ផ្លែឪឡឹកមានរសជាតិផ្អែម ៗ មានរសជាតិក្រអូបនិងមានរសជាតិឆ្ងាញ់។ ដោយរីករាយនឹងសាច់ឈាមមនុស្សជាច្រើនមិនសង្ស័យថាអ្វីដែលពួកគេបាននាំមកនូវប្រយោជន៍ដល់រូបកាយរបស់ពួកគេនោះទេ។ មានរូបមន្តប្រជាប្រិយជាច្រើនដែលរួមបញ្ចូលផ្នែកផ្សេងៗនៃផ្លែលឿងដ៏ធំនេះ។
Melon - សមាសភាពគីមី
ទឹកក្រឡុកមានជាតិទឹក 90% ប៉ុន្ដែនេះមិនមែនមានន័យថាមិនមានសារជាតិដែលមានសារជាតិនោះទេពីព្រោះអ្វីៗទាំងអស់គឺផ្ទុយពីធម្មជាតិ។ វាមានជាតិសរសៃ, អាស៊ីតខ្លាញ់និងសរីរាង្គ។ ប្រធានបទពិតប្រាកដគឺថា វីតាមីនមាននៅក្នុងផ្លែឪឡឹក ហើយបញ្ជីនេះមានលក្ខណៈទូលំទូលាយ: អេភីភីអេស៊ីស៊ីនិងក្រុមខ។ ប៊ែរីធំមានមីក្រូនិងមីក្រូរ៉ែ: ជាតិកាល់ស្យូមដែកសូដ្យូមប៉ូតាស្យូមស៊ុលហ្វ័រម៉ង់ហ្គាណែសជាដើម។
Melon - លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍
ជាមួយនឹងការញ៉ាំផ្លែឈើដែលមានរសជាតិជារឿយៗអ្នកអាចបង្កើនសុខភាពរបស់អ្នកបានលឿននិងបង្កើនល្បឿននៃការព្យាបាលជំងឺផ្សេងៗ។ មានបញ្ជីទាំងមូលនៃអ្វីដែល Melon មានប្រយោជន៍សម្រាប់:
- សមាសភាពមានផ្ទុកអាស៊ីតហ្វូលីកនិងវីតាមីន B ដែលមានសារសំខាន់ចំពោះសុខភាពរបស់ស្ត្រីហើយវាក៏ជួយដល់ជំងឺរោគស្ត្រីផងដែរ។
- សូមអរគុណដល់វត្តមានរបស់អង់ទីអុកស៊ីដង់ដែលមានអនុភាពអ្នកអាចកម្ចាត់ រ៉ាឌីកាល់សេរី ហើយវាជួយបន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺមហារីក។
- លក្ខណៈសម្បត្តិវិជ្ជមាននៃឪឡឹកត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងវត្តមានរបស់ carotenoids ដែលមានសារៈសំខាន់ចំពោះសុខភាពភ្នែកចាប់តាំងពីពួកគេបន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺភ្នែកឡើងបាយ។
- វាជួយធ្វើឱ្យប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទមានលក្ខណៈធម្មតាជួយដោះស្រាយស្ថានភាពស្ត្រេសអារម្មណ៍អាក្រក់និងការគេងមិនលក់។ រួមបញ្ចូលនៅក្នុងប៉ូតាស្យូមបង្កើនលំហូរនៃឈាមនិងអុកស៊ីសែនទៅខួរក្បាលដែលផ្តល់នូវប្រសិទ្ធិភាពប៉ូវកំលាំង។ នៅក្នុង pulp មានសារធាតុដែលរួមចំណែកដល់ការអភិវឌ្ឍនៃ "អរម៉ូនសុភមង្គល" ។
- សាច់និងគ្រាប់មានប្រសិទ្ធិភាព helminthic ។ ដើម្បីដោះស្រាយជាមួយប៉ារ៉ាស៊ីតវាជាការចាំបាច់នៅពេលព្រឹកនៅលើពោះទទេដើម្បីផឹកទឹកមួយកែវ។
