បន្ថែម horseradish ទៅចានបន្លែ, យើងធ្វើឱ្យពួកគេហ៊ានបន្ថែមទៀតនិងហឺរ។ រូបមន្តនៃ horseradish ជាមួយប៉េងប៉ោះនិងខ្ទឹមឥឡូវនេះត្រូវបានប្រាប់អ្នក។
អាហារសម្រន់ Spicy នៃ horseradish, ខ្ទឹមនិងប៉េងប៉ោះ
គ្រឿងផ្សំ:
- ប៉េងប៉ោះទុំ - 3 គីឡូក្រាម;
- cloves នៃខ្ទឹមស - 400 ក្រាម;
- ស្ករ - 80 ក្រាម
- ទឹកក្រូចឆ្មារខ្ចប់ស្រស់ - 20 ម។ ល។
- ឫស horseradish - 350 ក្រាម
- អំបិលតារាង - 100 ក្រាម។
ការរៀបចំ
- នៅក្នុងប៉េងប៉ោះលាងយើងយកដើម។ ខ្ទឹមត្រូវបានសំអាតមីនស្ងួត។ ឫសគល់នៃមើមសេះក៏ជារបស់ខ្ញុំដែរ។
- គ្រឿងផ្សំទាំងអស់មានដីតាមរយៈម៉ាស៊ីនកិនសាច់។ នៅក្នុងករណីនេះខ្ទឹមសជាមួយ horseradish ត្រូវបានកំទេចតាមរយៈការដុតដែលមានរន្ធតូចមួយ។ និងសល់នៃគ្រឿងផ្សំ - តាមរយៈការធំ។
- បន្ថែមស្ករអំបិលទឹក lemon ។ យើងលាយគ្រប់យ៉ាងយ៉ាងហ្មត់ចត់និងផ្តល់ 20 នាទីដើម្បីញ៉ាំ។
- អាហារសម្រន់ដែលត្រៀមរួចជាស្រេចត្រូវបានចាក់នៅលើពាងដែលបានរៀបចំនិងបិទជិត។
- យើងយកអាហារសម្រន់ទុកសម្រាប់ការផ្ទុកនៅពេលត្រជាក់។
Appetizer នៃប៉េងប៉ោះពណ៌បៃតង horseradish និងខ្ទឹម
គ្រឿងផ្សំ:
- ប៉េងប៉ោះពណ៌បៃតង - 5 គីឡូក្រាម;
- horseradish - 100 ក្រាម
- ទឹកផឹក - 2 លីត្រ;
- ម្រេចក្រហមប៊ុលហ្គោ - 2 កុំព្យូទ័រ។
- ស្ករ - 60 ក្រាម
- ទឹកខ្មះ 9% - 140 មីលីលីត្រ;
- ម្រេចរសជាតិ - 2 កុំព្យូទ័រ PC ។
- អំបិល - 45 ក្រាម;
- cloves នៃខ្ទឹមស - 100 ក្រាម។
ការរៀបចំ
- ជាលើកដំបូង, ជាមួយបី - radish សេះនៅលើ grater មួយ។
- កិនខ្ទឹមបារាំងកិនម្រេចពីរប្រភេទហើយលាយវាជាមួយនំប៉័ង។
- បៃតងប៉េងប៉ោះរបស់ខ្ញុំហើយកាត់ចូលកណ្តាល។ នៅក្នុងការវះកាត់លទ្ធផលបានដាក់បន្តិច stuffing ។ យើងបានដាក់ប៉េងប៉ោះនៅក្នុងនំប៉័ងនំប៉័ងឡើងជាមួយនឹងការកាត់។
- សម្រាប់ marinade ដែលយើងរំលាយអំបិលនិងស្ករនៅក្នុងទឹក។ ប្រសិនបើអ្នកចង់បាន, អ្នកអាចដាក់ស្លឹក Bay មួយ, ហើយបន្ទាប់ពី vinegar បន្ថែមរំពុះ។
- ប៉េងប៉ោះនៅក្នុងធនាគារត្រូវបានបំពេញដោយ marinade និងបិទ។
រូបមន្តសម្រាប់អាហារសម្រន់រហ័សពី horseradish និងប៉េងប៉ោះ
គ្រឿងផ្សំ:
- ប៉េងប៉ោះថ្លោស - 1 គីឡូក្រាម;
- sour cream;
- ខ្ទឹមសខ្ទឹម - 300 ក្រាម
- horseradish - 300 ក្រាម
- អំបិល;
- ម្រេចដីខ្មៅ។
ការរៀបចំ
- យើងកាត់ប៉េងប៉ោះកាត់តាម។ យើងធ្វើឱ្យពួកវារលាយក្នុងទឹកក្តៅគ្របវាជាមួយទឹកត្រជាក់និងដោយប្រុងប្រយ័ត្នចេញពីស្បែក។
- ខ្ទឹមនិង horseradish chopped នៅក្នុង grinder សាច់មួយ។
- គ្រឿងផ្សំទាំងអស់គឺលាយម្រេចអំបិល។
- ចំពោះទម្ងន់ដែលយើងទទួលបានយើងបន្ថែមលើរសជាតិជូររសជាតិហើយយើងលាយផងដែរ។
horslyadish Spicy ជាមួយប៉េងប៉ោះនិងខ្ទឹម
គ្រឿងផ្សំ:
- ម្រេចក្តៅ - 1 គីឡូក្រាម;
- ប៉េងប៉ោះទុំក្រហម - 1 គីឡូក្រាម;
- ទឹកខ្មះ cider ផ្លែប៉ោម - 180 មីលីលីត្រ;
- ឫស horseradish - 150 ក្រាម;
- ខ្ទឹម - 400 ក្រាម
- អំបិល។
ការរៀបចំ
- ផលិតផលរបស់ខ្ញុំទាំងអស់ត្រូវបានសម្អាតនិងកាត់កិនសាច់។
- យើងចាក់នៅក្នុងទឹកខ្មះនិងទុកវាចោលរយៈពេល 12 ម៉ោង។
- យើងបានរីករាលដាលអាហារសម្រន់នៅលើធុងស្អាតនិងឆ្នុក។
- យើងរក្សាទុកអាហារសម្រន់ឆ្អិននៅពេលត្រជាក់។
ទទួលទានអាហារឆ្ងាញ់!