខាងលើនៃសំបកអំបោះបន្ទាប់មកឫសត្រូវបានកាត់។ ក្នុងករណីភាគច្រើនវាត្រូវបានគេផ្តល់អនុសាសន៍ឱ្យដុតបំផ្លាញកន្លែងចាក់ឬសនៅលើទៀនដែលក៏រួមចំណែកដល់ការថែរក្សាដំណាំល្អនិងបង្ការការលូតលាស់ពន្លកមុនធ្មេញ។
4. ប្រសិនបើជម្រើសដែលបានជ្រើសគឺការផ្ទុកនៅក្នុង wreaths ត្បាញ, បន្ទាប់មកដើមត្រូវបានចាកចេញ។ នៅក្នុងករណីផ្សេងទៀតពួកគេត្រូវបានកាត់បន្ថយចាកចេញពីបំណែក 5-10 សង់ទីម៉ែត្រវែងខាងលើក្បាល។
5. ការរក្សាទុករយៈពេលយូរនៃខ្ទឹមសក្នុងផ្ទះសម្រាប់រដូវរងារដោយវិធីណាមួយដែលបានបង្ហាញនឹងផ្តល់នូវការព្យាបាលមុនក្បាលជាមួយនឹងប្រេង calcined លាយជាមួយ iodine មួយ: បន្ថែម 10 ដំណក់ទៅ 0,5 លីត្រ។
6. ខ្ទឹមសអាចត្រូវបានរក្សាទុកនៅសីតុណ្ហភាពនៅក្រោមសីតុណ្ហភាពបន្ទប់ពី +15 ទៅ + 20 ដឺក្រេឬត្រជាក់ដោយសង្កេតមើលរបបសីតុណ្ហាភាពពី +2 ដល់ + 4 ដឺក្រេ។ ដូច្នេះវាចាំបាច់ក្នុងការរក្សាសំណើមល្មមនៅកន្លែងផ្ទុកពី 50 ទៅ 70% ។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីរក្សាខ្ទឹមសម្រាប់រដូវរងារនៅក្នុងផ្ទះល្វែងមួយ?

មនុស្សជាច្រើនមិនដឹងថាត្រូវរក្សាទុកខ្ទឹមសក្នុងរដូវរងារនៅអាគារនោះទេដូច្នេះផលិតផលនៅតែស្រស់និងគ្មានរបួសរហូតដល់ការប្រមូលផលថ្មី។ ដំបូងត្រូវតែរៀបចំយ៉ាងត្រឹមត្រូវដោយកាត់ឫសនិងច្រៀង។

1. មធ្យោបាយងាយស្រួលបំផុតក្នុងការរក្សាទុកវាគឺដើម្បីត្បាញឈ្មោលដែលបានរៀបចំពីក្បាលដែលបានរៀបចំរួចព្យួរវានៅក្នុងផ្ទះបាយ។ ការរៀបចំបែបនេះនឹងជាការតុបតែងបន្ថែមនៃផ្ទៃខាងក្នុងផ្ទះបាយ។
2. ប្រសិនបើមិនមានបំណងប្រាថ្នាដើម្បី tinker ជាមួយ braids ក្បាលត្រូវបានដាក់ក្នុងថង់កប្បាសឬការស្តុក kapron ដែលត្រូវបានកើនឡើងដោយកន្លែងស្ងួតងាយស្រួលនៅក្នុងផ្ទះបាយក្នុងបន្ទប់ក្រោមដីឬបន្ទប់សមស្របផ្សេងទៀត។
3. ក្បាលខ្ទឹមនិទាឃរដូវត្រូវបានថែរក្សាយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះសូម្បីតែស្ថិតនៅក្រោមលក្ខខណ្ឌនៃបន្ទប់។ និងរបៀបរក្សាទុករដូវរងារខ្ទឹម? ផលិតផលបែបនេះទាមទារឱ្យមានលក្ខខណ្ឌនៃការផ្ទុកកាន់តែច្រើននិងរក្សាទុកនូវលក្ខណៈដើមរបស់វាក្នុងរយៈពេលយូរតែនៅក្នុងកន្លែងដែលត្រជាក់និងត្រជាក់។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីទុកខ្ទឹមនៅក្នុងពាងមួយ?

