ប៉េងប៉ោះពណ៌ក្រហមអាចក្លាយជាគ្រឿងតុបតែងនៃតុនៅឯពិធីបុណ្យណាមួយ។ លើសពីនេះទៀតប៉េងប៉ោះត្រូវបានរួមបញ្ចូលជាធាតុផ្សំនៅក្នុងចានជាច្រើនមិនមែនជារឿងចៃដន្យនោះទេព្រោះវាមានប្រយោជន៍មានជាតិកាល់ស្យូមទាបនិងមានជាតិកាឡូរី។
ផលប្រយោជន៍និងផលប៉ះពាល់នៃប៉េងប៉ោះដាក់សម្រាប់សុខភាពមនុស្ស
ប៉េងប៉ោះការពារការចាស់និងការពារប្រឆាំងនឹងជំងឺមហារីកស្បែកនៃក្រពេញប្រូស្តាត, មានឥទ្ធិពលវិជ្ជមានលើជំងឺបេះដូងនិងសរសៃឈាម។ សកម្មភាពនេះត្រូវបានពន្យល់ដោយ lycopene ដែលមាននៅក្នុងខ្លួនវា (សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មធម្មជាតិការពារកោសិការបស់រាងកាយពីការខូចខាត) ។ ជាមួយនឹងការព្យាបាលកំដៅការផ្តោតអារម្មណ៍របស់វានៅក្នុងម្ហូបបានតែកើនឡើង។
ផ្លែឈើពណ៌បៃតងមានសុវត្ថិភាពក្នុងការញ៉ាំតែបន្ទាប់ពីការព្យាបាលដោយកំដៅព្រោះតែសារធាតុ Solanine ដែលមាននៅក្នុងវាអាចបណ្តាលអោយមានជាតិពុលខុសៗគ្នា។ ផ្លែប៉េងប៉ោះដែលមានជាតិបៃតងដុតមានសុវត្ថភាពហើយវានឹងបម្រើជាប្រភពប៉ូតាស្យូមដ៏ល្អសម្រាប់មនុស្ស។ លើសពីនេះទៀតប៉េងប៉ោះសំបូរ វីតាមីន A, B, B2, B6, K, PP, E ។
ផ្លែប៉េងប៉ោះចំណិត
ក្នុងនាមជាការបំពេញសម្រាប់ប៉េងប៉ោះបែបនេះអ្នកអាចប្រើឈីក្រុម Fulham ទាបកាឡូរីហើយបន្ទាប់មកពួកគេអាចត្រូវបានរួមបញ្ចូលនៅក្នុងម៉ឺនុយសម្រាប់ការធាត់។
ប៉េងប៉ោះគឺមានកាឡូរីតិចមានសារធាតុចិញ្ចឹមច្រើននិងល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ការញ៉ាំនៅថ្ងៃតមអាហារ។ ក្នុងនាមជាផលិតផលរបបអាហារ, ប៉េងប៉ោះរបបអាហារដែលមានខ្លាញ់អាចត្រូវបានប្រើនៅក្នុងករណីដូចខាងក្រោម:
- នៅពេលដែលមានការរំលោភលើការរំលាយអាហារអំបិល;
- ការបដិសេធការជក់បារីចំពោះការញែកជាតិអុកស៊ីតនិងជាតិពុលដែលមានជាតិនីកូទីននិងការដកថយរបស់ពួកគេចេញពីសួតក៏ដូចជាការស្តាររសជាតិនៃរសជាតិ។
- ដើម្បីកាត់បន្ថយការគំរាមកំហែងនៃកំណកឈាម។
- ក្នុងគោលបំណងដើម្បីធ្វើឱ្យសម្ពាធឈាមធម្មតា។
- នៅពេលដែលសង្កត់ធ្ងន់ការប្រើប៉េងប៉ោះពណ៌ក្រហមធ្វើអោយ អារម្មណ៍ កាន់តែប្រសើរឡើង។
ជាមួយនឹងការប្រុងប្រយ័ត្នគួរបរិភោគប៉េងប៉ោះនៅក្នុងវត្តមាននៃប្រតិកម្មអាឡែស៊ី។
ការប្រើប៉េងប៉ោះអាចបណ្តាលអោយមានជំងឺរលាកសន្លាក់ហ្គូតជំងឺតំរងនោមថ្លើមក្រពះ។ កុំប្រើវានៅលើក្រពះទទេដល់អ្នកដែលមានជំងឺរលាកក្រពះដែលមានជាតិស្ករច្រើនពេក។