តើអ្នកណាដែលមិនចូលចិត្ត crackers នំកែកឃឺ? បន្ថែមតូចមួយទៅសាឡាត់ពណ៌បៃតងដែលសូម្បីតែផលប្រយោជន៍ទាំងអស់របស់វាមិនមានដើម្បីចិញ្ចឹមកូនជាទីស្រឡាញ់របស់អ្នកហើយត្រូវប្រាកដថាម្ហូបនោះនឹងស្អាតជានិច្ច!
រូបមន្តសម្រាប់ salads ជាមួយ croutons គឺសាមញ្ញណាស់ក្នុងការសម្តែង។ វាមានរសជាតិឆ្ងាញ់និងមានរសជាតិឆ្ងាញ់ហើយនៅតែពន្លឺ (អាស្រ័យលើការចាក់ប្រេង), ដែលធ្វើឱ្យពួកគេមិនអាចខ្វះបានសម្រាប់អ្នកដែលសន្សំសំចៃតួលេខនិងរាប់កាឡូរី។
ជាការពិតណាស់អ្នកអាចចំអិនម្ហូបដោយប្រើគ្រឿងអលង្ការប៉ុន្តែវាជាការប្រសើរក្នុងការចំណាយពេលពីរបីនាទីនិងធ្វើឱ្យវាដោយខ្លួនឯង។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះកាត់នំបុ័ងដើមនៅក្នុងគូបនិងស្ងួតវានៅក្នុងល។ ដើម្បីផ្តល់នូវរសជាតិពិសេសអ្នកអាចញ៉ាំដំឡូងជ្វាជាមួយទឹកនិងប្រោះរុយឆ្អិន។ ហើយទុកស្តុកក្នុងកំប៉ុងស្ងួតឬសេរ៉ាមិចក្នុងថង់ក្រណាត់ឬរុំវាក្នុងថង់ក្រដាស។ បន្ទាប់មក "ស្រឡះ" នឹងតែងតែនៅនឹងដៃហើយអ្នកនឹងមិនឆ្ងល់ថាតើធ្វើយ៉ាងម៉េចដើម្បីបង្កើតសាឡាត់ជាមួយនំកែកឃឺ។
Salad ជាមួយ croutons និងផ្សិត
គ្រឿងផ្សំ:
- សាច់ជ្រូកឆ្អិន - 300 ក្រាម
- ផ្សិតម៉ាស្សា - 300 ក្រាម
- ប៉េងប៉ោះ - 2 កុំព្យូទ័រ PC ។
- lemon - 1/2 PC ។
- brynza - 100 ក្រាម
- នំស្រួយ - 100 ក្រាម
- ប្រេងអូលីវ - 2 tbsp ។ ស្លាបព្រា
- បៃតងគំនិត - 1 bunch;
- អំបិលម្រេចដីខ្មៅ - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។
ការរៀបចំ
សាច់ជ្រូកឈីសប៉េងប៉ោះនិងផ្សិតត្រូវបានកាត់ចូលទៅក្នុងគូបដាក់ចូលទៅក្នុងសាឡាត់សាឡាត់និងលាយយ៉ាងទន់ភ្លន់។ សម្រាប់ការស្លៀកពាក់ប្រេងអូលីវចម្រុះនិងទឹកនៃពាក់កណ្តាល lemon មួយ។ សណ្តែកម្រេច។ ចាក់ទឹកជ្រលក់លើសាឡាត់។ ចំពោះនំកែកឃ័រមិនត្រូវត្រាំនិងនៅតែមានភាពច្បាស់លាស់បន្ថែមពួកគេដោយផ្ទាល់មុនពេលបម្រើ។ យើងបានដាក់វានៅក្នុងផ្នែកនិង sprinkle ជាមួយ onions ពណ៌បៃតង chopped ។
Salad ជាមួយសណ្តែក, ផ្សិតនិងដំបង
បើទោះបីជាអ្នកមិនមានពេលវេលាពិតប្រាកដហើយអ្នកមិនជឿថាអ្នកអាចរៀបចំអាហារពេលល្ងាចសមរម្យចេញពី "កំប៉ុងសំណប៉ាហាំង" - សាកល្បងរូបមន្តនេះ។ ការត្រៀមរៀបចំនឹងមិនចំណាយពេលលើសពី 10 នាទីហើយលទ្ធផលនឹងធ្វើឱ្យរសជាតិថ្មីភ្លឺនិងសម្បូរបែប។
គ្រឿងផ្សំ:
- សណ្តែកក្រហមលុបចោល - 1 អាច;
- ផ្សិតអំពៅឃ្មុំ - 1 អាច;
- គំនិត - 1 ដុំ;
- carrots - 2 បំណែក;