លើសពីនេះទៅទៀតរបៀបដែលអ្នកអាចផ្ទុកខ្ទឹមសនៅលើធ្នើដាក់ធុងដាក់ក្នុងទូដាក់ចានឬកន្លែងស្ងួតដទៃទៀតដូច្នេះវាមិនចាប់ផ្តើមខូចហើយនៅពេលដំណាលគ្នានៅតែរក្សាភាពដើមរបស់វា។ វិធីសាស្រ្តដែលមានលក្ខណៈត្រឹមត្រូវគឺត្រូវដាក់ក្បាលក្នុងកំប៉ុង។

1. ក្បាលស្ងួតហួតហែងអាចកំចាត់ឫសដោយបន្សល់ទុកប្រហែល 3 មិល្លីម៉ែត្របន្ទាប់មកគេត្រូវច្រៀងតាមអណ្តាតភ្លើងនៃទៀន។
2. នៅក្នុងកំប៉ុងស្ងួតអាចត្រូវបានដាក់ជាក្បាលទាំងមូលនិងរុះរើនៅលើធ្មេញ។
3. ការផ្ទុកខ្ទឹមសនៅក្នុងពាងកញ្ចក់សន្មតថាការចូលប្រើខ្យល់ដូច្នេះវាមិនត្រូវបានណែនាំឱ្យគ្របដណ្តប់ធុងជាមួយនឹងគ្រប។
4. បង្គន់ដែលមានខ្ទឹមសត្រូវបានគេដាក់នៅលើធ្នើរឺរានហាលបាយ។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីទុកខ្ទឹម peeled?

ការណែនាំខាងក្រោមនឹងជួយអ្នករកវិធីរក្សាខ្ទឹមសបន្ទាប់ពីសម្អាតវា។ Zubki ដោយគ្មានអង្កាមដោយមិនមានកន្លែងស្តុកទុកបានយ៉ាងឆាប់រហ័សចុះខ្សោយនិងក្លាយទៅជាមិនសមស្របសម្រាប់ការប្រើប្រាស់ក្នុងចំណីអាហារ។

1. មធ្យោបាយសាមញ្ញនិងងាយស្រួលសម្រាប់អ្នករាល់គ្នាគឺត្រូវទុកខ្ទឹមសក្នុងពាងអំបិល។ ធ្មេញដែលត្រូវបានសម្អាតត្រូវបានដាក់ក្នុងធុងស្ងួតនិងស្ងួតដោយចាក់ស្រទាប់អំបិលធំ ៗ ដែលនឹងស្រូបយកសំណើមលើសនិងការពារប្រឆាំងនឹងការវិវត្តនៃបាក់តេរីបង្កជំងឺ។ គ្របដណ្តប់ដោយគម្របក្រាស់មួយនាវានេះត្រូវបានគេដាក់ក្នុងកន្លែងស្ងួតសម្រាប់ផ្ទុក។
2. វិធីសាស្រ្តដែលមិនមានប្រសិទ្ធិភាពតិចជាងគឺការផ្ទុកធ្មេញនៅក្នុងពាងជាមួយម្សៅដែលត្រូវតែត្រូវបានបិទយ៉ាងតឹងរឹងនិងបានដាក់នៅក្នុងជំងឺផ្តាសាយ។
3. ធ្មេញដែលត្រូវបានលាងសម្អាតអាចត្រូវបានរក្សាទុកជាយូរមកហើយនៅក្នុងពាងប្រេងបន្លែ។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីដាក់ខ្ទឹមនៅក្នុងម្សៅ?