- ការព្យាបាលមើមនៅក្នុងឱសថបុរាណត្រូវបានគេប្រើដោយសារតែសកម្មភាពប្រឆាំងនឹងការរលាកនិងជាមួយនឹងការប្រើប្រាស់ជាប្រចាំនៃ pulp វាអាចទប់ស្កាត់ការបំផ្លាញសន្លាក់និងជាលិកាឆ្អឹង។
- សមាសធាតុគីមីដ៏សម្បូរបែបបណ្តាលឱ្យមានឥទ្ធិពលវិជ្ជមានលើសកម្មភាពរបស់បេះដូងនិងសរសៃឈាមដូច្នេះអ្នកអាចកាត់បន្ថយសម្ពាធ, លុបកូលេស្តេរ៉ុលអាក្រក់និងបន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺធ្ងន់ធ្ងរ។
- ដោយសារសាច់ឈាមមានទឹក 90% វាមានប្រសិទ្ធភាពប្រឆាំងនឹងវីតាមីនដូច្នេះទារកអាចត្រូវបានចាត់ទុកថាជាការព្យាបាលធម្មជាតិសម្រាប់គ្រួសក្នុងតម្រងនោមនិងតំរងនោម។
- លក្ខណៈសម្បត្តិមានប្រសិទ្ធភាពត្រូវបានបង្ហាញជាមួយនឹងកម្មវិធីខាងក្រៅឧទាហរណ៍ការពន្លូតសុដន់ពីបន្ទះនេះនឹងជួយដល់ជំងឺហឺតរលាកទងសួតនិងជំងឺរលាកសួត។
- ដើម្បីកម្ចាត់ស្នាមជាំនិងអាប់សយ៉ាងឆាប់រហ័សនៅលើស្បែកអ្នកអាចប្រើក្រណាត់និងផេ្សល។ ជាមួយនឹងការអាឡែរហ្សីយកកំដៅមុជ។
- គ្រាប់ពូជស្ងួតអាចត្រូវបានប្រើដោយបុរសដើម្បីបង្កើនប្រសិទ្ធភាព។
ឪឡឹកសម្រាប់ក្រពះ
ដោយសារតែភាពមានជាតិសរសៃដែលមានជាតិផ្អែមនឹងមានប្រយោជន៍ចំពោះការងារនៃបំពង់រំលាយអាហារ, សម្អាតពោះវៀននិងការបង្កើនជំនាញម៉ូទ័ររបស់វា។ វាក៏មានឥទ្ធិពលវិជ្ជមានដល់ដំណើរការ neuro-trophic ដែលមានសារៈសំខាន់សម្រាប់ដំណើរការនៃក្រពះនិងពោះវៀន។ ការស្វែងយល់ថាតើផ្លែឪឡឹកមានអត្ថប្រយោជន៍អ្វីខ្លះវាគួរតែត្រូវបានគេនិយាយថាមិនមានផ្លែឪឡឹកទុំអាចបណ្តាលអោយមានអារម្មណ៍មិនស្រួលនៅក្នុងក្រពះ។ វាត្រូវបានហាមឃាត់មិនឱ្យបរិភោគសាច់លើក្រពះទទេហើយវាល្អបំផុតក្នុងការប្រើវាជាអាហារសម្រន់។ នៅពេលញ៉ាំឪឡឹកមានបរិមាណច្រើន, ការរំលាយអាហារអាចកើតឡើង។
Melon ជាមួយ gastritis
វប្បធម៌ឪឡឹកនេះសំដៅទៅលើការរំលាយអាហារសម្រាប់ការរំលាយអាហារសូម្បីតែសម្រាប់កែច្នៃដុំតូចមួយនៃសារពាង្គកាយដែលចំណាយថាមពលនិងពេលវេលាច្រើន។ ជាលទ្ធផលអាហារដទៃទៀតដែលស្ថិតនៅក្នុងក្រពះចាប់ផ្តើមហើរដូច្នេះផ្លែឈើមិនត្រូវបានណែនាំសម្រាប់អ្នកដែលមានជំងឺរលាកក្រពះ, ដំបៅនិងបញ្ហាក្រពះពោះវៀនដទៃទៀត។ ចំណុចសំខាន់មួយទៀតគឺផ្លែឪឡឹកសម្រាប់ចុងដង្ហើមហើយដូច្នេះវាមិនត្រូវបានបញ្ចូលនៅក្នុងបញ្ជីនៃអាហារហាមឃាត់នោះទេប៉ុន្តែវាគួរតែត្រូវបានចងចាំក្នុងចិត្តថានៅក្នុងការរួមបញ្ចូលគ្នាជាមួយផលិតផលមួយចំនួនវាអាចបង្កឱ្យមានភាពមិនស្រួលនេះ។
