ផ្ទុយទៅវិញ របបអាហារ ប្រចាំថ្ងៃ របស់ម្តាយដែលបំបៅកូន គួរតែត្រឹមត្រូវ, ពេញនិងប្រែប្រួល។ ជាពិសេសម៉ឺនុយរបស់វាត្រូវតែរួមបញ្ចូលទាំងផ្លែឈើស្រស់និងបន្លែដែលជាប្រភពធម្មជាតិនៃបរិមាណវីតាមីននិងសារធាតុរ៉ែដ៏ច្រើន។ នៅក្នុងអត្ថបទនេះយើងនឹងប្រាប់អ្នកថាតើអ្នកអាចបរិភោគ apricots ក្នុងអំឡុងពេលបំបៅកូនដោយទឹកដោះម្តាយឬពីអាហារដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់និង juicy នេះគឺល្អប្រសើរជាងមុនក្នុងរយៈពេលមួយដើម្បីបដិសេធ។
អត្ថប្រយោជន៍និងផលប៉ះពាល់នៃ apricots ក្នុងអំឡុងពេលបំបៅដោះកូន
ជាការពិតណាស់ apricots ចាស់ទុំនិងទុំគឺមានប្រយោជន៍សម្រាប់កុមារទាំងអស់និងមនុស្សពេញវ័យរួមទាំងស្ត្រីបំបៅ។ ពួកវាមានសារធាតុចិញ្ចឹមមិនគួរឱ្យជឿហើយមីក្រូសារជាតិមានប្រយោជន៍នៅក្នុងសមាសភាពរបស់វាអាចមានផលប្រយោជន៍ដូចខាងក្រោមទៅលើរាងកាយរបស់មនុស្ស:
- ប៉ូតាស្យូម - ធ្វើឱ្យដំណើរការនៃសាច់ដុំបេះដូងដំណើរការធម្មតានិងជួយពង្រឹងប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទ។
- ផូស្វ័រនិងម៉ាញេស្យូម - ធ្វើឱ្យដំណើរការខួរក្បាលដំណើរការ
- ជាតិអ៊ីយ៉ូតនិងជាតិដែក - ជួយគាំទ្រដំណើរការនៃក្រពេញទីរ៉ូអ៊ីតនិងទប់ស្កាត់ការកើតឡើងនៃជំងឺដែលទាក់ទងនឹងការមិនប្រក្រតីរបស់វា។
លើសពីនេះផ្លែឈើតូចៗទាំងនេះរួមមានវីតាមីនជាច្រើនដូចជា A, C, PP, B1 និង B2, សារធាតុ pectin ជាច្រើននិងអាស៊ីតធម្មជាតិ។ សមាសធាតុទាំងអស់នេះមានតួនាទីដោយផ្ទាល់ក្នុងការផ្តល់មុខងារសំខាន់ៗនៃសារពាង្គកាយនិងជួយឱ្យសរីរាង្គខាងក្នុងបំពេញភារកិច្ចដែលបានប្រគល់ឱ្យដោយធម្មជាតិ។
តើខ្ញុំអាចបរិភោគ apricots ក្នុងអំឡុងពេលបំបៅកូនដោយទឹកដោះម្តាយបានទេ?
ក្នុងអំឡុងពេលបំបៅកូនដោយទឹកដោះម្តាយទារកមិនគួរបោះបង់ផ្លែឈើដែលមានប្រយោជន៍និងមានតែមួយនោះទេ។ ទន្ទឹមនឹងនេះមនុស្សម្នាក់មិនត្រូវការផ្ទុកសារពាង្គកាយច្រើនពេកទេដោយសារតែកុមារដែលតូចបំផុតនេះអាចបណ្តាលឱ្យមានការឈឺចាប់ពោះវៀនឬឈឺពោះខ្លាំងនៅពោះ។
ដើម្បីបងា្ករកុំឱ្យកើតមានឡើងនះកុំបរិគ apricots ក្នុងអំឡុងពលបំះក្នុងរយៈពលខដំបូង។ វាគឺជាការចាំបាច់ក្នុងការរង់ចាំសម្រាប់ការប្រតិបត្តិនៃការ crumb 2-3 ខែហើយបន្ទាប់ពីនោះព្យាយាមដើម្បីណែនាំទៅក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នកផ្លែឈើឆ្ងាញ់នេះដោយចាប់ផ្តើមជាមួយនឹងពាក់កណ្តាលផ្លែតូចមួយ។ ប្រសិនបើទារកជាលទ្ធផលមិនមានប្រតិកម្មអវិជ្ជមានទេចំនួននៃ apricots ក្នុងរបបអាហាររបស់ម្តាយដែលបំបៅអាចត្រូវបានកើនឡើងជាលំដាប់ទៅ 3-4 បំណែកក្នុងមួយថ្ងៃ។
ដើម្បីទទួលទានផ្លែឈើទាំងនេះអំឡុងពេលបំបៅកូនដោយទឹកដោះម្តាយទារកអាចជាទុំតែប៉ុណ្ណោះហើយផ្តល់តែថាសារធាតុគីមីមិនត្រូវបានប្រើក្នុងអំឡុងពេលពេញវ័យ។ នោះហើយជាមូលហេតុដែលម្ដាយវ័យក្មេងអាចរីករាយជាមួយផ្លែឈើពីដើមឈើយ៉ាងច្រើនអស់រយៈពេលជាច្រើនខែហើយនៅសល់ពេលវេលាដែលពួកគេត្រូវបោះបង់ចោលនូវផ្លែឈើស្រស់និងមានប្រយោជន៍។
ទន្ទឹមនឹងនេះដែរប្រសិនបើអ្នកចង់បាននៅក្នុងរដូវកាលនេះអ្នកអាចរៀបចំ compote នៃ apricots មួយដែលអាចស្រវឹងជាមួយបំបៅដោះកូនពេញមួយឆ្នាំ។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះសូមប្រើលំដាប់ដូចខាងក្រោម:
- 10-15 ផ្លែឈើនៃ apricot យ៉ាងហ្មត់ចត់លាងជមែះនិងដកស្រង់ពីពួកគេដើម។
- ដក់ផ្លែឈើទៅក្នុងពាងមុនពាង។
- Pour ចូលទៅក្នុង saucepan មួយលីត្រនៃទឹកដាក់នៅលើចានមួយនិងនាំយកទៅឱ្យឆ្អិនមួយ។
បន្ថែមស្ករស្ករ granulated ពី 200-300 ក្រាមហើយរង់ចាំរហូតដល់វារលាយអស់។ - សុីរ៉ូក្តៅចាក់ចូលក្នុងពាងហើយដាក់វាឱ្យគររួច។
- រង់ចាំ 5-7 នាទីបន្ទាប់មកបង្ហូរទឹកសុីរ៉ូត្រលប់ទៅក្នុងឆ្អិនរួចរំពុះម្តងទៀត។
- ជាមួយសុីរ៉ូក្តៅផឹក apricots នៅក្នុងពាងម្តងទៀតរមៀលវាជាមួយគំរបលោហៈមួយហើយបន្ទាប់មកបើកវាហើយរង់ចាំវាត្រជាក់ទាំងស្រុង។
compote ចម្អិនអាចស្រវឹងពេញមួយឆ្នាំប្រសិនបើចាំបាច់លាយជាមួយទឹកស្អាត។