ការលាងសម្អាតរាងកាយដោយម្សៅឆ័ត្រជាមួយ kefir គឺជាវិធីសាស្ត្រមួយដែលសំដៅព្យាបាលនិងការពារជំងឺជាច្រើន។ នៅក្នុងប៉ុន្មានឆ្នាំចុងក្រោយនេះអាហាររូបត្ថម្ភព្យាបាលដោយរួមបញ្ចូលម្សៅឆាំងនិង kefir ត្រូវបានទទួលបានប្រជាប្រិយភាពពិសេស។ ហើយនេះមិនមែនជាគ្រោះថ្នាក់ទេ! គ្រាប់ពូជ Flax នៃ flax មានប្រសិទ្ធភាពកាត់បន្ថយរាងកាយនៃជាតិពុលនិងជាតិពុលដែលបានប្រមូលផ្ដុំហើយផលិតផលទឹកដោះគោ sour ជួយស្ដារឡើងវិញនូវ microflora ពោះវៀន។
យើងរៀនពីទស្សនៈរបស់អ្នកចំណីអាហារអំពីអ្វីដែលមានប្រយោជន៍សម្រាប់ម្សៅឆាជាមួយទឹកដោះគោយ៉ាអួហើយក្នុងករណីនេះវាត្រូវបានគេណែនាំឱ្យប្រើការបញ្ចូលគ្នានៃផលិតផលទាំងនេះ។
អត្ថប្រយោជន៍នៃម្សៅអំបោះជាមួយទឹកដោះគោយ៉ាអួ
ផលប៉ះពាល់វិជ្ជមាននៃម្សៅចង្កៀងត្រូវបានពន្យល់ដោយការពិតដែលថាស្រទាប់ដែលមាននៅក្នុងសមាសធាតុរបស់វាគឺជាសារធាតុគីមីរុក្ខជាតិដែលមានរចនាសម្ពន្ធ័មានលក្ខណៈសម្បត្តិមានប្រយោជន៍មួយចំនួនរួមមាន:
- antibacterial;
- ថ្នាំប្រឆាំងវីរុស
- antimycotic ។
ការស្រាវជ្រាវវិទ្យាសាស្រ្តបញ្ជាក់ថាបញ្ហារុក្ខជាតិដែលមាននៅក្នុងពូជ flax:
- ជួយដោះស្រាយជាមួយនឹងជំងឺរលាកក្រពេញនៃស្បែកក្រពេញទឹកនោមនិងពោះវៀន។
- កាត់បន្ថយសម្ពាធឈាមនិងកូលេស្តេរ៉ូលនៅក្នុងឈាម។
- ធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវលក្ខណៈសម្បត្តិនៃការបង្ខាំងការពារសរសៃឈាមនិងបង្កើនភាពបត់បែនរបស់ពួកគេ។
- កាត់បន្ថយបាតុភូតនៃការកោសល្យវិច័យក្នុងសន្លាក់ធានាបាននូវកម្លាំងនៃឆ្អឹង។
- លុបបំបាត់ជាតិ fermentation ផ្សិតនៅក្នុងពោះវៀន។
- លាងសម្អាតផ្នែកទាំងអស់នៃបំពង់រំលាយអាហារ, នៅកន្លែងដំបូង, ពោះវៀនធំ។
- បងា្ករការបង្កើត ថ្មនៅក្នុងថង់ទឹកមាត់ និងលំពែង។
- ទប់ស្កាត់ការរីកលូតលាស់នៃដុំសាច់ដលសាហាវនិងរារាំងការរីករាលដាលនៃជំងឺរាតត្បាតនៅក្នុងខ្លួន។
គុណសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍នៃទឹកដោះគោយ៉ាអួរត្រូវបានគេស្គាល់យ៉ាងច្បាស់។ ភេសជ្ជៈទឹកដោះគោជូរមានផលប៉ះពាល់ដូចខាងក្រោម:
- មានប្រសិទ្ធភាពកំចាត់, សម្អាតពោះវៀនឆាប់រហ័ស។
- ស្តារ microflora ពោះវៀន ។
