Aiva - លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍

Quince មានប្រវត្តិសាស្ត្រដ៏យូរលង់និងសម្បូរបែបវាត្រូវបានគេស្គាល់និងវាយតម្លៃខ្ពស់សូម្បីតែនៅរ៉ូមបុរាណនិងនៅប្រទេសក្រិកបុរាណ។ លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍នៃ quince សម្រាប់សតវត្សត្រូវបានគេប្រើនៅក្នុងថាំពទ្យ folk និងត្រូវបានប្រើយ៉ាងសកម្មនៅក្នុងរបបអាហារសម័យទំនើប។

សមាសភាពគីមីជីវៈនៃ quince

Quince ត្រូវបានគេវាយតម្លៃខ្ពស់ចំពោះអ្វីដែល វីតាមីន និងសារធាតុរ៉ែត្រូវបានផ្ទុកនៅក្នុងបន្ទះរបស់វាមិនមែនត្រឹមតែសមាសភាពរបស់វាប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែក៏ជាលិបិក្រមបរិមាណក៏ដូចជាដំណើរការងាយស្រួលនៃការស្រូបយកដោយរាងកាយរបស់ពួកគេ។ នៅក្នុងផ្លែឈើទុំនៃ quince ត្រូវបានរុំព័ទ្ធមួយឃ្លាំងទាំងមូលនៃធាតុមានប្រយោជន៍និងសំខាន់:

• វីតាមីន C មានបរិមាណខ្ពស់នៃវីតាមីន C 23 មីលីក្រាមក្នុង 100 ក្រាមនៃវីតាមីន A 167 mcg beta-carotene និងវីតាមីន E 0,4 មីលីក្រាម riboflavin (B2) thiamin (B1) niacin ។
• quince គឺសម្បូរទៅដោយសារធាតុរ៉ែដូចជាប៉ូតាស្យូម (145 មីលីក្រាម) ផូស្វ័រ (24 មីលីក្រាម) កាល់ស្យូម (23 មីលីក្រាមម៉ាញ៉េស្យូមនិងសូដ្យូម (14 មីលីក្រាម) ជាតិដែក (3 មីលីក្រាម) ។
• តម្លៃពិសេសនៃ quince ត្រូវបានបង្កើតឡើងដោយ mono- និង disaccharides មានច្រើនជាង 7.5 ក្រាមក្នុង 100 ក្រាមទាំងនេះគឺផ្លែប៉មប្រូធិកអាស៊ីត tartronic, ស្ករនិងផ្សេងទៀត។
• ជាតិសរសៃចំណីនិង pectin - នេះគឺជាទិដ្ឋភាពមួយផ្សេងទៀតនៃអ្វីដែលមានប្រយោជន៍សម្រាប់ quince សម្រាប់រាងកាយរបស់ពួកគេ 100 ក្រាមនៃសាច់ឈាមអំពី 4 ក្រាម។

ប្រសិទ្ធភាពជាទូទៅនៃសារធាតុ quince លើរាងកាយត្រូវបានបង្ហាញក្នុងការពង្រឹងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ, ការកែលម្អនិងដំណើរការដំណើរការរំលាយអាហារ, ផលប្រយោជន៍នៅលើប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទនិងសរសៃឈាមបេះដូង។ ការប្រើប្រាស់ quince សម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់និងជាមធ្យោបាយថែរក្សាសម្ផស្សតាមផ្ទះមានតម្លៃណាស់។

ហេតុអ្វីបានជា quince មានប្រយោជន៍សម្រាប់ស្ត្រី?

ស្ត្រីគ្រប់គ្នាស្រមៃចង់រក្សាយុវជនភាពសុខដុមរមនានិងព្រះគុណជាច្រើនឆ្នាំមកហើយ quince អាចជួយយើងបានច្រើន។ លក្ខណៈសម្បត្តិរបស់ទារកនេះជំរុញដំណើរការមេតាប៉ូលីសសំអាតកាកសំណល់បញ្ចេញកូឡេស្តេរ៉ុលបង្កើនប្រព័ន្ធរំលាយអាហារឱ្យល្អឥតខ្ចោះជួយអ្នកទាំងអស់គ្នាដែលចង់មានរាងកាយ។ លើសពីនេះទៀត, quince គឺជាឧបករណ៍ដ៏អស្ចារ្យមួយសម្រាប់ការការពារនៃភាពតានតឹងនិង rejuvenation ទូទៅនៃរាងកាយ។

