តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីរក្សាទុកនៅលើអាហាររូបត្ថម្ភ?

ប្រហែលជាអ្នកទាំងអស់គ្នា (និយាយភាគច្រើន) នៅក្នុងជីវិតមកដល់ពេលរកឃើញ - នៅទីនេះអ្នកបានគណនាថាតើអ្នកចំណាយលើម្ហូបអាហារប៉ុណ្ណា។ វាបង្ហាញថាបរិមាណនេះមានចំនួនច្រើនដូច្នេះវាហាក់ដូចជាគិតអំពីរបៀបដែលវាមិនគួរញ៉ាំហើយបន្ទាប់មកលុយទាំងអស់នេះអាចត្រូវចំណាយលើ ... ប៉ុន្តែចូរយើងរៀនពីរបៀបដើម្បី សន្សំសំចៃ ចំណីអាហារនិងនៅពេលដំណាលគ្នាពេញលេញនិង ហ៊ានបរិភោគ។

កុំធ្លាក់លើល្បិច

នៅក្នុងហាងនិងផ្សារទំនើបទំនិញដែលថ្លៃបំផុតត្រូវបានដាក់នៅលើធ្នើរកណ្តាល - សម្រាប់ហាងនេះទទួលបានប្រភេទ "បុព្វលាភ" ពីក្រុមហ៊ុនផលិតហើយពីយើងកាកសំណល់ដែលធានា។ នៅជិតអ្នកគិតលុយដែលជាកន្លែងដែលយើងត្រូវឈរនៅក្នុងបន្ទាត់ដាក់ទំនិញទាំងនោះដែលអាច«រលាយ»បេះដូងរបស់យើងណាមួយ: រឿងតិចតួចពន្លឺភ្លើងនិងរង្គសាលវាហាក់ដូចជាគ្មានអ្វីទេហើយចូលមកស្រួលប្រើនៅក្នុងគ្រួសារ។ ទាំងអស់នេះនិងច្រើនទៀតត្រូវបានគេហៅថាការធ្វើទីផ្សារវិធីសាស្រ្តដែលយើងអតិថិជនឆ្លាតត្រូវបានសង្រ្គោះតាមដែលយើងអាចធ្វើបានហើយយើងត្រូវបានចាប់ "នៅលើនុយ" ។

ដើម្បីកុំឱ្យអ្នកឆ្លងកាត់អ្នកត្រូវតែធ្វើតាមក្បួនដំបូងដែលត្រូវធ្វើយ៉ាងណាដើម្បីរក្សាទុកចំណីអាហារ - ជាប់នឹងបញ្ជីហើយមិនត្រូវឆ្លងកាត់ជួរដេកដើម្បីស្វែងរកអ្វីផ្សេងទៀតឡើយ។

យើងបង្កើតទុនបម្រុង

នៅរដូវក្ដៅនិងរដូវស្លឹកឈើជ្រុះបន្លែនិងផ្លែឈើត្រូវបានគេលក់ទៅឱ្យសត្វតូចៗបើមិនត្រឹមត្រូវទេ។ នៅពេលនេះនិងមិនមែនជាពេលព្រឹកព្រហាមនៅព្រឹកថ្ងៃសៅរ៍ហើយវាមានតម្លៃរៀបចំនំមួយផ្លែជាមួយនឹងព្រៃឈើ។ លើសពីនេះទៀតលុបចោល, ស្ងួត, ទឹកកក។ ស្ងួតនិងទឹកកក (ប៉ុន្តែមិនត្រូវបាន unfolded ម្តងហើយម្តងទៀត) បន្លែផ្លែឈើនិងផ្លែឈើរក្សាសារធាតុដ៏មានតម្លៃរបស់ពួកគេបាត់បង់សំណើមតែប៉ុណ្ណោះ។ នោះមានតែពួកគេទេដែលអ្នកមិនអាចចម្អិនបាន! និងទំនិញលុបចោល - compotes, កកស្ទះ, កកស្ទះកកស្ទះទោះបីជាមិនមានប្រយោជន៍ខ្លាំងណាស់និងសូម្បីតែផ្អែមប៉ុន្តែនៅតែមានប្រសិនបើអ្នកចង់បានវាគឺមកពីពួកគេដែលអ្នកអាចរៀបចំ mousses berry និង pies នៅពាក់កណ្តាលនៃរដូវរងារ។

យើងមើលធ្នើនិងប្រៀបធៀប

ត្រឡប់ទៅប្រធានបទនៃការដាក់នៅក្នុងហាងយើងចង់ព្រមានថានៅលើធ្នើរទាបតែងតែមានទំនិញដែលថោកបំផុត (អ្នកដែលមានតម្លៃថ្លៃបំផុតគឺនៅកម្រិតភ្នែក) និងជាមួយគែមនៃធ្នើ - ដែលស្រស់ស្អាតចាប់តាំងពីកន្លែងកណ្តាលត្រូវបានកាន់កាប់ដោយផលិតផលដែលមានរយៈពេលផុតកំណត់ - ក្រុមហ៊ុនផលិតចង់កម្ចាត់វាឱ្យលឿន។

ការបញ្ចុះតម្លៃ

ទិដ្ឋភាពដ៏សំខាន់នៃវិធីសាស្រ្តសេដ្ឋកិច្ចដើម្បីទិញគឺជាការបញ្ចុះតម្លៃ។ ការទិញផលិតផលស្តុកទុករយៈពេលវែង ( ម៉ាផ្កាដូ , ប្រេងផ្កាឈូករ័ត្ន, ធញ្ញជាតិ, ស្ករ, ម្សៅ។ ល។ ) និងមានចម្លើយផ្ទាល់ចំពោះសំណួរអំពីវិធីសន្សំប្រាក់លើអាហារូបត្ថម្ភ។ វាជារឿងមួយដែលត្រូវទិញនំបុ័ងពីរដុំព្រោះទី 2 ផ្តល់ការបញ្ចុះតម្លៃ 25% និងញ៉ាំសម្រាប់មួយថ្ងៃជំនួសឱ្យមួយនិងមួយទៀតដើម្បីទទួលបានពេលវេលាតិចជាងប្រេងផ្កាឈូករ័ត្នដែលអ្នកគ្រាន់តែចាក់ចូលក្នុងដបដើម្បីងាយស្រួល។ អ្វីដែលអ្នកមិនចំណាយមួយថ្ងៃដោយអស់ពីបំណងប្រាថ្នារបស់អ្នក?