នៅក្នុងការស្វែងរករូបមន្តស្រាក្រឡុកសម្រាប់គណបក្សមួយ, យកចិត្តទុកដាក់ទៅ rum បាន។ ភេសជ្ជៈនេះមិនមែនគ្រាន់តែជាគ្រឿងផ្សំដ៏មានប្រជាប្រិយភាពបំផុតនៅក្នុងស្រោមរបស់វានោះទេប៉ុន្តែវាក៏ត្រូវបានគេប្រើប្រាស់ផងដែរនៅក្នុងក្រឡុកជាច្រើនដែលជាគ្រឿងផ្សំសំខាន់។
ស្រាក្រឡុកជាមួយស្រាពណ៌សនិងងងឹតខុសគ្នានៅក្នុងរសជាតិហើយវាកម្រនឹងផ្លាស់ប្តូរគ្នាណាស់ដូច្នេះចូរស្គាល់រសជាតិនៃភេសជ្ជៈនៅក្នុងទម្រង់ដ៏បរិសុទ្ធហើយបន្ទាប់មកធ្វើការរៀបចំក្រឡុកលើមូលដ្ឋានរបស់វា។
"Pina Kolada" ជាមួយ "BACARDI"
ស្រាទំពាំងបាយជូរជាមួយ rum "Bacardi" មិនមែនជាទសវត្សរ៍ទីមួយតុបតែងមុខនៃស្រាបារនិងភោជនីយដ្ឋានជាច្រើននោះទេ។ ផ្ទះរបស់រ៉ូម៉ា "បាកាឌី" បានថែរក្សាយ៉ាងយកចិត្តទុកដាក់នូវប្រពៃណីនៃការផលិតដោយបន្តរក្សាម៉ាកនៃភេសជ្ជៈដ៏ឧត្តុង្គឧត្តមនិងអ្នកបំផុសទឹកចិត្តដើម្បីបង្កើតបន្សំថ្មីដូចជា "Pinacolada" ជាមួយ "BACARDI" ។ ស្រាក្រឡុក "Pinacolada" ជាមួយនឹង rum និងទឹកនៃផ្លែត្រូពិចនឹងយកឈ្នះបេះដូងរបស់ស្ត្រីជាងមួយ។
គ្រឿងផ្សំ:
- ទឹកដោះគោដូង - 75 ម។ ល;
- ទឹកម្នាស់ - 50 ម។ ល។
- ស្រូវសាលី "BACARDI" ខ្ពស់ - 100 មីលីលីត្រ;
- ស្ករ - 2 tsp ។
- ម្នាស់ - 2-3 slices ។
ការរៀបចំ
លេបគ្រឿងផ្សំទាំងអស់ជាមួយម៉ាស៊ីនលាយរហូតដល់រលូន។ មុនពេលបម្រើបំពេញកំប៉ុងទឹកកកពាក់កណ្តាលកញ្ចក់ចាក់ស្រាចម្រុះហើយតុបតែងជាមួយនឹងបំណែកនៃផ្លែឈើត្រូពិច។
ស្រាក្រឡុកជាមួយ rum "Malibu"
"Malibu" គឺជាភេសជ្ជៈមានជាតិក្លរ៉ូដែលមានជាតិក្លរ៉ូដែលជាញឹកញាប់ត្រូវបានគេប្រើជាគ្រឿងផ្សំនៅក្នុងភេសជ្ជៈដ៏វែងឬប្រើក្នុងទម្រង់ដ៏បរិសុទ្ធរបស់វាជាមួយនឹងទឹកកកជាច្រើន។ ស្រាក្រឡុកជាមួយ rum "Malibu", រូបមន្តនៃការដែលមានស៊ាំដល់មនុស្សជាច្រើន, ជាញឹកញាប់ដើរតួជា aperitif មួយ។ យើងនឹងណែនាំអ្នកនូវភេសជ្ជៈពីរប្រភេទ។
ស្រាក្រឡុក "បៃតងមីល"
គ្រឿងផ្សំ:
- ឪឡឹក - 30 មីលីលីត្រ;
- rum "Malibu" - 20 ម។ ល។
- ស្រា Cointreau - 7 មីលីលីត្រ;
- ទឹកម្នាស់ - 90 ម។ ល។
ការរៀបចំ
គ្រឿងផ្សំទាំងអស់ត្រូវបានផ្ញើទៅ shaker, whisked បានយ៉ាងល្អហើយបានបំរើការនៅក្នុងកញ្ចក់ញាក់មួយ។
ក្អែក "កន្ទុយរបស់កោរសក់"
គ្រឿងផ្សំ:
- rum "Malibu" - 30 ម។ ល។
