អត្ថប្រយោជន៍នៃឈីសសម្រាប់រាងកាយ

ផលិតផលទឹកដោះគោដែលត្រូវបានគេដឹងអស់រយៈពេល 700 ឆ្នាំមកហើយនោះគឺនៅក្នុងតម្រូវការដែលមិនធ្លាប់មានពីមុនមកព្រោះប្រភេទឈីសមិនត្រឹមតែខុសពីរសជាតិឆ្ងាញ់ប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែវាក៏មានលក្ខណៈសម្បត្តិផងដែរ។

ដូច្នេះមានឈីសបែបនៃពូជរឹងនិងទន់ដែលត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ឱ្យទទួលទានជាមួយផ្លែឈើផ្អែម។ ភ័ស្តុតាងរស់រវើកនៃសាទ្បាជាមួយផ្លែឈើ។ ការបែងចែកនិងគ្រឿងផ្សំដែលមានប្រសិទ្ធភាពក្នុងការប្រើជាគ្រឿងផ្សំសំខាន់នៃសាឡាត់វីតាមីន។

តើឈីសមានប្រយោជន៍ទេ?

នៅក្នុងឈីសនិងទឹកដោះគោប្រហែលជាចំនួនទឹកប្រាក់នៃសារធាតុចិញ្ចឹមដូចគ្នា។ មានតែភាពច្របូកច្របល់នៃឈីសនៅក្នុងបញ្ហានេះប៉ុណ្ណោះដែលនាំមុខគេ។ វាផ្ទុក អាស៊ីដអាមីណូដែល មានតម្លៃសម្រាប់រាងកាយ។ គួរកត់សម្គាល់ថាពួកវាខ្លះមិនអាចបង្កើតរូបកាយមនុស្ស (លីសនីន tryptophan ។ ល។ ) ។

លើសពីនេះការទទួលទានឈីសជាទៀងទាត់អាចស្តារដំណើរការមេតាប៉ូលីសធ្វើអោយមានសម្ពាធឈាមនិងធ្វើអោយបរិមាណអេម៉ូក្លូប៊ីនក្នុងឈាមកើនឡើង។

លក្ខណៈសម្បត្តិមានប្រយោជន៍នៃឈីសមាននៅក្នុងការពិតដែលថាវាផ្ទុកជាតិកាល់ស្យូម។ ធាតុដ៏សំខាន់នេះនៅក្នុងការបង្កើតជាលិកាឆ្អឹងអាចការពារឆ្អឹងផុយ។ គាត់គឺជាអ្នកទទួលខុសត្រូវចំពោះដំណើរការត្រឹមត្រូវនៃប្រព័ន្ធសរសៃឈាមបេះដូងនិងសរសៃប្រសាទ។ រួមទាំងការប្រើប្រាស់ឈីសនៅក្នុងរបបអាហារប្រចាំថ្ងៃអ្នកអាចប្រាកដថាជាតិកាល់ស្យូមនឹងបំបាត់ចោលនូវសារធាតុវិទ្យុសកម្មដែលមានគ្រោះថ្នាក់។

តើឈីសណាមានប្រយោជន៍បំផុត?

លើសពីនេះទៀតឈីសមាន វីតាមីន D , កាល់ស្យូម, ប៉ូតាស្យូមនិងប្រូតេអ៊ីនវាមានកូលេស្តេរ៉ុល។ ហើយខ្ពស់ជាងភាគរយនៃជាតិខ្លាញ់, ផលិតផលដែលមានប្រយោជន៍តិចជាងនេះ។

ដូច្នេះអ្នកឯកទេសអាហារូបត្ថម្ភនៅជុំវិញពិភពលោកត្រូវបានលើកទឹកចិត្តឱ្យញ៉ាំប្រភេទដែលមានជាតិខ្លាញ់ទាប។ ប្រសិនបើយើងគិតពីប្រភេទឈីសនីមួយៗដាច់ដោយឡែកពីគ្នាលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍របស់ឆដានិង mozzarella គឺថាវាការពារធ្មេញពីបាក់តេរីនិងអាស៊ីតដែលធ្វើឱ្យមានការរីកលូតលាស់នៃជំងឺមហារីក។

ឈីសមានជាតិខ្លាញ់មានប្រយោជន៍បំផុតគឺ Suluguni, Adyghe និងឈីស។