ការផ្ទុកខ្ទឹមសក្នុងម្សៅផ្តល់នូវការស្រូបយកជាតិសំណើមលើសលប់និងការការពារនៃផ្សិតដែលអាចធ្វើទៅបានហើយជាលទ្ធផលមួយការពារក្បាលពីការខូចខាតនិងការបំបែក។ ធុងមួយសម្រាប់ផលិតផលសុវត្ថិភាពបែបនេះអាចជាពាងកញ្ចក់ធម្មតាឬធុងម្ហូបអាហារប្លាស្ទិក។

1. ក្បាលត្រូវបានស្ងួតហួតហែងយ៉ាងហ្មត់ចត់, rhizomes ត្រូវបានកាត់និងស្រក់, ដើមត្រូវបានកាត់ផ្តាច់។
2. នៅបាតធុងស្តុកដាក់កាកសំណល់ចញ់យា៉ងតិច 2 ស។ ម។
3. ដាក់ជង់ក្នុងកលមួយដលមានដើមឈើរួចរុំវារហូតទាល់តវាូវបានរុំ។
4. ដាក់ខ្ទឹមសម្តងទៀតហើយចាក់ក្នុងម្សៅ។ ស្រទាប់ខ្ពស់បំផុតនៃម្សៅនៅលើខ្ទឹមសគួរតែត្រូវបានយ៉ាងហោចណាស់ 2 សង់ទីម៉ែត្រ។

ការផ្ទុកខ្ទឹមសក្នុងប្រេង - រូបមន្ត

រូបមន្តដូចខាងក្រោមសម្រាប់អ្នកទាំងឡាយណាដែលមានបំណងចង់ដឹងលម្អិតអំពីរបៀបដើម្បីរក្សា ខ្ទឹមនៅក្នុងប្រេងបន្លែ ។ លទ្ធផលនៃវិធីសាស្រ្តនេះគឺរសជាតិស្រស់នៃធ្មេញខ្ទឹមសម្រាប់រយៈពេលយូរនិងប្រេងក្រអូបសម្រាប់ការស្លៀកពាក់សាឡាត់ឬបន្ថែមលើគ្រប់ប្រភេទនៃចាន។ ប្រេងអាចត្រូវបានប្រើណាមួយ: ផ្កាឈូករ័ត្នអូលីវពោត។ សមស្របដូចជាផលិតផលចម្រាញ់និងក្រអូបមិនបានបន្សុត។

គ្រឿងផ្សំ:

• ខ្ទឹម - របៀបជាច្រើនដែលអាចរកបាន;
• ប្រេងបន្លែ;
• ឱសថក្រអូប (ស្រេចចិត្ត) ។

ការរៀបចំ

1. ខ្ទឹមលាងសម្អាតយ៉ាងហ្មត់ចត់ពី husks និងនៅក្នុងសំណុំបែបបទស្ងួតដាក់នៅក្នុងពាងស្ងួតមាប់មគ។
2. នៅនឹងឆន្ទៈអ្នកអាចបន្ថែមឱសថស្ងួតតិចតួចទៅជម្រើសនិងរសជាតិរបស់អ្នកដែលនឹងផ្លាស់ប្តូររសជាតិនិងខ្ទឹមសនិងប្រេង។
3. ចាក់ទឹកចូលក្នុងធុងដលចាក់ទឹកចូលក្នុងធុង។
4. ការស្តុកទុកបន្ថែមទៀតនៃខ្ទឹមសនៅក្នុងប្រេងទាក់ទងនឹងការដាក់សំណុំ preform នៅត្រជាក់។ វាអាចជាទូទឹកកកក្រោរឬបន្ទប់ក្រោមដីត្រជាក់។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីរក្សាខ្ទឹមនៅក្នុងទូទឹកកក?

