ថ្លើមនៃខ្លឹមសារកាឡូរី

ថ្លើមថ្លើមគឺជាផលិតផលអាហារឆ្ងាញ់ដែលត្រូវបានប្រើប្រាស់ជាទូទៅក្នុងការហ្វឹកហ្វឺនម្ហូបអាហាររបស់ប្រជាជននៅចន្លោះសម័យសូវៀតក៏ដូចជានៅក្នុងផ្ទះបាយនៃប្រទេសប៊េលធិចស្កានដាណាវីនិងបណ្តាប្រទេសអ៊ឺរ៉ុបដទៃទៀត។ ជម្ងឺថ្លើមជាទូទៅត្រូវបានលក់ជាកំប៉ុងដែលមានបន្ថែមនូវគ្រឿងទេស (ច្រកដាក់ស្លឹកម្រេច) ។

នៅលើអត្ថប្រយោជន៍នៃ cod ថ្លើម

ថ្លើមថ្លើមគឺជាផលិតផលនៃអាហារខ្ពស់និងតម្លៃថាមពលដែលជាប្រភពដ៏ល្អបំផុតនៃប្រេងត្រី (ខ្លាញ់មាតិកាច្រើនជាង 60%) ។ នៅក្នុងថ្លើមនៃបរិមាណដ៏សំខាន់មានសារធាតុចាំបាច់របស់មនុស្សដែលចាំបាច់គឺ វីតាមីន A , E, D, អាស៊ីតហ្វូលិកនិងប្រូតេអ៊ីនមានតម្លៃ។

ខ្លាញ់ថ្លើមនៅក្នុងខ្លាញ់កាល់ឡូរីអាចមានប្រហែល 613 គីឡូក្រាមក្នុង 100 ក្រាមនៃផលិតផល។

ការដាក់បន្ថែមនូវ cod cod នៅក្នុងតារាងរបស់យើងគឺជាការការពារដ៏ល្អនៃបញ្ហា atherosclerotic ចាប់តាំងពីផលិតផលនេះមានអាស៊ីត polyunsaturated ខ្លាញ់និងសម្អាតសរសៃឈាមកូលេស្តេរ៉ុលអាក្រក់។ ការប្រើថ្លើមបំបាត់ការឈឺចាប់ជះឥទ្ធិពលដល់ភាពចាស់នៃរាងកាយទាំងមូលធ្វើអោយប្រសើរឡើងដល់មុខងារខួរក្បាលចក្ខុវិស័យស្បែកនិងក្រចកបង្កើនប្រសិទ្ធភាពមុខងារនៃប្រដាប់បន្តពូជប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទប្រព័ន្ធប្រសាទក្រពះពោះវៀននិងថង់ទឹកប្រមាត់និងថ្លើម។

ការចម្អិនជាមួយខូឃី

ជាទូទៅថ្លើមថ្លើមត្រូវបានប្រើដើម្បីរៀបចំចានជាច្រើនដូចជា pates, salads, នំសាំងវិចនិងអាហារសម្រន់ផ្សេងៗ។ ថ្លើមភាគច្រើនត្រូវបានគេបញ្ចូលជាមួយផលិតផលដូចជាដំឡូងឆ្អិនអង្ករស៊ុតឆ្អិន អូលីវ ខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមនិងបៃតង។

ការជ្រើសរើសផលិតផលនៅពេលទិញ

នៅពេលជ្រើសរើសថ្លើមកញ្ឆាកំប៉ុងនៅក្នុងបណ្តាញពាណិជ្ជកម្មជាដំបូងសូមអានព័ត៌មានពីក្រុមហ៊ុនផលិតដោយប្រុងប្រយ័ត្ន (នៅលើស្លាក) ។

ជាការប្រសើរណាស់ប្រសិនបើវាគឺជាផលិតផលរបស់អ្នកផលិតធំ ៗ ដែលមានសមត្ថភាពគ្រប់គ្រាន់ហើយថ្លើមថ្លើមត្រូវបានរក្សាទុកនៅសមុទ្រឬនៅជិតសមុទ្រ - នេះមានន័យថាផលិតផលមិនត្រជាក់ហើយមិនត្រូវបានបញ្ចេញចោលនោះទេពោលគឺរចនាសម្ព័ន្ធរបស់វាត្រូវបានរក្សាទុក។