Curcuma គឺជាគ្រឿងទេសឥណ្ឌាដ៏ល្បីល្បាញនិងលក្ខណៈពិសេសមួយដែលត្រូវបានគេចូលចិត្តសម្រាប់រសជាតិមិនធម្មតារបស់វាពណ៌លឿងស្រស់អូក្លារអូលែរនិងលក្ខណៈសម្បត្តិថ្នាំសំលាប់មេរោគល្អ។ នៅក្នុងលក្ខខណ្ឌនៃឱនភាពនៃទឹកសុទ្ធដោយមានជំនួយពីគ្រឿងទេសនេះវាពិតជាអាចធ្វើបានដើម្បីការពារខ្លួនអ្នកពីការពុល។ ប្រើរមៀតនិងសម្រាប់គោលបំណងផ្នែកវេជ្ជសាស្រ្ត - វាល្អឥតខ្ចោះឈាមឈាមកាត់បន្ថយសម្ពាធឈាមព្យាបាលរោគស្បែកនិងជំងឺនៃប្រព័ន្ធសាច់ដុំ។ យើងបានជ្រើសរើសរូបមន្តសម្រាប់ការប្រើប្រាស់រមៀតសម្រាប់សន្លាក់។
លក្ខណៈសម្បត្តិឱសថសំខាន់នៃរមៀតសម្រាប់សន្លាក់
នៅក្នុងសមាសភាពនៃគ្រឿងទេសនេះមានវីតាមីននិងសារធាតុរ៉ែជាច្រើនមានជាតិដែកស័ង្កសីនិងសេលេញ៉ូមនៅក្នុងរមៀតផងដែរ។ ប៉ុន្តែទ្រព្យសម្បត្តិដ៏សំខាន់បំផុតនៃគ្រឿងទេសគឺ curcumin ។ ធាតុនេះផ្តល់នូវស្ទើរតែទាំងអស់នៃលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍នៃរមៀតសម្រាប់ការព្យាបាលនៃសន្លាក់:
- ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវឈាមរត់នៅក្នុងជាលិកា;
- បំបាត់ការរលាក
- ប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងការឆ្លងមេរោគ;
- ស្ដារភាពចល័តនៃសន្លាក់;
- បន្សុទ្ធសារធាតុរាវ synovial និងពន្លឿនផលិតកម្មរបស់វា;
- បំបាត់ការឈឺចាប់រលាកសន្លាក់និងរលាកសន្លាក់។
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីទទួលយករមៀតសម្រាប់សន្លាក់អាស្រ័យលើលក្ខណៈនៃជំងឺនេះ។ ប្រសិនបើអ្នកកំពុងព្យាបាលផលប៉ះពាល់នៃការប៉ះទង្គិចឬឈឺសន្លាក់ឆ្អឹងវាល្អបំផុតក្នុងការប្រើគ្រឿងទេសខាងក្រៅ។ ចំពោះ ជំងឺរលាកសន្លាក់និងជំងឺសន្លាក់ឆ្អឹង ការរួមបញ្ចូលគ្នានៃកំដៅឡើងកំដៅជាមួយរមៀតនិងខ្ញីត្រូវបានគេណែនាំហើយភេសជ្ជៈដែលមានមូលដ្ឋានលើគ្រឿងទេសនេះត្រូវបានគេយកទៅខាងក្នុង។
រមៀតក្នុងការព្យាបាលសន្លាក់ - វេជ្ជបញ្ជា
ការព្យាបាលសន្លាក់រមៀតគឺជាដំណើរការដ៏វែងមួយដូច្នេះយើងសូមផ្តល់អនុសាសន៍ឱ្យអ្នករៀបចំការបិទភ្ជាប់មូលដ្ឋានដែលអាចត្រូវបានប្រើទាំងខាងក្នុងឬខាងក្រៅដោយបន្ថែមផ្នែកដែលបាត់:
- យក 50 ក្រាម (ពែងវាស់វែងស្ទើរតែពេញលេញ) នៃការរមៀតចាក់ 250 មីលីលីត្រនៃទឹកស្អាតត្រជាក់។
- កូរ, ដាក់នៅលើភ្លើងនិងចំអិនរហូតដល់ម៉ាស់ចាប់ផ្តើមស្រដៀងទៅនឹងដង់ស៊ីតេនៃ ketchup ។