ការផ្ទុកនៅក្នុងទូទឹកកកគឺមិនមែនជាវិធីដ៏ល្អបំផុតសម្រាប់ខ្ទឹមស, ជាពិសេសនៅក្នុងសំណុំបែបបទព្យាបាលនិង untouched ។ ជាធម្មតា microclimate នៅលើធ្នើនៃឧបករណ៍ទូរទឹកកកនេះត្រូវបានកំណត់ដោយភាគរយសំណើមខ្ពស់ដែលមិនមានប្រសិទ្ធិភាពល្អបំផុតនៅលើក្បាលខ្ទឹមដែលតម្រូវឱ្យមានលក្ខខណ្ឌត្រជាក់ប៉ុន្តែស្ងួត។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយប្រសិនបើមិនមានជម្រើសផ្សេងទៀតនៅពេលផ្ញើផលិតផលសម្រាប់ផ្ទុកនៅក្នុងទូទឹកកកសូមចាំដូចខាងក្រោម:

1. ក្បាលខ្ទឹមដែលមិនស្អាតត្រូវបានទុកក្នុងទូរទឹកកកក្នុងរយៈពេលមិនលើសពី 2 ខែហើយសម្អាតធ្មេញមិនលើសពីមួយសប្តាហ៍ទេ។
2. ការរក្សាទុករយៈពេលយូរនៃខ្ទឹមសនៅក្នុងទូទឹកកកអាចត្រូវបានផ្តល់ដោយការដាក់ក្បាលឬធ្មេញនៅក្នុងធុងឬថង់សុញ្ញាអាកាស។
3. លើសពីនេះទៅទៀតធ្មេញខ្ទឹមសអាចត្រូវបានសម្អាតដោយចាក់ជាមួយប្រេងហើយដាក់នៅធ្នើឧបករណ៍ដោយប្រើប្រាស់ខ្ទឹមសនិងប្រេងក្រអូបតាមតម្រូវការ។
4. ខ្ទឹមសអាចត្រូវបានបង្កកនៅក្នុងធ្មេញឬទម្រង់កិននៅក្នុងម៉ាសីនតឹកកក។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីរក្សាទុកខ្ទឹមនៅក្នុងបន្ទប់ក្រោមដីមួយ?

ម្ចាស់ផ្ទះឯកជននឹងចាប់អារម្មណ៍ព័ត៌មានអំពីរបៀបផ្ទុកខ្ទឹមសឱ្យបានត្រឹមត្រូវនៅក្នុងបន្ទប់ក្រោមដី។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយក្នុងករណីនេះសូមចាំថាភាពកក់ក្តៅនៅក្នុងបន្ទប់មិនមែនជាតម្រូវការតែមួយគត់សម្រាប់ការអភិរក្សផលិតផលល្អឥតខ្ចោះនោះទេ។ អ្វីដែលសំខាន់ជាងនេះទៀតនោះគឺបន្ទប់ក្រោមដីស្ងួតដែលមានអប្បបរមានៃសំណើម។

1. ការផ្ទុកត្រឹមត្រូវនៃខ្ទឹមសនៅក្នុងបន្ទប់ក្រោមដីរដូវរងាគឺការព្យួរនៃ wreaths ឬ braids ត្បាញពី stalks ជាមួយនឹងមកុដនៅចម្ងាយជាក់លាក់មួយពីគ្នាទៅវិញទៅមក។ វាជាការសំខាន់ណាស់ក្នុងការជ្ើសរីសខ្យល់ដ្លមនខ្យល់ដង្ហើម។
2. ទុកក្បាលខ្ទឹមដែលត្រូវបានរៀបចំឱ្យបានត្រឹមត្រូវនៅក្នុងប្រអប់ដែលមានខ្យល់ចេញចូលដោយដាក់ផលិតផលរបស់ពួកគេនៅមិនឱ្យជិតគ្នា។
3. ក្នុងនាមជាជម្រើសមួយក្បាលត្រូវបានផ្លាស់ប្តូរនៅក្នុងរន្ធមួយជាមួយនឹងស្រទាប់នៃចំបើងស្ងួតឬគ្របដណ្តប់ជាមួយផេះ។

