តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីទុកផ្លែប៉ោម?

ប្រសិនបើអ្នកមិនមានពេលវេលាក្នុងការប្រើដំណាំផ្លែប៉ោមក្នុងរូបមន្តទេវាមិនសំខាន់នោះទេព្រោះយើងបានរៀបចំវិធីជាច្រើនដើម្បីរក្សាទុកផ្លែប៉ោមដែលនឹងពន្យារអាយុផ្លែឈើសម្រាប់រដូវរងាទាំងមូល។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីរក្សាទុកផ្លែប៉ោមស្រស់?

លទ្ធភាពនិងជីវិតធ្នើនៃផ្លែប៉ោមនៅកន្លែងដំបូងត្រូវបានកំណត់ដោយពូជរបស់វា។ ដូច្នេះពូជនៅរដូវក្តៅគឺមិនមានគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់ការផ្ទុកដោយសារតែស្តើងស្បែកមួយដែលតាមរយៈ microorganisms បានយ៉ាងងាយស្រួលវាយលុក។ ពូជរដូវរងារដែលមានស្បែកក្រាស់ដែលគ្របដណ្ដប់ជាញឹកញាប់ជាមួយថ្នាំកូត wax គឺសមស្របសម្រាប់ការផ្ទុកច្រើនបំផុត។ pulp នៃផ្លែប៉ោមរដូវរងារគឺតិចងាយនឹងបំបែកឬស្ងួតចេញ។

មុននឹងប្រមូលផលផ្លែប៉ោមការប្រមូលផលគួរតែត្រូវបានប្រមូលត្រឹមត្រូវ។ ដើម្បីពន្យារអាយុផ្លែឈើពួកគេត្រូវប្រមូលដោយខ្លួនឯងដោយមិនត្រូវលួចឬរុំផ្លែឈើនៅលើដីហើយហែកវាចេញពីមែកឈើដើម្បីកុំឱ្យខូចខាតដែលនាំឱ្យខូច។

នៅពេលដែល ផ្លែប៉ោម ត្រូវបានប្រមូលវាគួរតែត្រូវបានតម្រៀបតាមទំហំ។ ការតម្រៀបនេះនឹងជួយអ្នកស្វែងយល់ថាផ្លែឈើមួយណាគួរតែត្រូវបានប្រើជាមុនព្រោះផ្លែប៉ោមធំនិងតូចលឿនបំផុតត្រូវបានខូចខាត: ដំបូងត្រូវបានបំបែកយ៉ាងងាយស្រួលហើយក្រោយមកទៀតវាងាយស្រួលស្ងួត។ បន្ទាប់មកផ្លែប៉ោមគួរត្រូវបានតម្រៀបដោយយកចេញនូវមេរោគដែលខូចឬឆ្លង។

ឥឡូវនេះយើងបានត្រឡប់ទៅរកសំណួរអំពីរបៀបដើម្បីរក្សាទុកផ្លែប៉ោមរដូវរងារ។ តាមឧត្ដមគតិ, ផ្លែប៉ោមគួរត្រូវបានរក្សាទុកដាច់ដោយឡែកពីគ្នា, រុំគ្នាជាមួយក្រដាសរុំនិងចាក់ជាមួយ sawdust, ចំបើងឬ husk ។ អ្នកអាចរុំផ្លែឈើនៅក្នុងក្រដាសវ៉ាសលាភស្ងួតឬប្រេង។ ដូចគ្នានេះផងដែរផ្លែប៉ោមត្រូវបានរក្សាទុកយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះនៅក្នុងដីខ្សាច់។ ស្រទាប់នីមួយៗត្រូវបានលាយជាមួយដីខ្សាច់ដែលមានជាតិកាល់ស្យូមល្អនៅក្នុងលាងសឺរដូច្នេះវាត្រូវបានគ្របដណ្តប់ដោយ 3 សង់ទីម៉ែត្រ។

វាក៏អាចទទួលយកបានផងដែរក្នុងការរក្សាទុកផ្លែប៉ោមនៅក្នុងជ័រ។ មុនពេលប្រមូលផល, ផ្លែប៉ោមត្រូវបានត្រជាក់, ហើយបន្ទាប់មកបានដាក់ក្នុងកញ្ចប់តូចមួយ។ នៅក្នុងសំណុំបែបបទនេះផ្លែប៉ោមអាចត្រូវបានរក្សាទុកនៅក្នុងប្រអប់មួយឬប្រអប់ហើយប្រសិនបើអ្នកមានចំណាប់អារម្មណ៍នៅក្នុងសំណួរអំពីរបៀបដើម្បីរក្សាទុកផ្លែប៉ោមនៅក្នុងផ្ទះល្វែងមួយបន្ទាប់មកវិធីសាស្រ្តនេះគឺល្អសម្រាប់ផ្ទះល្វែងដែលមានយ៉។