Melon ជាមួយនឹងការទល់លាមក
យោងតាមស្ថិតិជារៀងរាល់ឆ្នាំមនុស្សកាន់តែច្រើនទទួលរងពីការទល់លាមក។ វាត្រូវបានពន្យល់ដោយរបបអាហារគ្មានសុខភាពល្អនិងរបៀបរបបរស់នៅ។ ការស្វែងយល់ថាហេតុអ្វីបានជាផ្លែឪឡឹកមានប្រយោជន៍វាជាការបង្ហាញថាវាមានប្រសិទ្ធភាពក្នុងការដោះស្រាយបញ្ហាដូចជាការទល់លាមកព្រោះវាមានប្រសិទ្ធភាពនៃការប្រើថ្នាំបំបាត់ការឈឺចាប់។ នេះគឺដោយសារតែការពិតដែលថា pulp មានច្រើននៃ cellulose និង pectin ដែលរួមចំណែកដល់ការរត់គេចខ្លួននៃ bile នេះ។ មិនខ្លាំងដូច្នេះប៉ុន្តែមានប្រសិទ្ធិភាពថ្នាំលេបនិងឪឡឹកស្ងួត។
Melon នៅក្នុងជំងឺទឹកនោមផ្អែម
បើទោះបីជា berry នេះគឺផ្អែម, មនុស្សដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមអាចម្តងម្កាល pamper ខ្លួនឯងជាមួយនឹងចំនួនតូចមួយនៃ pulp ឆ្ងាញ់។ នៅក្នុងករណីនេះវាគឺជាការដ៏មានតម្លៃដើម្បីដឹងថាតើមានប្រយោជន៍អ្វីដែលផ្លែឪឡឹកទុំគឺ:
- ផ្លែ juicy មានប្រសិទ្ធិភាពថ្នាំបញ្ចុះទឹកនោមនិងកំចាត់, ជួយបំបាត់ការទល់លាមកនិងក្អួត។ ជាវិជ្ជមាន, វាប៉ះពាល់ដល់ប្រព័ន្ធរំលាយអាហារនិងការរំលាយអាហារ។
- Melon នៅក្នុងទឹកនោមផ្អែមគឺមានប្រយោជន៍ដោយសារតែវត្តមានរបស់ទឹកអាស៊ីតហ្វូលិកដែលជួយធ្វើឱ្យមុខងាររបស់ hematopoietic ធម្មតានៃ spleen និងបង្កើនប៉ារ៉ាម៉ែត្រនៃកោសិកាឈាមក្រហមនិង hemoglobin ។
- ជាមួយនឹងជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី 2 ផ្លែប័រមានប្រយោជន៍ក្នុងការកាត់បន្ថយសម្ពាធឈាមដោយលុបបំបាត់ការប្រែប្រួលនៃជំងឺ atherosclerotic ។
- វាជាការសំខាន់ដើម្បីបញ្ជាក់ជាមួយវេជ្ជបណ្ឌិតរបស់អ្នកថាតើអ្នកអាចញ៉ាំផ្លែឪឡឹកយ៉ាងដូចម្តេចព្រោះមនុស្សម្នាក់ៗមានកម្រិតអាំងស៊ុយលីនផ្ទាល់ខ្លួន។ នៅក្នុងប្រភេទទីពីរ, មិនលើសពី 200 ក្រាមនៃសាច់ឈាមត្រូវបានអនុញ្ញាត។
ឪឡឹកសម្រាប់ថ្លើម
pulp juicy ត្រូវបានស្រូបយកបានយ៉ាងល្អដោយរាងកាយ, saturating វាជាមួយសារធាតុដែលមានប្រយោជន៍, ការកែលម្អការងាររបស់សរីរាង្គខាងក្នុង។ សមាសធាតុនៃផ្លែឈើរួមមានសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដែលមានសារៈសំខាន់សម្រាប់ជំងឺថ្លើម។ ការប្រើប្រាស់មេអំបៅសម្រាប់រាងកាយត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងសមត្ថភាពក្នុងការស្តារនិងកែសម្រួលការងាររបស់រាងកាយ។ នៅពេលដែលជំងឺថ្លើមវាត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ឱ្យផឹកចម្រាញ់ទឹកនៃគ្រាប់ពូជផ្លែឪឡឹក។
