ត្រី Kunja - លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍

ត្រីនេះគឺតំណាងឱ្យគ្រួសារត្រីសាម៉ុន។ វាត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងសមុទ្រជប៉ុន Okhotsk និង Bering ។ លក្ខណៈសម្បត្តិមានប្រយោជន៍នៃត្រីនេះត្រូវបានគេស្គាល់ជាយូរមកហើយ។ ដូច្នេះវាត្រូវបានគេណែនាំឱ្យបរិភោគអាហាររូបត្ថម្ភជាច្រើន។

លក្ខណៈសម្បត្តិមានប្រយោជន៍នៃត្រីគុនជី

មានតែ 100 ក្រាមនៃត្រីនេះមានវីតាមីនសេប្រចាំថ្ងៃដែលចាំបាច់ដើម្បីរក្សាការងាររបស់ប្រព័ន្ធភាពស៊ាំរបស់មនុស្ស។ លើសពីនេះទៀតមានជាតិដែក, ម៉ាញ៉េស្យូម និងនីយ៉ាស៊ីននៅក្នុងគុនយ៉ា។ សារធាតុទាំងអស់នេះជួយពង្រឹងសក់និងក្រចក។ វីតាមីន B ដែលមានវត្តមាននៅក្នុងត្រីផងដែរគឺជាការចាំបាច់ដើម្បីរក្សាភាពវ័យក្មេងរបស់ស្បែក។

បរិមាណកាឡូរីទាបនៃគីនជី (135 គ។ កក្នុង 100 ក្រាម) អនុញ្ញាតឱ្យអ្នកប្រើប្រាស់វាសូម្បីតែអ្នកដែលដើរតាមរបបអាហារនិងចង់កម្ចាត់ផោនបន្ថែម។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចំអិនត្រីកុនជូ?

មធ្យោបាយងាយស្រួលបំផុតដើម្បីធ្វើឱ្យត្រីនេះមានប្រយោជន៏និងជីវជាតិបំប៉នគឺដុតនំទាំងមូលនៅក្នុងឡ។

គ្រឿងផ្សំ:

• ត្រីទាំងមូលរបស់ kunja;
• 1 គំនិត;
• ប្រេងបន្លែ;
• អំបិល, ម្រេចដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។

ការរៀបចំ

ត្រីគួរត្រូវបានលួចចេញយកព្រុយក្បាលនិងកន្ទុយ។ សូមកត់សម្គាល់ថាពណ៌នៃត្រីរបស់ឃុនអាចមានពណ៌សឬពណ៌ផ្កាឈូក។ ក្នុងករណីដំបូងឃុនចាត្រូវបានគេចាប់បាននៅនិទាឃរដូវនិងនៅលើកទីពីរក្នុងរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ។

បន្ទាប់ពីត្រូវបានទឹកនាំទៅត្រូវបានទឹកនាំទៅដាក់ក្រដាសមួយនៅលើសន្លឹកដុតនំនិងប្រេងវាជាមួយប្រេងបន្លែ។ ខ្ទឹមបារាំងកាត់ចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍ពាក់កណ្តាលហើយដាក់វានៅក្នុង carcass នោះគឺនៅក្នុង peritoneum ។ យកអំបិលលាយម្រេចទៅភ្លក្សរសជាតិហើយពិនិត្យចូលក្នុងសន្លឹក។ ដាក់សន្លឹកដុតនំនៅក្នុងចង្ក្រានដែលបានកំដៅមុននិងដុតនំត្រីក្នុងរយៈពេល 25-60 នាទីដោយអាស្រ័យលើទំហំនៃគ្រោងឆ្អឹងនិងលក្ខណៈពិសេសនៃចាន។ កំណត់ការត្រៀមខ្លួននៃម្ហូបនេះអ្នកអាចធ្វើឱ្យការកាត់ជាមួយកាំបិតមួយ។ ពណ៌នៃសាច់គួរតែផ្លាស់ប្តូរ។ ប្រសិនបើសាច់មានពណ៌ផ្កាឈូកពន្លឺបន្ទាប់មកវាគួរតែងងឹតបន្តិច។ នៅក្នុងករណីដែលត្រីនេះមានពណ៌សវាទទួលបានម្លប់ពណ៌ប្រផេះបន្តិច។

បម្រើត្រីជាមួយ អាហារចំហៀង នៃដំឡូងឆ្អិនឬបន្លែស្រស់។