ខ្ទះចៀន - នេះគឺជាឧបករណ៍សំខាន់បំផុតមួយនៅផ្ទះបាយដោយមិនចាំបាច់ដែលយើងមិនអាចចម្អិនអាហារយ៉ាងពេញលេញបានទេ។ ហើយគុណភាពនៃចានដែលបានរៀបចំគឺពឹងផ្អែកភាគច្រើនទៅលើជម្រើសត្រឹមត្រូវនៃចាន។ លើសពីនេះទៀតចានឆាំងសម្រាប់ចង្អុរសដំបូងមានភាពខុសប្លែកគ្នាមួយចំនួនដូច្នេះវាចាំបាច់ក្នុងការជ្រើសរើសវាឱ្យមានសមត្ថភាព។
តម្រូវការទូទៅសម្រាប់ចានឆាំងឆាំងដែលមានទំនាក់ទំនងទៅនឹងលក្ខណៈសម្បត្តិរបស់វាដូចជា ferromagnetic លក្ខណៈនៃការផលិតថ្នាំកូតការពារបាតខាងក្រោមពហុកោណនិងច្រើនទៀត។ នៅក្នុងអត្ថបទនេះសូមនិយាយអំពីមួយនៃពូជនៃចានបែបនេះ - pancakes ។
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីជ្រើសរើសយក Pan Pananc មួយសម្រាប់ការចាប់ផ្តើម?
ប្រសិនបើអ្នកធ្លាប់ព្យាយាមដុតនំ ប៉ាន់សក់ អ្នកមិនដឹងថាវាអាស្រ័យលើខ្ទះទេ។ ជាសំណាងល្អថ្ងៃនេះចានឆាំងខ្ទិះពិសេសសម្រាប់ចង្ក្រានដំបូងត្រូវបានបង្កើតដោយអរគុណដែលល្បឿននិងគុណភាពនៃការចម្អិនអាហារនេះគឺហួសពីការសរសើរ។
និងយ៉ាងណាក៏ដោយវាចាំបាច់ណាស់ក្នុងការយកចិត្តទុកដាក់ទៅនឹង trifles ខ្លះ។ ឧទាហរណ៏, មុនពេលទិញនំប៉េងប៉ោះចង្ក្រានអាំងសាច់មួយ, សិក្សាអំពីការតោងដៃ - ល្អជាងនេះ, ថាពួកគេមិនអាចដកចេញបាន, ដែលនឹងជួយសង្រ្គោះអ្នកពីការរលាកខណៈពេលដែលងាក pancakes លើទំងន់។
ក៏មើលទៅទំហំនៃចាន - អង្កត់ផ្ចិតដ៏ល្អប្រសើរបំផុតនៃ Pan Pan គឺប្រហែល 20-25 សង់ទីម៉ែត្រ។ វាស្ថិតនៅលើចាននៃទំហំនេះដែលអ្នករៀបចំ pancakes បុរាណនិងបែបនេះដែលត្រូវបានគេស្គាល់ដូច្នេះតាំងពីកុមារភាពរបស់យើង។
មានវិធីជាច្រើនទៀតដែលមានជម្រើសបន្ថែម។ ឧទាហរណ៍នាពេលបច្ចុប្បន្ននេះវាបានក្លាយជាការពេញនិយមក្នុងការចម្អិននំតូច ៗ ហើយវាងាយស្រួលបំផុតក្នុងការធ្វើវានៅលើខ្ទះចៀនជាមួយនឹងការធ្លាក់ទឹកចិត្តតិចតួច។
ប្រសិនបើយើងនិយាយអំពីការពេញនិយមបំផុតយើងអាចនិយាយបានថាអ្នកផលិតឈានមុខគេនៃចានបែបនេះគួរកត់សម្គាល់ក្រុមហ៊ុន Fissler និង Woll (អាល្លឺម៉ង់) Tefal (France) Tescoma (សាធារណរដ្ឋឆែក) ។ ផលិតផលរបស់ក្រុមហ៊ុនទាំងនេះបានបង្កើតឡើងដោយខ្លួនឯងនៅលើទីផ្សារជាមួយនឹងផ្នែកដ៏ល្អបំផុត។