បបរចំណីនៅក្នុងពហុវប្រណី

ពពែគឺជាផលិតផលមួយដែលសំបូរទៅដោយប្រូតេអ៊ីនហើយក្រៅពីកាឡូរីទាបនិងវីតាមីនចម្រុះ A និង B ។ ឥឡូវនេះយើងនឹងប្រាប់អ្នកពីរបៀបធ្វើឱ្យប៉ារ៉ាមម្រេចនៅក្នុងពហុវត្ថុ។ សូមអរគុណដល់ជំនួយការអព្ភូតហេតុបែបនេះការចម្អិនម្ហូបនេះនឹងមានលក្ខណៈសាមញ្ញហើយអ្នកនឹងមានពេលសម្រាប់អ្វីផ្សេងទៀត។

រូបមន្តសម្រាប់ porridge ពារាំងនៅក្នុង multivariate មួយ

គ្រឿងផ្សំ:

• peas ស្ងួត chopped - 1 កញ្ចក់;
• ទឹក - 1 កែវ។
• ប៊ឺ 82,5% ជាតិខ្លាញ់ - ដើម្បីឱ្យរសជាតិ;
• អំបិលម្រេចឬគ្រឿងទេសផ្សេងៗទៀត។

ការរៀបចំ

ចេកនិងត្រាំរយៈពេល 5 ម៉ោង។ ប្រសិនបើអ្នកត្រូវការចំអិនលឿនបន្ទាប់មកដោយគ្មានបែបបទបែបនេះអ្នកអាចចែកចាយបានទាំងស្រុងវាគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីលាងសម្អាតវាបានល្អ។ ចាក់លាងសណ្តែកទៅក្នុងខ្ទះពហុចម្អិនហើយចាក់ក្នុងទឹក។ ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ, podsalivaem និងម្រេច។ ដូចគ្នានេះផងដែរអ្នកអាចបន្ថែមគ្រឿងទេសផ្សេងទៀតដោយសុវត្ថិភាព។ យើងបិទកម្មវិធី multivark ហើយចម្អិនតាមរបៀប "Plov" ។ ហើយបន្ទាប់ពីនាទីសម្រាប់ 15 porridge នៅតែអាចត្រូវបានចាកចេញនៅលើ "កក់ក្តៅ" ។ សូមអរគុណដល់វាវានឹងរសជាតិឆ្ងាញ់។ យើងដាក់ប៊ឺនៅក្នុងវាហើយបម្រើវា។

ការរៀបចំបបរចំណីជាមួយផលិតផលជក់នៅក្នុងពហុវត្តិ

គ្រឿងផ្សំ:

• peas ប៉ូឡូញ - 0,5 គីឡូក្រាម;
• សុដន់សុដន់ - 200 ក្រាម
• ការបំបៅដោះមាន់ - 150 ក្រាម។
• ប៉េងប៉ោះស្រស់ - 400 ក្រាម។
• គំនិត - 200 ក្រាម;
• ប្រេងបន្លែ - 30 ម។ ល;
• អំបិល - 2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ;
• ម្រេចខ្មៅ។

ការរៀបចំ

ចម្អិនត្រូវបានលាងសម្អាតយ៉ាងហ្មត់ចត់ហើយបន្ទាប់មកត្រាំរយៈពេល 3 ម៉ោង។ ប៉េងប៉ោះត្រូវបានគេជ្រលក់ក្នុងទឹករំពុះហើយលាបពីពួកវា។ នៅក្នុង Pan នៃ multivarka ចាក់ប្រេងបន្លែជ្រើសកម្មវិធីទាំង "ចៀន" ឬ "ដុតនំ" អាស្រ័យលើគំរូ។ យើងបានធ្លាក់ក្រពើខ្ទឹមបារាំងនិងចំអិន, stirring រហូតដល់មាស។ បន្ទាប់ពីនោះយើងបន្ថែមបំណែកនៃសាច់ឆ្អឹង។ ទាំងអស់គ្នារួមគ្នា fry នាទី 3, stirring ។ បន្ទាប់មកបន្ថែមប៉េងប៉ោះដែលកំទេចទៅគូបនិងចំអិន 5 នាទីទៀត។ បន្ទាប់មកយើងដាក់ពារនៅក្នុងពហុវៀន។ ដើម្បីបង្កើនល្បឿននៃការចម្អិនអាហារអ្នកគួរចាក់វាឱ្យបានភ្លាមៗដោយប្រើទឹកក្តៅហើយកម្រិតរបស់វាត្រូវលើសពី 2 ស។ ម។ ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិអំបិលម្រេចបន្ទាប់មកលាយនិងចម្អិន 40 នាទីក្នុងរបៀប "Kasha" ។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចម្អិនបបរចំណីជាមួយសាច់ក្នុងចម្រុះ?

