ចានផ្អែមទាំងអស់ត្រូវបានគេចាត់ទុកថាកាឡូរីខ្ពស់និងមិនសមស្របសម្រាប់ការបរិភោគក្នុងរបបអាហារ។ ទោះបីជាយ៉ាងណាក៏ដោយបង្អែមមួយចំនួនមិនត្រឹមតែត្រូវបានអនុញ្ញាតក្នុងពេលសម្រកទម្ងន់នោះទេប៉ុន្តែវាក៏អាចជួយបានដែរ។ ឧទាហរណ៏មួយដែលស្រឡាំងកាំងនៃការនេះគឺជាការព្យាបាលជំងឺផ្អែមដូច marshmallow ។
ការប្រើប្រាស់ marshmallows សំរាប់ស្ត្រី
អ្នកតំណាងជាច្រើននៃការសម្រាកផ្លូវភេទដោយយុត្តិធម៌ក្នុងអំឡុងពេលរបបអាហារយ៉ាងច្បាស់លាស់ព្រោះពួកគេមិនអាចរស់នៅដោយគ្មានបង្អែម។ ដើម្បីស៊ូទ្រាំលើសពី 2 ថ្ងៃដោយគ្មានបង្អែមនិងខូឃីសហាក់ដូចជាកិច្ចការដែលមិនអាចទៅរួចនោះទេ។ ផ្លូវចេញពីស្ថានភាពនេះអាចជាឧបសគ្គ។
ស្ត្រីទាំងនោះដែលដឹងថាអ្វីដែល marshmallow មានប្រយោជន៍សម្រាប់ជួនកាលអនុញ្ញាតឱ្យពួកគេមានភាពផ្អែមល្ហែមក្នុងរបបអាហារ។ Zephyr មិនមានខ្លាញ់ទេតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភនៃផលិតផលនេះស្ថិតក្នុងកាបូអ៊ីដ្រាតនិងបរិមាណប្រូតេអ៊ីនតិចតួច។
សម្រាប់ការធ្វើនំម៉ាយម៉្យាងផ្លេនផ្លែឈើជាច្រើនជាតិស្ករប្រូតេអ៊ីននិងក្រណាត់ធម្មជាតិត្រូវបានប្រើប្រាស់។ ការកោតសរសើរជាពិសេសគឺ marshmallow បានធ្វើឡើងជាមួយនឹងការប្រើ pectin ឬ agar -agar មួយ។ ប្រភេទនៃផលិតផលបែបនេះនាំឱ្យមានលទ្ធភាព 300 គីឡូក្រាមក្នុង 100 ក្រាមនៃទំងន់។
សារធាតុ agar-agar ត្រូវបានទទួលពីសារ៉ាយ។ វាមានលក្ខណៈសម្បត្តិក្រាស់ល្អវាត្រូវចំណាយពេលបន្តិចដើម្បីរៀបចំ marshmallow ។ សារធាតុនេះគឺគ្មានកាឡូរីដូច្នេះ marshmallow សម្រាប់ស្តើងគួរតែមានផ្ទុកសារធាតុនេះ។
ហេតុអ្វីបានជាអាច marshmallow ជាមួយរបបអាហារមួយ?
Zephyr ដែលត្រូវបានបង្កើតឡើងនៅលើមូលដ្ឋាននៃ agar -agar ឬ pectin មានមួយចំនួននៃលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍:
- យកអំបិលលោហធាតុធ្ងន់, ជាតិពុល, សំអាតរាងកាយ;
- បញ្ចុះកូឡេស្តេរ៉ុល;
- ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ
- បំពេញបន្ថែមរាងកាយជាមួយនឹងជាតិកាល់ស្យូមអ៊ីយ៉ូតជាតិដែកដែលមានសារៈសំខាន់ក្នុងរបបអាហារគ្មានសុខភាពល្អ។
- normalizes សកម្មភាពនៃពោះវៀន។
នៅក្នុងករណីនេះតម្លៃ calorific នៃ marshmallow មួយនឹងមិនលើសពី 150 kcal ដែលជាអាចទទួលយកបានណាស់ជាមួយរបបអាហារមួយ។
កុំសាកល្បងខ្លួនឯងតើអ្នកអាចងើបឡើងវិញពី marshmallows ទេ?
សំណួរគឺថាតើពួកវាទទួលជាតិខ្លាញ់ពី marshmallow ដែរឬទេពួកគេចាប់អារម្មណ៍យ៉ាងខ្លាំងទៅលើអ្នកដែលត្រូវការសម្រកទម្ងន់។ កុំលះបង់ទាំងស្រុងម្ហូបអាហារឆ្ងាញ់នេះប៉ុន្តែអ្នកត្រូវតែប្រាកដក្នុងការត្រួតពិនិត្យបរិមាណអាហារដែលបានបរិភោគ។ លើសពីនេះទៅទៀតវាផ្តល់ជូននូវចំណង់ចំណូលចិត្តដល់បង្អែមធម្មជាតិដោយមិនមានរសជាតិកន្ទក់និងគ្មានសូកូឡា។
ក្នុងចំណោមបង្អែមទាំងអស់, ការញ៉ាំបាយអាចត្រូវបានគេហៅថាជម្រើសមួយដែលអាចទទួលយកបានសម្រាប់របបអាហារដែលចង់បន្ថយទម្ងន់របស់ពួកគេ។