- នៅក្នុងសំណុំបែបបទក្តៅដាក់វានៅក្នុងធុងកញ្ចក់តូចមួយគ្របដណ្តប់វាជាមួយគំរបមួយ។ បន្ទាប់ពីត្រជាក់រក្សាទុក pasta នៅក្នុងទូទឹកកក។
ដោយផ្អែកលើរូបមន្តនេះ, ដែលគេហៅថា "ទឹកដោះគោមាស" ជាមួយរមៀត, ដែលមានប្រយោជន៍ធម្មតាសម្រាប់រាងកាយរបស់យើង, ត្រូវបានរៀបចំ។ ជាមួយនឹងវាអ្នកអាចយកឈ្នះការឆ្លងរោគខាងក្នុងជាច្រើន កាត់បន្ថយសម្ពាធឈាម សះស្បើយបេះដូងនិងបង្កើនល្បឿនការរំលាយអាហារ។
ប៉ុន្តែភាគច្រើននៃរមៀតទាំងអស់គឺមានប្រយោជន៍សម្រាប់សន្លាក់នៅក្នុងសំណុំបែបបទនេះ:
- រំពុះកញ្ចក់នៃទឹកដោះគោស្រស់មួយបន្ថែមទៅវា 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេនៃ pasta ពីរមៀត។
- យកចេញពីកំដៅកូរ។
- បន្ថែម 1 tbsp ។ ស្លាបព្រានៃទឹកឃ្មុំធម្មជាតិ។
- ផឹកមុនពេលចូលគេងមួយខែ។
នេះគឺជាការការពារដ៏ល្អនៃការឈឺសន្លាក់ឆ្អឹងនិងជាមធ្យោបាយដោះស្រាយដ៏ល្អសម្រាប់ជំងឺរលាកសន្លាក់និងអាទែរ។
ខ្ញីនិងខ្ញីសម្រាប់សន្លាក់ផ្តល់ប្រសិទ្ធិភាពឡើងកំដៅខ្លាំងពួកគេត្រូវបានគេប្រើនៅដំណាក់កាលមួយនៅពេលដែលការរលាកស្រួចបានបាត់អស់ទៅហើយ:
- សូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅ 50 ក្រាមខ្ញី peeled ស្រស់បន្ថែម 1 tbsp ។ ស្លាបព្រាកំប៉ុងស្លាបព្រាមួយស្លាបព្រាកាហ្វេនិងទឹកក្រឡុកមួយកាហ្វេដីស្រស់។
- កូរគ្រឿងផ្សំទាំងអស់រហូតដល់រលោង។
- អនុវត្តទៅកន្លែងដែលឈឺ។ បើចាំបាច់គបជាមួយស្បកអាហារឬកន្សែង។
- វាជាការល្អបំផុតក្នុងការប្រើសំណងពេញមួយយប់ផលប៉ះពាល់អប្បរមាផ្តល់ឱ្យកម្មវិធីក្នុងរយៈពេល 40 នាទី។
មានរូបមន្តមួយផ្សេងទៀតសម្រាប់មួនថ្នាំព្យាបាល:
- លាយ 1 tbsp ។ ស្លាបព្រានៃការបិទអាវរមៀត 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេនៃទឹកឃ្មុំ, cloves 2-3 ផលប៉ះពាល់នៃខ្ទឹមស្រស់។ បន្ថែម 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេដីម្សៅម្សៅខ្ញី។
- លាយបញ្ចូលគ្នាទៅនឹងសន្លាក់។
- ធ្វើបែបបទម្តងទៀតនៅពេលព្រឹកនិងពេលល្ងាចសម្រាប់រយៈពេល 17-18 ថ្ងៃ។
នៅពេលព្យាបាលរមៀតសូមយកចិត្តទុកដាក់ចំពោះការពិតដែលថាវាមិនអាចយកទៅក្នុងខ្លួនមនុស្សដែលទទួលរងពីជំងឺឈាមដូចជា:
- ជំងឺអេដស៍
- ភាពស្លេកស្លាំង
- ភាពស្លេកស្លាំង
- ការថយចុះដង់ស៊ីតេឈាម។
Spice មានទ្រព្យសម្បត្តិនៃការ diluting ឈាមយ៉ាងខ្លាំងនិងការកាត់បន្ថយការរលាករបស់ខ្លួន។ អ្នកក៏មិនអាចប្រើរូបមន្តខាងលើសម្រាប់អ្នកដែលមានសម្ពាធឈាមទាបក៏ដូចជាអ្នកដែលមានអាឡែស៊ី។