គ្រាប់ត្រូវបាននាំយកទៅអឺរ៉ុបពីម៉ិកស៊ិកជាលើកដំបូងនៅក្នុងសតវត្សទី 16 ។ មុនដំបូងផ្កាឈូករ័ត្នត្រូវបានដាំដុះជាផ្កាឈើដើម្បីលម្អបន្ទាប់មកប្រេងបានចាប់យកពីគ្រាប់នៃរុក្ខជាតិ។ គ្រាប់ត្រូវបាននាំយកទៅប្រទេសរុស្ស៊ីនៅក្នុងសតវត្សទី XVIII ហើយពួកគេបានក្លាយជាអាហារឆ្ងាញ់ថ្នាក់ជាតិយ៉ាងឆាប់រហ័ស។ ប្រសិនបើអ្នកផងដែរស្រឡាញ់គ្រាប់អ្នកប្រហែលជាឆ្ងល់ - ថាតើគ្រាប់ពូជ sunflower ទទួលបានជាតិខ្លាញ់ពីគ្រាប់ផ្កាឈូករ័ត្ន។
ការប្រើគ្រាប់ពូជ sunflower និងតម្លៃ caloric របស់ពួកគេ
មាតិកាកាល់ស្យូមនៃគ្រាប់ពូជ 100 ក្រាមគឺខ្ពស់ណាស់ - 560-610 kcal (អាស្រ័យលើពូជ) ។ ក្រៅពីកាឡូរីពីគ្រាប់អ្នកនឹងទទួលបានសារធាតុជាច្រើនដែលមានប្រយោជន៍:
- អាស៊ីតខ្លាញ់អូមេហ្គា 3 ដែលធ្វើឱ្យប្រូតេអ៊ីនមានប្រតិកម្មធម្មតាបន្ថយ កូឡេស្តេរ៉ុល បង្កើនប្រព័ន្ធភាពស៊ាំបន្ថយគ្រោះថ្នាក់នៃជំងឺគាំងបេះដូងនិងដាច់សរសៃឈាមខួរក្បាលធ្វើឱ្យប្រូក្រាមនៃប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទធ្វើធម្មតា។
- ប្រូតេអ៊ីនដែលចាំបាច់សម្រាប់រាងកាយហើយជាពិសេសប្រសិនបើអ្នកគឺជាអ្នកបួសប៉ុន្តែមានកាបូអ៊ីដ្រាតតិចតួចនៅក្នុងគ្រាប់ដែលធ្វើឱ្យវាក្លាយជាផលិតផលសមស្របសម្រាប់អ្នកដែលសម្រកទម្ងន់លើរបបអាហារដែលមានជាតិកាបូអ៊ីតទាប។
- មីក្រូ - និងធាតុម៉ាក្រូជាពិសេសនៅម៉ាញ៉េស្យូមជាតិដែកនិងស័ង្កសី។
- វីតាមីន A, D, E, PP និងក្រុមខ។
អាគុយម៉ង់ជាច្រើនក្នុងការការពារគ្រាប់ពូជ sunflower
បើទោះបីជាពួកគេទទួលបានជាតិខ្លាញ់ពីគ្រាប់ផ្កាឈូករ័ត្នឬអត់ក៏ដោយពួកវានាំមកនូវអត្ថប្រយោជន៍ដ៏អស្ចារ្យដល់រាងកាយ។ គ្រាប់ពូជ Lusghan គឺជាប្រភេទមួយនៃសមាធិនិងសរសៃប្រសាទយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះ។ សូមអរគុណដល់ "ការវេចខ្ចប់" ធម្មជាតិគ្រាប់ពូជនៃគ្រាប់ពូជរក្សាសមាសធាតុទាំងអស់ដែលមានប្រយោជន៍ជាច្រើនដែលធ្វើឱ្យយឺតយ៉ាវភាពចាស់និងមានប្រសិទ្ធិភាពយ៉ាងខ្លាំងទៅលើលក្ខខណ្ឌនៃស្បែកសក់និងក្រចក។ ហើយទោះបីជាចំនួនកាឡូរីច្រើនក៏ដោយប្រសិនបើអ្នកចង់ទំពារនៅមុខកញ្ចក់ទូរទស្សន៍កញ្ចក់គ្រាប់ផ្កាឈូករ័ត្នគឺល្អជាងភ្នំសាំងវិចឬផ្អែម។
ពីគ្រាប់ផ្កាឈូករ័ត្នចៀនវាទទួលបានជាតិខ្លាញ់ប្រសិនបើពួកគេញ៉ាំច្រើនពេក។ ផ្នែកប្រចាំថ្ងៃតូចមួយ (30 ក្រាម) នឹងមិនបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់តួលេខរបស់អ្នកនោះទេប៉ុន្តែវានឹងផ្តល់ឱ្យអ្នកនូវសារធាតុដែលមានប្រយោជន៍និង អារម្មណ៍ ល្អ។