Melon នៅក្នុងលំពែង
ដើម្បីយល់ថាតើវាអាចទៅរួចក្នុងការរួមបញ្ចូលផ្លែឈើដែលមានជាតិផ្អែមនៅក្នុង របបអាហារ របស់អ្នកវាជាការសំខាន់ក្នុងការពិចារណាដំណាក់កាលនៃជំងឺនេះ។
- សំណុំបែបបទស្រួច។ ក្នុងករណីនេះវាគួរតែត្រូវបានគេជៀសវាងពីការធ្វើឱ្យប្រូតេអ៊ីនរាលដាលនៃការផលិតទឹកក្រពះដែលបណ្តាលអោយបញ្ចេញលំពែង។ កាបូអ៊ីដ្រាតសាមញ្ញបង្កើតបន្ទុកបន្ថែមលើកោសិកា endocrine នៃលំពែងដែលធ្វើឱ្យការងាររបស់វាកាន់តែយ៉ាប់យ៉ឺន។
- ការបញ្ឈប់។ ឪឡឹកអត្ថប្រយោជន៍ដែលត្រូវបានដោយសារតែសមាសភាពគីមីសម្បូរបែបរបស់ខ្លួនខណៈពេលដែលរក្សាបាននូវការផ្លាស់ប្តូរស្ករធម្មតាត្រូវបានអនុញ្ញាត។ ដំបូងវាជាការល្អប្រសើរជាងមុនក្នុងការបរិភោគនៅក្នុងសំណុំបែបបទនៃការ Jelly ឬម៉ាស។ ប្រសិនបើលក្ខខណ្ឌមិនអាក្រក់, បន្ទាប់មកអ្នកអាចបរិភោគសាច់។
Melon ជាមួយនឹងការសម្រកទម្ងន់
មនុស្សជាច្រើនជឿថាផ្លែផ្អែមត្រូវបានហាមឃាត់មិនឱ្យបរិភោគប្រសិនបើអ្នកចង់សម្រកទម្ងន់។ ជាការពិតណាស់ក្នុងបរិមាណតិចតួចឪឡឹកក៏មានប្រយោជន៍ក្នុងការសម្រកទម្ងន់ផងដែរ។ លើសពីនេះទៀតវាមានតំលៃកត់សម្គាល់ការពិតដែលថាមាន របបអាហារមេតា ពិសេស។ ការយល់ច្រឡំជាទូទៅគឺថាផ្លែឪឡឹកមានកាឡូរីខ្ពស់ប៉ុន្តែតាមការពិត 100 ក្រាមមានផ្ទុកតែ 35 កាឡូរីប៉ុណ្ណោះ។ មានគុណសម្បត្តិផ្សេងទៀតដើម្បី berry មិនធម្មតានេះគឺមាន:
- ជួយលាងសម្អាតជាតិពុលនិងជាតិពុល។
- មានប្រសិទ្ធិភាព diuretic, យកទឹកលើសពីរាងកាយនិងដូច្នេះការលុបបំបាត់ការហើម។
- ឪឡឹកនៅក្នុងរបបអាហារគឺជាជម្រើសដ៏ល្អសម្រាប់អាហារសម្រន់ពីព្រោះវាអាចជួយបំបាត់ភាពអត់ឃ្លាន។ ប្រើវាជាបង្អែមដែលមានប្រយោជន៍។
ឪឡឹកនៅក្នុងគ្រឿងសំអាង
ផលិតផលដែលមានប្រយោជន៍នេះមិនអាចទុកចោលដោយគ្មានការយកចិត្តទុកដាក់ពីអ្នកឯកទេសវះកាត់។ ផលិតផលគ្រឿងសំអាងប្រពៃណីបានបង្ហាញជាយូរយារមកហើយនូវប្រសិទ្ធភាពរបស់ខ្លួនបើប្រៀបធៀបទៅនឹងមធ្យោបាយដែលមានតំលៃថ្លៃ។ អត្ថប្រយោជន៍នៃផ្លែឪឡឹកសម្រាប់រាងកាយរបស់ស្ត្រីគឺធំធេងពីព្រោះដោយមានជំនួយពីសាច់ក្រូចនិងទឹកផ្លែប៊ឺរីនេះអ្នកអាចដោះស្រាយបញ្ហាស្បែកជាច្រើនកែលម្អលក្ខខ័ណ្ឌនៃសក់និងធ្វើអោយរាងកាយទាំងមូលប្រសើរឡើង។