ប្រសិនបើអ្នករស់នៅក្នុងផ្ទះល្វែងដោយគ្មានយ៉រនោះមុនពេលរក្សាទុកផ្លែប៉ោមក្នុងទូទឹកកកចូរកុំភ្លេចតម្រៀបវាចេញនិងតម្រៀបតាមទំហំ។ វាគឺជាការចង់ត្រជាក់ផ្លែប៉ោមមិនលើសពីមួយថ្ងៃបន្ទាប់ពីការប្រមូលផលនេះអាចពន្យារពេលវេលាផ្ទុក។ អាថ៌កំបាំងមួយទៀតនៃការរក្សាទុកផ្លែប៉ោមយូរអង្វែងនៅក្នុងទូទឹកកកគឺមុនពេលត្រជាក់របស់ពួកគេនៅសីតុណ្ហភាពកាន់តែខ្លាំង (4-6 ° C) ។ ផ្លែឈើញាក់ត្រូវបានដាក់ជាជង់ដែលគ្របលើស្រទាប់នីមួយៗជាមួយក្រដាសជ័រឬក្រដាសប្រេង។

ប្រសិនបើអ្នកជាម្ចាស់ផ្ទះឯកជនដ៏សប្បាយរីករាយមួយនោះយើងនឹងប្រាប់អ្នកពីរបៀបរក្សាទុកផ្លែប៉ោមនៅក្នុងបន្ទប់ក្រោមដី។ សម្រាប់ការរក្សាទុករយៈពេលយូរនៃផ្លែប៉ោមសីតុណ្ហភាពបន្ទប់ល្អបំផុតមិនគួរលើសពី 20 អង្សាសេទេហើយប្រអប់ឬប្រអប់ដែលមានផ្លែគួរតែស្ថិតនៅចម្ងាយ 20-25 សង់ទីម៉ែត្រពីកម្រាលនិងជញ្ជាំងដើម្បីជៀសវាងឥទ្ធិពលនៃសើម។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីទុកផ្លែប៉ោមស្ងួត?

ថ្វីបើមានវិធីជាច្រើនក្នុងការប្រមូលផលសម្រាប់រដូវរងាក៏ដោយក៏វាចាំបាច់ត្រូវទុកដាក់បណ្តុំទាំងនេះដែរ។ បន្ទាប់ពីផ្លែប៉ោមនោះផ្លែឈើស្ងួតត្រូវបានរាយនៅក្នុងតារាងនៃផ្លែទទឹមដែលមានប្រជាប្រិយបំផុត។ សត្រូវដ៏សំខាន់នៃផ្លែប៉ោមស្ងួតគឺផ្សិតសត្វល្អិតនិងជាការពិតសំណើម។ ជៀសវាងការបំផ្លិចបំផ្លាញផលិតផលតាមវិធីជាច្រើន។

តើធ្វើដូចម្តេចល្អបំផុតដើម្បីរក្សាទុកផ្លែប៉ោមស្ងួត? វាមានលក្ខណៈសាមញ្ញ: អ្នកត្រូវប្រាកដថាភាពតឹងនៃវេចខ្ចប់ត្រូវបានប្រើសម្រាប់ការផ្ទុកដែលនឹងការពារស្នាដៃមិនត្រឹមតែពីជាតិសំណើមប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងពីក្លិនមិនល្អផងដែរ។ ឃ្លាំងល្អបំផុតនឹងត្រូវបានបិទជិតដបប្លាស្ទិចដបឬពាងកញ្ចក់សាមញ្ញ។

ប្រសិនបើក្រដាសប្រាក់របស់អ្នកត្រូវបានចាក់ដោយសត្វល្អិតចូរទៅយក ចំណិតផ្លែប៉ោម ហើយស្ងួតវានៅក្នុងឡនៅយ៉ាងហោចណាស់ 30 នាទី។ ផ្លែប៉ោមដែលទទួលរងផលប៉ះពាល់ដោយផ្សិតមិនអាចបរិភោគបានទេ។