ការផ្ទុកខ្ទឹមសក្នុង paraffin

ការរក្សាទុកខ្ទឹមសដ៏ល្អជាមួយការថែរក្សាលក្ខណៈសម្បត្តិទាំងអស់របស់វានិងភាពធូរស្រាលនៃធ្មេញនឹងធានាដល់ការព្យាបាលបឋមនៃបន្លែជាមួយនឹងប៉ារ៉ាស៊ីត។ ក្នុងការធ្វើដូច្នេះត្រូវចងចាំថាក្បាលមុនពេលព្យាបាលគួរតែត្រូវបានស្ងួតដោយគ្មានវត្តមាននៃសញ្ញាតិចតួចនៃជាតិសំណើម។

1. ក្បាលខ្ទឹមត្រូវបានកំចាត់ឫសដោយកាប់ពួកវាជាមួយកន្ត្រៃបន្ទាប់មកដើមត្រូវបានកាត់ទុកឱ្យបំណែកនៅខាងលើធ្មេញទំហំ 5-10 សង់ទីម៉ែត្រ។
2. រលាយប៉ារ៉ាហ្វីននៅក្នុងធុងចាស់ដែលមិនត្រូវការចាំបាច់បន្ថយក្បាលខ្ទឹមរយៈពេលពីរបីនាទីដោយសង្កត់វានៅលើកំពូលនៃដើម។
3. ដោះខ្ទឹមសពីធុងដែលបន្ទាប់មកស្រទាប់ប្រេងប៉ារ៉ាហ្វីនស្តើងភ្លាមៗគ្របដណ្តប់បន្លែជាមួយនឹងខ្សែការពារការពារស្តើង។
4. ការព្យាបាលបែបនេះនឹងជួយសន្សំផលិតផលពីជាតិសំណើមខ្យល់និងបាក់តេរីបង្កគ្រោះថ្នាក់និងជាលទ្ធផលពីការខូចខាត។

ការផ្ទុកខ្ទឹមសក្នុងសំបករបស់ខ្ទឹមបារាំង

ផ្នែកបន្ទាប់ពីរបៀបរក្សាទុកខ្ទឹមសក្នុងរដូវរងារនៅផ្ទះដោយប្រើដើម្បីធានាបាននូវលក្ខខណ្ឌដ៏ល្អបំផុតនៃ husks គំនិត។ ក្រោយមកស្រូបយកសំណើមច្រើនហួសហេតុហើយការពារការវិវត្តនៃបាក់តេរីបង្កគ្រោះថ្នាក់។ លើសពីនេះទៀតដូចជាស្រោមខ្នារខ្យល់ខ្យល់នឹងធានាការឆ្លងកាត់ដោយឥតគិតថ្លៃនៃខ្យល់រវាងស្រទាប់។

1. អង្កាមខ្ទឹមបារាំង គួរតែស្ងួតដោយគ្មានការចាក់បញ្ចូលសាច់ដុំខ្ទឹមបារាំង។
2. ដាក់ក្បាលខ្ទឹមស្ងួតដែលបានរៀបចំនៅក្នុងថង់ថង់ក្រដាសឬស្រោមជើងជាមួយសំបក។ ក្នុងនាមជាធុងអ្នកអាចប្រើប្រអប់ក្រដាសកាតុងធ្វើកេសតូចឬកំប៉ុង។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីរក្សាទុកសំរាម?

ប្រសិនបើការ ផ្ទុកខ្ទឹមសនៅផ្ទះ ក្នុងទម្រង់ស្រស់របស់វាមិនបានផ្តល់នូវលទ្ធផលដែលចង់បានហើយលើសពីពេលនោះផលិតផលចាប់ផ្តើមចុះអន់ឬពន្លកដំណោះស្រាយល្អបំផុតអាចជាការរៀបចំផលិតផលដែលលាប់។ អត្ថប្រយោជន៍នៃវិធីសាស្រ្តនេះគឺមិនត្រឹមតែការថែរក្សាធ្មេញមុនពេលប្រមូលផលបន្ទាប់ទេប៉ុន្តែក៏ឱកាសដើម្បីប្រើភ្លាមវត្ថុធាតុដើមត្រៀមខ្លួនជាស្រេចសម្រាប់ការចម្អិនដោយគ្មានការសំអាតបន្ថែមនិងកិន។