គ្រឿងផ្សំ:

• សាច់គោ (pulp) - 0,5 គីឡូក្រាម;
• ទឹក - 0,5 លីត្រ;
• peas chopped - 1 កញ្ចក់;
• គំនិត - 1 ភី។
• អំបិល, រដូវ។

ការរៀបចំ

សាច់គោរបស់ខ្ញុំល្អហើយកាត់ជាបំណែក។ យើងជ្រើសរើសរបៀប "ដុត" ហើយពេលវេលាគឺ 40 នាទី។ បើគ្មានប្រេងឆ្អិនសាច់ដែលបានរៀបចំអស់រយៈពេល 30 នាទី។ នៅចុងបញ្ចប់នៃពេលវេលានេះបន្ថែមខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមបារាំងទៅសាច់លាយវាហើយរៀបចំពេលវេលាដែលនៅសល់។ បន្ទាប់ពីសញ្ញានេះយើងបានចាក់ peas លាងអំបិលបន្ថែមរដូវកាលសំណព្វចាក់នៅក្នុងទឹក - peas គួរតែត្រូវបានគ្របដណ្តប់ច្រើនជាង 2 សង់ទីម៉ែត្រ។ នៅក្នុងរបៀប "Quenching" យើងចំអិន 2 ម៉ោងបន្ទាប់ពីការដែលពោតឆ្ងាញ់ជាមួយសាច់នៅ multivarquet នឹងត្រូវបានត្រៀមខ្លួនរួចរាល់ហើយ ។

យើងចម្អិនបបរចំណីជាមួយចង្ក្រានក្នុងពហុវៀន

គ្រឿងផ្សំ:

• peas - 2 CUPS;
• ទឹក - 5 កែវ;
• នំសាច់គោ - 1 កំប៉ុង
• អំបិល។

ការរៀបចំ

ពារគឺល្អសម្រាប់ខ្ញុំបន្ទាប់មកត្រាំរយៈពេល 2 ម៉ោង។ បន្ទាប់ពីនោះទឹកត្រូវបានគេបង្ហូរយើងដាក់ពោតនៅក្នុងចាននៃ multivarqua មួយដែលយើងចាក់ក្នុងទឹក។ បន្ទាប់ពីនោះ multivark ត្រូវបានបិទហើយយើងជ្រើសរើសរបៀប "Milk porridge" ហើយរៀបចំវាសម្រាប់សញ្ញាសំឡេងនៃ 1.5 ម៉ោងហើយអ្នកអាចធ្វើដូចគ្នានេះដែរ - ដំបូងត្រូវយកវាទៅចំអិនក្នុងរបៀប "ដុត" បន្ទាប់មកចំអិន 1-1.5 ម៉ោង។ ប្រសិនបើអ្នកចង់ទទួលបាននូវភាពសុចរិតបបរនៃបបរបន្ទាប់មកពេលចម្អិនអាហារអាចកើនឡើង។ នៅក្នុង porridge ប៉ោមបានត្រៀមខ្លួនជាស្រេចដែលបានផលិតយើងបន្ថែម stew សាច់គោ, លាយផងដែរហើយនៅក្នុងរបៀប "កំដៅ" យើងរៀបចំ 10 នាទី។

លើសពីនេះទៀតបបរចំណីក្នុងពហុវៀនអាចត្រូវបានរៀបចំជាមួយផ្សិតចៀនជាមួយខ្ទឹមបារាំងនិងបន្លែផ្សេងទៀត។ នោះហើយជាអ្វីដែលលឿននិងសាមញ្ញហើយសំខាន់បំផុតអ្នកអាចចិញ្ចឹមគ្រួសារបាន។