វាគ្មានអ្វីជាអាថ៌កំបាំងទេចំពោះផលិតផលប្រូតេអ៊ីនទាំងអស់។ ត្រីគឺជាជម្រើសដែលងាយនឹងរំលាយនិងមានប្រសិទ្ធភាពបំផុត។ ពីអត្ថបទនេះអ្នកនឹងរៀនពីប្រភេទត្រីដែលអ្នកអាចញ៉ាំនៅពេលដែលអ្នកសម្រកទម្ងន់និងរបៀបដែលវាត្រូវបានចម្អិនដើម្បីកុំឱ្យឡើងទម្ងន់ប៉ុន្តែគ្រាន់តែបំបាត់វាប៉ុណ្ណោះ។
អត្ថប្រយោជន៍នៃត្រី
ត្រីជាប្រភពនៃសមាសធាតុមួយចំនួនដែលមានប្រយោជន៍, ហេតុអ្វីបានជាអ្នកអាចនិយាយពីអត្ថប្រយោជន៍របស់វាមិនគ្រាន់តែសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់នោះទេប៉ុន្តែសម្រាប់រាងកាយនិងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំជាទូទៅ។ ក្នុងចំណោមពួកគេ:
- ប្រេងត្រីដ៏មានតម្លៃជាមួយអាស៊ីតខ្លាញ់ដ៏សំខាន់ omega-3 និងអូមេហ្គា 6;
- វីតាមីន A, E, D;
- ហ្វ្លូរីផូស្វ័រអ៊ីយ៉ូតនិងវត្ថុធាតុដើមដែលមានប្រយោជន៍ផ្សេងទៀត។
វាត្រូវបានគេជឿថា ត្រីដែល មានប្រយោជន៍បំផុតគឺសមុទ្រមិនមែនទឹកសាបទេព្រោះវាមានបរិមាណសារជាតិចិញ្ចឹមច្រើនបំផុត។
ត្រីតូចៗ
ត្រីទាំងអស់ត្រូវបានបែងចែកជាប្រភេទខ្លាញ់, មធ្យមធាត់និងជាតិខ្លាញ់ទាប។ សូមពិចារណាអំពីប្រភេទទាំងនេះដោយលំអិតបន្ថែមទៀត:
- ពូជខ្លាញ់ត្រី (ច្រើនជាង 8% ខ្លាញ់មាតិកា) - អន្ទង់, ម៉ាការ៉េល, ត្រី herring, ត្រីអុច៉ាត់, sturgeon ។ នេះគឺជាត្រីកាឡូរីច្រើនបំផុត - វាមាន 200-250 កាឡូរីក្នុង 100 ក្រាម។ ជម្រើសនេះគឺច្បាស់មិនមែនសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់វាជាការប្រសើរក្នុងការទុកវារហូតដល់ពេលល្អប្រសើរជាងមុន។
- ត្រីមានធញ្ញជាតិខ្លាញ់មធ្យម (4-8%) - perch បាសបាសត្រី trout ត្រីសាលម៉ុងពណ៌ផ្កាឈូកត្រីធូណាត្រីម៉ាក្សែសត្រីគល់រាំងនិងហឺរី។ នៅក្នុងត្រីមួយ - 90-140 kcal ។ , ដូច្នេះ, នេះគឺជាជម្រើសដ៏ល្អរួចទៅហើយសាច់, ប៉ុន្តែនៅតែ - មិនមែនជាជម្រើសដ៏ល្អបំផុត។ ត្រីក្រហមដែលមានការសម្រកទម្ងន់គឺអាចទទួលយកបានប៉ុន្តែមិនមែនជាជម្រើសដ៏ល្អបំផុតនោះទេ។
- ត្រីក្បាល (តិចជាង 4%) គឺមានជាតិពោតដូចជាភីកឃ័រប៉េតឺរីងត្រីខ្វងខាត់ខ្ចីពណ៌ខៀវផ្កាឈូកទឹកដោះគោទឹកដោះគោក្រពើ។ នៅក្នុងត្រីមួយ 70-100 kcal ក្នុង 100 ក្រាមដែលមានន័យថាវាអាចជំនួសសាច់ដែលមានជាតិខ្លាញ់ដោយសុវត្ថិភាព។
គ្រូពេទ្យណែនាំអោយដឹងពីវិធានការនេះហើយបរិភោគត្រីមិនលើសពី 3-4 ដងក្នុងមួយសប្តាហ៍។ សូមចងចាំថាវីតាមីននិងសារធាតុរ៉ែច្រើនហួសប្រមាណក៏មានគ្រោះថ្នាក់ដល់រាងកាយផងដែរ។
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចំអិនត្រីដើម្បីសម្រកទម្ងន់?
អ្នកអាចភ្លេចបានភ្លាមៗអំពីត្រីចៀននៅក្នុង breadcrumbs ឬជម្រើសក្នុងការញ៉ាំអាហារដុត
- ប្រភេទចម្អិនអាហារដូចខាងក្រោមត្រូវបានអនុញ្ញាត:
- ត្រីឆ្អិន (សម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់គឺជាជម្រើសដ៏ល្អបំផុត);
- ត្រីដុតនៅក្នុង oven ជាមួយគ្រឿងទេសនេះ;
- ត្រីនៅលើដុតឬភ្លើងបន្តផ្ទាល់;
- ត្រីសម្រាប់គូស្វាមីភរិយាមួយ (slimming អាចត្រូវបានចម្អិនមិនត្រឹមតែត្រីទាំងមូលទេប៉ុន្តែដង្ហើម cutlets ជាដើម)
ផ្តល់ឱ្យ garnishes ពីដំឡូងនិង pasta, ចង់ឱ្យពួកគេមិនមែនជា បន្លែ ម្សៅនិងគ្រប់ប្រភេទស្ព។ សាឡាត់ពីបន្លែស្រស់ៗក៏សមរម្យដែរ។ នេះនឹងជាការបន្ថែមដ៏ល្អបំផុតដល់ត្រីដែលអនុញ្ញាតឱ្យអ្នករក្សានិងរក្សារាងស្ដើង។