1. ធ្មេញដែលត្រូវបានសំអាតត្រូវបានកិននៅលើក្រឡាចត្រង្គដ៏ល្អមួយដែលរមួលនៅក្នុងសាច់ក្រឡុកសាច់ឬដីក្នុងម៉ាស៊ីនលាយ។
2. គ្រាប់ពូជខ្ទឹមកំទេចលទ្ធផលគឺ podsalivayut ស្ងាត់, ដាក់នៅក្នុងពាងមាប់មគ, គ្របដណ្តប់ជាមួយគំរបនិងហាងនៅក្នុងទូទឹកកក។
3. សារធាតុដែលដឹងគុណអាចត្រូវបានកកក្នុងទម្រង់ទឹកកកបន្ទាប់មកកោសិកាទឹកកកអាចត្រូវបត់ចូលទៅក្នុងកុងតឺន័រធម្មតាឬកាបូប។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីរក្សាទុកខ្ទឹមនៅក្នុងម៉ាសីនតឹកកកបាន?

ការផ្ទុកខ្ទឹមសក្នុងទូរទឹកកកផ្លាស់ប្តូររចនាសម្ពាធនៃខ្ទឹមសនិងរសជាតិរបស់វាតែវាអនុញ្ញាតឱ្យអ្នករក្សាទុកផលិតផលក្នុងរយៈពេលដ៏យូរមួយដែលគ្មានជាតិខ្លាញ់និងទឹកសម្រាប់ប្រើប្រាស់ក្នុងរយៈពេលមួយឆ្នាំឬច្រើនជាងនេះ។

1. Zubki អាចត្រូវបានសំអាតនៅលើធ្នើនៃកាមេរ៉ាសម្រាប់មួយថ្ងៃហើយបន្ទាប់ពីត្រជាក់ចាក់ចូលទៅក្នុងថង់សម្រាប់ការផ្ទុករយៈពេលវែង។
2. វាងាយស្រួលនិងងាយស្រួលក្នុងការបង្កាត់ធ្មេញដែលកាត់រួចដោយការចែកចាយការ៉េមច្រើនឬការញ៉ាំកញ្ចប់។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីទុកខ្ទឹមស្ងួត?

វិធីអនុវត្តជាក់ស្តែងដើម្បីការពារខ្ទឹមសគឺត្រូវស្ងួត។ ធ្មេញដាក់ត្រូវបានស្ងួតនៅក្នុងម៉ាស៊ីនសម្ងួតអេឡិចត្រូនិចឬ parchment នៅក្នុង oven នៅ 60 ដឺក្រេបន្ទាប់មកកិនជាមួយកង្ហារកាហ្វេឬម៉ាស៊ីនលាយដើម្បីទទួលបានគ្រាប់ធញ្ញជាតិតូចមួយដូចជា semolina ឬស្ករតូច។ លក្ខខណ្ឌនៃការរក្សាទុកនៃខ្ទឹមសបន្ទាប់ពីការស្ងួតនិងការកិនរបស់វាមិនត្រឹមត្រូវ។

1. ខ្ទឹមស្ងួតត្រូវបានទម្លាក់ចូលក្នុងពាងស្ងួតហើយត្រូវបានគេទុកក្នុងទូដាក់ចាន។
2. ដើម្បីទុកគ្រាប់ខ្ទឹមសអ្នកអាចប្រើធុងប្លាស្ទិចតូចមួយដែលមានគំរបមួយ។
3. ខ្ទឹមសស្ងួតអាចត្រូវបានរក្សាទុកនៅក្នុងថង់តូចៗ - គ្រាប់រំអិល។