- ចេក liqueur - 30 មីលីលីត្រ;
- ទឹកម្នាស់ - 30 ម។ ល។
- ទឹកក្រឡុក - 60 ម។ ល។
ការរៀបចំ
នៅក្នុង shaker យើងដាក់ទឹកកកនិងគ្រឿងផ្សំទាំងអស់លាយនិងបម្រើក្នុងកញ្ចក់ញាក់មួយ។
ស្រាក្រឡុកជាមួយ rum និងកូកា
នៅក្នុងស្រាក្រឡុកជាមួយនឹង rum ខ្មៅជាធម្មតាបន្ថែមកូឡាដែលជាឧទាហរណ៍នៃការនេះ - ស្រាក្រឡុកបុរាណ "គុយបា Libre" មាន 1 ចំណែកនៃ rum និង 2 cola ។ ការរៀបចំភេសជ្ជៈបែបប្រពៃណីគឺសាមញ្ញណាស់: លាយគ្រឿងផ្សំក្នុងកែវហើយប្រើកញ្ចក់ជាមួយទឹកកក។ សិល្បៈ Barmen គឺច្រើនបន្ថែមទៀត "គុយបា Libre" និងនាំឱ្យមានការបង្កើតល្បាយចម្រុះនៃប្រភេទផ្សេងគ្នានៃ rum សម្រាប់ការទំនើបបំផុត។
គ្រឿងផ្សំ:
- បាបាដូររិលងងឹត - 60 មីលីលីត្រ;
- rum rum - 60 ម។ ល។
- "បាកាឌី" 151 - 30 ម។ ល។
- កូឡា - 180 ម។ ល;
- ទឹកកំបោរ - 15 ម។ ល។
ការរៀបចំ
ជម្មើសជំនួសចាក់គ្រឿងផ្សំទាំងអស់នៅក្នុងកញ្ចក់ដែលមានកំពស់ខ្ពស់ដោយទឹកកកលាយជាមួយគ្នានិងបម្រើដោយថ្នមៗ។
ស្រាក្រឡុកជាមួយ rum និង mint
មិនមាន "Mojito" ត្រូវបាន កំណត់ចំពោះរូបមន្តសម្រាប់ស្រាក្រឡុកជាមួយនឹង rum, ភស្តុតាងនេះ - ភេសជ្ជៈដ៏វែងមួយដ៏អស្ចារ្យជាមួយនឹងស្វាយ។
គ្រឿងផ្សំ:
- ស្វាយទុំ - 2-3 កុំព្យូទ័រ។
- ទឹកកក - ធាតុ 1
- ទឹកដោះគោ - 1 ធាតុ
- rum ពណ៌ស - ¾ស្ត។
- ទឹក lime - ¼នៃសតវត្សទី;
- ស្ករ - ទី 2 ។ ស្លាបព្រា
- mint (កំទេច) - 1 tbsp ។ ស្លាបព្រា។
ការរៀបចំ
ផ្លែស្វាយនៅក្នុងទូទឹកកកសម្រាប់រយៈពេល 1 ម៉ោង។ ប្រើកន្សែងប្រឡាក់លៀនស្វាយទឹកកកនិងគ្រឿងផ្សំផ្សេងទៀតទាំងអស់រហូតដល់រលោង។ ទទួលទានស្រាក្រឡុកភ្លាមៗដោយតុបតែងជាមួយស្លឹកអំបុកមួយ។
ស្រាក្រឡុកជាមួយ rum និង strawberries
គ្រឿងផ្សំ:
- strawberries ស្រស់ - 4 PCs ។ + 1 កុំព្យូទ័រ។ សម្រាប់ការតុបតែង;
- ស្ករ - 2 tbsp ។ ស្លាបព្រា
- rum rum ពណ៌ស - 35 ម។ ល។
- strawberry liqueur - 1 tbsp ។ ស្លាបព្រា
- ទឹកកំបោរ - 25 ម។ ល។
ការរៀបចំ
ផ្លែស្ត្របឺរីស្ករក្លរ៉ូមទឹកស៊ីអ៊ីវនិងទឹកកំប៉ុងត្រូវបានគេដាក់នៅក្នុងចង្ក្រាននិងលាយជាមួយស្លាបព្រាឬប៉េស។ លទ្ធផលដំឡូង mashed ត្រូវបានរង្គោះរង្គើក្នុង shaker និងចាក់ចូលទៅក្នុងកែវ។ យើងតុបតែងជាមួយស្រាក្រឡុកត្រៀមខ្លួនជាមួយ halves នៃ strawberries ។