- នំកែកឃឺ - 50 ក្រាម
- ប្រេងបន្លែ - សម្រាប់ការចៀន;
- mayonnaise - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។
ការរៀបចំ
តោះហុចខ្ទឹមបារាំងដ៏វិចិត្របន្ថែម carrots rubbed នៅលើ grater ធំមួយនិង fry រហូតដល់ Golden ពណ៌ត្នោត។ ចូរត្រជាក់ចុះ។ ប្រសិនបើផ្សិតមានទំហំធំកាត់ជាបំណែក។ យើងលាយជាមួយសណ្តែក, ចៀន, នំកែកឃឺនិងរដូវជាមួយ mayonnaise ។ salad នេះអាចក្លាយជាវគ្គទីពីរឯករាជ្យ។ សណ្តែកដែលសំបូរប្រូតេអ៊ីនធ្វើឱ្យវាមានជីវជាតិល្អ។
"រាជ" salad ផ្សិតជាមួយ croutons
គ្រឿងផ្សំ:
- fillet នៃសាច់មាន់ - 400 ក្រាម;
- ផ្សិតម្ទេសស្រស់ - 200 ក្រាម
- ឈីសរឹង - 50 ក្រាម;
- នំកែកឃឺ - 100 ក្រាម
- mayonnaise - សម្រាប់ការចាក់បំពេញ;
- salad - 1 bunch ។
ការរៀបចំ
រំពុះ fillet សាច់មាន់នៅក្នុងទឹកអំបិលដោយឡែកពីគ្នាចំអិនផ្សិត។ អ្នកអាចចៀនបានប៉ុន្តែសាឡាត់ប្រែជាធ្ងន់។ កាប់សាច់មាន់និងផ្សិតចូលទៅក្នុងគូបជូតឈីសនៅលើខ្ទះដ៏ល្អ។ ទាំងអស់លាយបញ្ចូលគ្នាជាមួយនឹង mayonnaise និងរីករាលដាលនៅលើស្លឹកសាឡាត់។
ការប្រែប្រួលស្បៀងលើប្រធានបទ "សេសារ"
គ្រឿងផ្សំ:
- ផ្សិតមើម (ស្រស់) - 300 ក្រាម
- ស្លឹកសាឡាត់ - 1 bunch;
- ប៉េងប៉ោះ cherry - 4 PCs;
- ឈី Parmesan - 50 ក្រាម។
- loaf ពណ៌ស - 200 ក្រាម;
- ខ្ទឹម - 1 clove;
- mustard - 1 tbsp ។ ស្លាបព្រា
- Cream sour (មាតិកាជាតិខ្លាញ់ 15-20%) - 4 tbsp ។ ស្លាបព្រា
- dill - 1 bunch;
- ប្រេងអូលីវ - សម្រាប់ការ frying;
- អំបិល, ខ្មៅម្រេចដី freshly ដី - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។
ការរៀបចំ
ផ្សិតគឺជាអណ្តូងរ៉ែសម្អាតហើយបានបញ្ជូនពីរនាទីនៅមីក្រូវ៉េវ។ យើងធ្វើឱ្យប្រាកដថាពួកគេមិនត្រូវបានគេនឿយហត់និងរក្សារូបរាងរបស់ពួកគេ។ ចូរត្រជាក់ចុះ។
នំបុ័ងត្រូវបានកាត់ចូលទៅក្នុងគូបនិងចៀននៅក្នុងប្រេងអូលីវជាមួយខ្ទឹមស។ យើងចាប់សម្លេងរំខានហើយ 5 នាទីទៀតជាចុងក្រោយស្ងួតនំខេកនៅក្នុងឡ។
សម្រាប់ការបំពេញបំពេញលាមកម្សៅ, mustard និង chopped Fine dill ។ (មិនមែនជាជម្រើសបុរាណប៉ុន្តែរហ័សខ្លាំងណាស់!) Pour ទឹកជ្រលក់លាងស្លឹកស្ងួតស្ងួតបន្ថែមផ្សិតនិងនំកែកឃឺ, លាយ gently ។ មុនពេលបម្រើ, sprinkle ជាមួយ grated parmesan និងតុបតែងជាមួយពាក់កណ្តាលនៃ cherry ។ salad Caesar ជាមួយ croutons និងផ្សិតគឺមានរួចរាល់ហើយ!