នៅក្នុងសំណុំបែបបទឆៅរបស់ខ្លួនផ្លែឈើ quince មានរសជាតិជាក់លាក់និងជួនកាលរសជាតិ sour ផងដែរដូច្នេះពួកគេត្រូវបានគេបរិភោគតិចតួច។ លក្ខណៈពិសេសតែមួយគត់នៃផ្លែឈើនេះគឺថាវារក្សាវីតាមីនជាតិរ៉ែនិងសារធាតុឱសថកំឡុងពេលព្យាបាលកំដៅ។ ច្រើនជាងនេះជាញឹកញាប់ quince, syrup, compote ត្រូវបានធ្វើឡើងពី quince, រួមផ្សំជាមួយស្ករ, ទឹកឃ្មុំ, ដុតនំឬស្ងួត។ ស្ត្រីគ្រប់រូបដែលសុបិន្តចង់ផ្តាច់ផោនអោយបានលឿនអ្នកត្រូវបញ្ចូលក្នុងភេសជ្ជៈប្រចាំថ្ងៃរបស់អ្នកនិងចានពីកំប៉ុង។

នៅក្នុងសំណុំបែបបទស្រស់ quince អាចត្រូវបានបន្ថែមទៅតែ, កាត់ចូលទៅក្នុង slices ស្តើងនិងទទូចជាច្រើននាទី។ ជាលទ្ធផលភេសជ្ជៈថាមពលដ៏មានតម្លៃមួយដែលត្រូវបានទទួលដែលបង្កើនល្បឿនការរំលាយអាហារដែលរួមចំណែកដល់ការបែងចែកកោសិកាខ្លាញ់និងយកសារធាតុរាវលើសពីរាងកាយ។

ពី quince ស្ងួតអ្នកអាចរៀបចំ decoction មួយនៅឯអត្រានៃ 10 ក្រាមនៃផ្លែឈើស្ងួតក្នុង 100 ក្រាមទឹករំពុះ។ រក្សាសមាសភាពនៅលើភ្លើងតូចមួយនៅក្រោមគំរបបិទសម្រាប់ 10-15 នាទីបន្ទាប់មកត្រជាក់និងបង្ហូរ។

ទឹកសុីរ៉ូនិងយៈសាពូនមីពីការជួយសរីរាង្គជាមួយការខ្វះវីតាមីននិទាឃរដូវផ្តល់នូវសារធាតុដែលមានប្រយោជន៍នៅក្នុងការផ្ទុករាងកាយខ្ពស់ជួយសង្គ្រោះពីសកម្មភាពកីឡាសកម្ម។ ឧបករណ៍ដ៏អស្ចារ្យមួយសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់ការងើបឡើងវិញថាមពល និងសម្លេងគឺជាការរួមបញ្ចូលគ្នានៃ quince និងទឹកឃ្មុំមួយ។

Quince, ដុតនំជាមួយទឹកឃ្មុំនិងគ្រាប់, នឹងផ្តល់ឱ្យអ្នកនូវបន្ទុកដ៏មានឥទ្ធិពលមួយនៃថាមពល, ពង្រឹងកម្លាំងរបស់អ្នក, កែលម្អ ការរំលាយអាហារ , បង្កើន hemoglobin ។ ម្ហូបនេះអាចបម្រើជាបង្អែមដ៏អស្ចារ្យមួយសម្រាប់ក្មេងស្រីតូចៗទាំងអស់។

ះថាក់ដល់ quince

បើទោះបីជាមានលក្ខណៈសម្បត្តិជាច្រើនដែលមានប្រយោជន៍, quince មានចំនួននៃការ contraindications មួយ។ ផ្លែឈើនេះមិនគួរត្រូវបានគេញ៉ាំជាញឹកញាប់សម្រាប់អ្នកដែលមានសំលេងដែលមានសារៈសំខាន់នោះទេព្រោះវាអាចប៉ះពាល់ដល់ខ្សែសំលេង។ ដូចគ្នានេះផងដែរ, quince មិនត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍សម្រាប់ intolerance បុគ្គល, ការ predisposition ទៅនឹងការទល់លាមករ៉ាំរ៉ៃនិង pleurisy ។