Melon សម្រាប់មុខ
របាំងដែលបានធ្វើឡើងនៅលើមូលដ្ឋាននៃ pulp ឪឡឹកជាមួយនឹងការប្រើប្រាស់ធម្មតាផ្តល់លទ្ធផលគួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើល។ ដើម្បីរៀបចំពួកវាសម្រាប់សាច់នៃ berries បន្ថែមគ្រឿងផ្សំផ្សេងគ្នា។ ដើម្បីធ្វើឱ្យទឹកដោះគោត្រូវចំអិនទឹកដោះគោទឹកដោះគោនិងទឹកសាបក្នុងសមាមាត្រស្មើៗគ្នា។ នៅក្នុងតួនាទីនៃប៉ូវកំលាំងសូរសេម្លងអ្នកអាចប្រើទឹកផ្លែឈើធម្មតា។ ដើម្បីធ្វើឱ្យប្រាកដថានេះវាជាការចាំបាច់ដើម្បីដឹងថាអ្វីដែលមានប្រយោជន៍សម្រាប់ Melon សម្រាប់មុខមួយ:
- សូមអរគុណដល់ carotene និងប៉ូតាស្យូមដែលបានរួមបញ្ចូលវាមានប្រសិទ្ធិភាពសំណើមនិង បង្កើនការរំលាយអាហារ ។
- មានប្រសិទ្ធិភាពប្រឆាំងនឹងបាក់តេរីនិងស្ងួតដែលមានសារៈសំខាន់សម្រាប់មនុស្សដែលមានស្បែកដែលមានជាតិខ្លាញ់។
- ធ្វើឱ្យយឺតដំណើរនៃការចាស់ពន្លឿនការបង្កើតឡើងវិញនៃស្បែកដែលផ្តល់ឱ្យវាទន់ភ្លន់និងទន់ដ្បិតទាំងអស់នេះគឺជារបាំងសម្រាប់មនុស្សម្នាក់ពីមេអំបៅមួយ។
- រួមបញ្ចូល អាស៊ីត ascorbic បង្កើនដំណើរការនៃការបង្កើត collagen, ដែលធ្វើឱ្យស្បែក taut និងយឺត។
- ជួយកាត់បន្ថយរូបរាងនៃស្នាមជ្រីវជ្រួញ, ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវសម្បុរសនិងការពារខ្លួនអ្នកពីផលប៉ះពាល់អវិជ្ជមាននៃកាំរស្មីយូវី។
Melon សម្រាប់សក់
មានឱសថបុរាណជាច្រើនសម្រាប់ការថែរក្សាសក់។ ដើម្បីកែលម្អលក្ខខណ្ឌនៃសក់អ្នកត្រូវជូតទឹកនៅក្នុងសក់របស់អ្នកនិងរុំវាជាមួយខ្សែភាពយន្តមួយសម្រាប់រយៈពេល 40 នាទី។ ចំពោះប្រភេទខ្លាញ់មួយវាត្រូវបានគេណែនាំឱ្យបន្ថែមទឹកក្រូចឆ្មារបន្តិចបន្តួច។ របាំងពី Melon មានប្រសិទ្ធិភាពដូចខាងក្រោម:
- ស៊ីលីអ៊ីនដែលជាធាតុផ្សំធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវសភាពនៃសក់ធ្វើឱ្យវាមានពណ៌ភ្លឺថ្លានិងទន់ភ្លន់។
- ការស្វែងយល់អំពីរបៀបដែលផ្លែឪឡឹកមានអត្ថប្រយោជន៍សម្រាប់សក់វាមានតម្លៃដែលបង្ហាញថាសមាសភាពរួមបញ្ចូលទាំងសារធាតុ Inositol តែមួយគត់ដែលជួយពង្រឹងសក់ហើយជាលទ្ធផលសក់នឹងរលត់។
- ជាមួយនឹងការប្រើប្រាស់ទៀងទាត់បាត់ងាប់, និងសក់ក្លាយជាយឺត។