- ជួយសម្រាករាងកាយ។
- ជួយទប់ទល់នឹងការឆ្លងមេរោគ។
ដោយគ្មានការសង្ស័យវាអាចត្រូវបានអះអាងថានៅជាមួយគ្នានោះអត្ថប្រយោជន៍នៃផលិតផលដ៏អស្ចារ្យបែបនេះកំពុងតែកើនឡើង។
ការព្យាបាលម្សៅលីងជាមួយទឹកដោះគោយ៉ាអួ
យើងផ្តល់ជូននូវមធ្យោបាយសម្រាប់ការលាងសម្អាតម្សៅលីងនិង kefir ។
ឱសថវេជ្ជបញ្ជា
គ្រឿងផ្សំ:
- flaxseed - 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ;
- kefir (ទឹកដោះគោធម្មជាតិទាបខ្លាញ់) - 100 មីលីលីត្រ។
ការរៀបចំនិងការប្រើប្រាស់
កិនចង្កៀងនៅក្នុងម៉ាស៊ីនកិនកាហ្វេឬម៉ាស៊ីនលាយនិងលាយជាមួយ kefir ។ បន្ទាប់ពីផលិតផលត្រូវបានបញ្ចូលគ្នាសូមទុកឱ្យលាយឱ្យមានរយៈពេល 15 នាទី (ម្សៅគួរតែហើមក្នុងពេលនេះ) បន្ទាប់មកផឹកទឹកជំនួសឱ្យអាហារពេលព្រឹក។
បរិមាណផលិតផលទាំងនេះគឺចាំបាច់សម្រាប់ការរៀបចំសម្រាប់ការប្រើប្រាស់មូលនិធិនៅក្នុងសប្ដាហ៍ដំបូង។ នៅសប្តាហ៍ទី 2 100 ស្លាបព្រាកាហ្វេ kefir ត្រូវបានលាយជាមួយម្សៅឆា 2 ស្លាបព្រាកាហ្វេហើយនៅសប្តាហ៍ទី 3 ត្រូវបានគេយក 3 ស្លាបព្រាកាហ្វេម្សៅនិង 150 មីលីលីត្រនៃ kefir ។
ការណែនាំនៃល្បាយនៃទឹកដោះគោយ៉ាអួនិងម្សៅលីងក្នុងរបបអាហារពេលព្រឹកអាចជួយប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងផោនបន្ថែមប៉ុន្តែវាជារឿងសំខាន់ក្នុងការដឹកនាំរបៀបរស់នៅសកម្មហើយជៀសវាងការញ៉ាំចំណីអាហារកាឡូរីខ្ពស់ក្នុងអាហារពេលល្ងាច។
សម្រាប់ព័ត៌មាន! ក្នុងអំឡុងពេលនៃការព្យាបាលនិងវគ្គព្យាបាលនៃការលាងសម្អាតពោះវៀនដែលមានម្សៅលីនីសជាមួយ kefir វាចាំបាច់ត្រូវផឹកយ៉ាងហោចណាស់ 2 លីត្រទឹកជារៀងរាល់ថ្ងៃ។ ដើម្បីទទួលបានលទ្ធផលគួរឱ្យកត់សម្គាល់ក្នុងការសម្រកទម្ងន់ក្នុងកំឡុងពេលនៃការលាងសំអាតវាគួរអោយកត់សំគាល់ពីផលិតផលមួយចំនួន:
- សាច់;
- ស៊ុត
- ត្រី
- ប្រភេទខ្លាញ់នៃឈីស។
ប៉ុន្ដែចំនួននៃផលិតផលនៃប្រភពដើមបន្លែនៅក្នុងរបបអាហារប្រចាំថ្ងៃគួរតែត្រូវបានកើនឡើង។
ការបដិសេធចំពោះការប្រើម្សៅចំបើង
សូម្បីតែផលិតផលមានប្រយោជន៍បំផុតដែលមានជំងឺមួយចំនួនអាចធ្វើឱ្យរាងកាយខូច។ គ្មានអ្វីក្រៅពីម្សៅឆៃ។ កុំប្រើម្ស៉ៅម្សៅសំរាប់ជម្ងឺដូចជា:
- ថូឡេលីទីលីស
- គ្រួសក្នុងតម្រងនោម។