បន្ទប់រស់នៅ - បរិភោគអាហារ

ការរួមបញ្ចូលគ្នានៃបន្ទប់ទទួលភ្ញៀវនិងបន្ទប់ទទួលទានពេលល្ងាចនៅក្នុងបន្ទប់មួយគឺជារឿងធម្មតានៅក្នុងផ្ទះនិងផ្ទះល្វែងទំនើប ៗ ។ នៅក្នុងបន្ទប់ទទួលភ្ញៀវដ៏ធំទូលាយវាងាយស្រួលណាស់ក្នុងការរៀបចំកន្លែងញ៉ាំដាច់ដោយឡែកដែលអ្នកអាចព្យាបាលភ្ញៀវកំឡុងពេលថ្ងៃឈប់សម្រាករបស់គ្រួសារនិងមានភាពសប្បាយរីករាយ។ ប៉ុន្តែប្រសិនបើអ្នកមានបន្ទប់ទទួលភ្ញៀវតូចមួយកុំអស់សង្ឃឹមអ្នកអាចបង្កើតតំបន់បរិភោគអាហារពេញលេញមួយ។ បន្ទាប់មកយើងនឹងប្រាប់អ្នកអំពីលក្ខណៈពិសេសនៃបន្ទប់ទទួលភ្ញៀវរួមបញ្ចូលគ្នាជាមួយ បន្ទប់ទទួលទានពេលល្ងាច ។

ការរចនាបន្ទប់បរិភោគអាហារ - បន្ទប់ទទួលភ្ញៀវ

ជម្រើសនៃផ្ទៃខាងក្នុងសម្រាប់បន្ទប់ទទួលភ្ញៀវ - បន្ទប់ទទួលទានអាហារគឺអាស្រ័យលើបំណងប្រាថ្នាផ្ទាល់ខ្លួនរបស់អ្នកលទ្ធភាពនិងទំហំនៃបន្ទប់។ នៅទីនេះរឿងសំខាន់ដើម្បីចងចាំអំពីតម្រូវការសម្រាប់ការកំណត់ព្រំដែនមុខងារនៃតំបន់កំសាន្តនិងតំបន់បរិភោគអាហារ។ ហើយក៏គិតពីប្លង់នៃបន្ទប់ក្នុងរបៀបមួយដែលសមាជិកទាំងអស់ក្នុងគ្រួសារមានភាពសុខស្រួលនៅក្នុងបន្ទប់នោះ។ ក្នុងករណីនេះអ្នកឯកទេសបានផ្តល់អនុសាសន៍ឱ្យផ្តល់នូវចំណង់ចំណូលចិត្តចំពោះរចនាបថមានតុល្យភាពនិងការរួមបញ្ចូលគ្នាប្រកបដោយភាពសុខដុមរមនានៅក្នុងផ្ទៃនៃកន្លែងទទួលទានអាហារនិងកន្លែងបរិភោគអាហារ។

សម្រាប់ ការកំណត់ទំហំនៃបន្ទប់ទទួលភ្ញៀវ និងបន្ទប់ទទួលទានពេលល្ងាចធាតុខាងក្រាមត្រូវបានប្រើប្រាស់:

• ធាតុគ្រឿងសង្ហារឹម (សាឡុង, ដាក់ធ្នើរ, ទ្រូងនៃការថត, អាងចិញ្ចឹមត្រី, ចើងរកានកមដោ);
• ភាគ (អាគារ, គ្រោងបូកកំរាលថ្ម, ជញ្ជាំងក្លែងក្លាយ) ។
• បញ្ចប់ជញ្ជាំងកំរាលឥដ្ឋឬពិដាននៃបន្ទប់ទទួលភ្ញៀវ - បន្ទប់ទទួលភ្ញៀវ (សម្ភារៈផ្សេងៗពណ៌ឬវាយនភាព) ។
• ពន្លឺ (ចង្កៀងនៅពីលើកន្លែងចម្អិនអាហារនិងភ្លើងបំភ្លឺនៅកន្លែង - នៅកន្លែងកម្សាន្ត) ។

គ្រឿងសង្ហារឹមសម្រាប់បន្ទប់ទទួលទានអាហារពេលល្ងាចក៏មានផ្ទុកមុខងារផងដែរ។ នៅក្នុងបន្ទប់បរិភោគអាហារជាទូទៅមានតុធំមួយ, កៅអី, sideboard, មុំនៃការថត; និងនៅក្នុងតំបន់កំសាន្ត - គ្រឿងសង្ហារឹមកៅអីតារាងកាហ្វេទូរទស្សន៍និងឧបករណ៍ផ្សេងទៀត។

បន្ទប់ទទួលទានអាហារពេលល្ងាចជាមួយចើងរកានភ្លើងនៅតែជាប្រភពនៃមោទនភាពសម្រាប់ម្ចាស់និងមិនបាត់បង់នូវភាពពាក់ព័ន្ធសូម្បីតែនៅក្នុងផ្ទៃខាងក្នុងសម័យទំនើបក៏ដោយ។ ចើងរកានភ្លើងអាចបែងចែកបន្ទប់ទទួលទានអាហារពេលល្ងាចឱ្យទៅជាតំបន់នានាដែលជាចំនុចសំខាន់នៃបន្ទប់ហើយបំពេញដោយភាពកក់ក្តៅនិងភាពងាយស្រួលនៃបរិយាកាសទូទៅនៃបន្ទប់ទទួលភ្ញៀវ។

លក្ខណៈពិសេសនៃការរចនានៃបន្ទប់បរិភោគអាហារតូចមួយ

សម្រាប់បន្ទប់ទទួលភ្ញៀវតូចៗ - មានកន្លែងចតឡានដែលមានបច្ចេកទេសរចនាជាច្រើនដែលអាចជួយពង្រីកទំហំនិងពង្រីកគ្រឿងសង្ហារឹមចាំបាច់។ ក្នុងចំណោមវិធីបែបនេះ:

• ការប្រើកញ្ចក់នៅខាងក្នុង;
• ជម្រើសនៃគ្រឿងសង្ហារឹមខ្នាតតូចនិងពហុមុខងារ។
• ភ្លើងបំភ្លឺបន្ទប់ល្អ;
• តំបន់ដែលត្រឹមត្រូវ;
• ការប្រើពណ៌ pastel ពន្លឺនៅខាងក្នុងនៃបន្ទប់ទទួលទានអាហារពេលល្ងាច។