មនុស្សជាច្រើនជឿថារូបមន្ត PP (អាហាររូបត្ថម្ភត្រឹមត្រូវ) សម្រាប់រាល់ថ្ងៃសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់ស្មុគស្មាញនិងចានមិនមានរសជាតិទេ។ ជាការពិតគំនិតនេះត្រូវបានគេបដិសេធមិនយូរប៉ុន្មាន, ដោយសារតែមានចំនួនដ៏ធំនៃចានរបបអាហារដែលមានហ៊ានណាស់, ហើយសំខាន់បំផុត, មានប្រយោជន៍។
រូបមន្តអាហារពេលព្រឹកសម្រាប់ PP - fritata ជាមួយឱសថ
អូមេហ្គាអ៊ីតាលីនឹងបំពេញចិត្តអត់ឃ្លានដោយមិនប៉ះពាល់ដល់តួលេខនេះ។
គ្រឿងផ្សំ:
- ប្រេងអូលីវ - 17 ក្រាម
- ចំបើង - 1 ដុំ;
- ស៊ុត - 9 PCs ។
- Cream - 75 ក្រាម។
- leeks - 1 ដុំ;
- thyme - 15 ក្រាម
- parsley chopped - 2.5 tbsp ។ ស្លាបព្រា
- អំបិលនិងម្រេច។
ការរៀបចំ
បើកឡនៅ 170 ដឺក្រេ។ Fry ស៊ុប chopped សម្រាប់បីនាទី។ ដោយឡែកពីគ្នា, whisk ស៊ុតជាមួយ Cream និងបន្ទាប់មកបន្ថែមអំបិល, ម្រេច, leeks chopped និង thyme ។ ចាក់លាយបញ្ចូលគ្នាទៅក្នុងខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមបារាំងនិងចៀនរយៈពេលមួយនាទី។ បន្ទាប់មកចាក់ទាំងអស់ទៅក្នុងម្ហូបដុតនំនិងដាក់វានៅលើសម្រាប់ 15 នាទី។ នៅក្នុង oven នេះ។
រូបមន្តសម្រាប់អាហារថ្ងៃត្រង់ឆ្ងាញ់សម្រាប់ប៉ោម - ផ្កាខាត់ណាផា្កស្ព
ម្ហូបដំបូង, ចម្អិននេះបើយោងតាមរូបមន្តនេះ, គឺមានភាពងាយស្រួល, ប៉ុន្តែនៅពេលជាមួយគ្នា satisfying ។
គ្រឿងផ្សំ:
- ខាត់ណាផា្កស្ព - 0,5 គីឡូក្រាម;
- carrots - 2 បំណែក;
- អំពូល - 1 ដុំ;
- ប៉េងប៉ោះ - 3 បំណែក;
- គ្រឿងទេស។
ការរៀបចំ
បន្លែស្អាតនិងកាត់ទៅជាបំណែកតូចៗ។ ផ្ញើវាទៅទឹកក្តៅដោយបន្ថែមអំបិល។ ចម្អិនបន្ទាប់ពីរំពុះសម្រាប់ 10 នាទីហើយបន្ទាប់មកបន្ថែម inflorescences បំបែកនៃស្ព។ ប៉េងប៉ោះធ្លាក់ចូលទៅក្នុងទឹករំពុះគ្រាន់តែជាលើកទីពីរនិង peel ហើយបន្ទាប់មកបង្វែរពួកគេចូលទៅក្នុងភាពបរិសុទ្ធនិងបន្ថែមទៅស៊ុបបន្ទាប់ពីការឡើងវិញរំពុះ។ ដាក់គ្រឿងទេសនិងឆ្អិនម្តងទៀត។ ចម្អិន 5 នាទីហើយបន្ទាប់មកដោយប្រើម៉ាស៊ីនលាយរួចបង្វែរវត្ថុទៅជាសុទ្ធ។
រូបមន្តអាហារពេលល្ងាចសម្រាប់ PP - មាន់ជាមួយ eggplant
ម្ហូបហ៊ាននិងពេញចិត្ត, ដែលមិនធ្ងន់សម្រាប់ការរំលាយអាហារ។
គ្រឿងផ្សំ:
- fillet - 4 បំណែក;
- គំនិត - 8 បំណែក;
- eggplant - 1 ដុំ;
- ប៉េងប៉ោះ - 2 បំណែក;
- ប្រេងអូលីវ - 17 ក្រាម
- lemon - 1 ដុំ;
- mint chopped - 1 tbsp ។ ស្លាបព្រា
- ប្រឡាក់ - 150 ក្រាម
- ដោយអំបោសម្ជុលអំបិលអំបិលក្លិនឈុននិងខ្ញី។
ការរៀបចំ
កាប់ខ្ទប់ខ្ទឹមបារាំងជាមួយគូបមួយហើយយកកំទឹកចេញពីខ្ទឹមបារាំងហើយកាប់វានៅចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍ពាក់កណ្តាល។ ប៉េងប៉ោះក៏បានកាត់ចូលទៅក្នុងបំណែកធំ។ កាត់កំប៉ុងវាចូលក្នុងគូបហើយឆាំងបន្តិច។ ដាក់វានៅក្នុងចានមួយនិងនៅលើប្រេងដែលនៅសល់ដាក់ចេញគំនិតនិង eggplant ។ បន្ថែមសាច់ប៉េងប៉ោះទឹកក្រូចនិងគ្រឿងទេសនិងអំបិល។ ចាក់ទឹកដើម្បីឱ្យកម្រិតរបស់វាគ្របដណ្តប់ទៅមាតិកាពាក់កណ្តាល។ បិទគំរបនិងញ៉ាំសម្រាប់រយៈពេលកន្លះម៉ោង។ Peel និង mash ផ្សិត ហើយបន្ទាប់ពីពេលវេលាបន្ថែមពួកវាទៅម្ហូបនិងការចំអិនសម្រាប់ពាក់កណ្តាលមួយម៉ោងមួយផ្សេងទៀតនោះទេប៉ុន្តែដោយគ្មានគំរប។ រូបមន្តនេះគឺល្អសម្រាប់ការផ្តល់អាហារដល់ភីភីពីព្រោះវាមិនមានផលិតផលបង្កគ្រោះថ្នាក់ទេ។