អស់រយៈពេល 8 ពាន់ឆ្នាំមកហើយប្រេង amaranth ត្រូវបានប្រើប្រាស់ដោយបុរសដើម្បីចម្អិននិងថែរក្សាសុខភាព។ គ្រូបុរាណបុរាណចាត់ទុកថាវាជាប្រភពនៃភាពជាប់បានយូរយុវវ័យការស៊ូទ្រាំនិងសម្រស់។ ឱសថការីទំនើបបន្តស៊ើបអង្កេតលើប្រេង amaranth - អត្ថប្រយោជន៍និងផលវិបាកនៃផលិតផលនេះត្រូវបានសិក្សាដោយប្រុងប្រយ័ត្ននៅក្នុងមន្ទីរពិសោធន៍បច្ចេកវិទ្យាខ្ពស់និងវិធីសាស្រ្តនៃការផលិតរបស់វាត្រូវបានគេជានិច្ចធ្វើឱ្យប្រសើរឡើង។
ហេតុអ្វីបានជាប្រេង Amaranth មានប្រយោជន៍?
លក្ខណៈពិសេសនៃសារធាតុនៅក្នុងសំណួរគឺថាវាមានអ៊ីដ្រូកាបូនរាវពិសេសប្រភេទ polyunsaturated, squalene ។ ការប្រមូលផ្តុំនៅក្នុងប្រេង amaranth របស់ខ្លួនឈានដល់ 10-15% ដែលមិនអាចប្រៀបធៀបជាមួយផលិតផលផ្សេងទៀត។
លើសពីនេះទៀតសមាសភាគខាងក្រោមត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងសមាសភាព:
- វីតាមីនអ៊ី
- phospholipids;
- ច្រើនជាង 70% នៃអាស៊ីតខ្លាញ់ polyunsaturated;
- carotenoids;
- phytosterols;
- មីក្រូ - និងធាតុម៉ាក្រូ
- វីតាមីនឌី
ដូច្នេះលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍នៃប្រេង Amaranth នេះគ្របដណ្តប់ពពួកនៃវិស័យវេជ្ជសាស្រ្ត:
- ធម្មតានៃកម្រិត កូលេស្តេរ៉ុលដែល បង្កគ្រោះថ្នាក់
- តិត្ថិភាពនៃជាលិកានិងសរីរាង្គជាមួយអុកស៊ីសែន;
- ឧបសគ្គមួយចំពោះការលូតលាស់និងការវិវត្តនៃដុំសាច់សាហាវ។
- ការការពារប្រឆាំងនឹងផលប៉ះពាល់នៃវិទ្យុសកម្មវិទ្យុសកម្ម;
- ដំណើរការនៃដំណើរការរំលាយអាហារ;
- ការទប់ស្កាត់ការស្រវឹង, ការរីករាលដាលនៃសារជាតិបង្កមហារីកក្នុងឈាមនិងទឹកកាម។
- ការលើកកម្ពស់ការបង្កើតជាលិកាឆាប់រហ័សនិងមានប្រសិទ្ធភាពការបន្តកោសិកា។
- បទបញ្ជានៃការរំលាយអាហារស្តេរ៉ូអ៊ីតនិង lipid ។
- បង្កើនភាពធន់ទ្រាំនៃសារពាង្គកាយចំពោះការឆ្លងមេរោគផ្សេងៗនៃវីរុសផ្សិតនិងបាក់តេរី។
- ធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនៃការបត់បែននៃជញ្ជាំងសរសៃឈាម, ការការពារការឈាមកក;
- ការធ្វើឱ្យខួរក្បាលធម្មតា, សមត្ថភាពក្នុងការចងចាំ
- ការសម្រកទម្ងន់ដោយមានទម្ងន់រាងកាយលើស
- បង្កើនការស្រូបយកផូស្វ័រនិងកាល់ស្យូមដែលចាំបាច់សម្រាប់ការបង្កើតជាលិកាឆ្អឹងអោយបានត្រឹមត្រូវ។
ការបដិសេធចំពោះប្រេង amaranth
ថ្វីបើមានគុណសម្បត្តិខាងលើនៃផលិតផលនេះក៏ដោយក៏វាមិនអាចយកទៅពិគ្រោះជាមួយវេជ្ជបណ្ឌិតដែរក្នុងករណីមានជំងឺដូចជា:
- ការរលាកច្រមុះ
- urolithiasis;
- ជំងឺរលាកលំពែងរ៉ាំរ៉ៃ;
- ជំងឺនៃថ្លើមនិងថង់ទឹកមាត់។
ដូចគ្នានេះផងដែរសូមកុំប្រើប្រេង amaranth ប្រសិនបើការមិនអត់ធ្មត់ផ្ទាល់ខ្លួនរបស់វាត្រូវបានរកឃើញ។
តើត្រូវប្រើនិងគ្មានគ្រោះថ្នាក់ដើម្បីប្រើប្រាស់ប្រេង amaranth បានទេ?
មុនពេលចាប់ផ្តើមនៃការការពារឬការព្យាបាលវាជាការសំខាន់ដើម្បីអានបញ្ជីនៃការចង្អុលបង្ហាញសម្រាប់ផលិតផលដែលបានពិពណ៌នា:
- ជំងឺសរសៃឈាមបេះដូង
- ជំងឺនៃប្រព័ន្ធរំលាយអាហារនិងប្រព័ន្ធទឹកនោម (លើកលែងក្រួសតម្រងនោម);
- កូឡេស្ទេរ៉ូលកើនឡើង។
- ដំបៅស្បែក
- ដុំសាច់មហារីក;
- ជំងឺនៃប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ
- អ៊ប៉ស
- ជំងឺទឹកនោមផ្អែម
- ជំងឺនៃសន្លាក់ឆ្អឹងនិងសាច់ដុំ
- ពិការភ្នែក;
- ភាពស្លេកស្លាំង
- ឈឺក្បាល
- រោគសញ្ញារោគស្ត្រី, ជំងឺពុល
- ទម្ងន់លើសដែលត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងការរំលាយអាហារកាន់តែអាក្រក់ទៅ ៗ ។
- ភាពតានតឹង
- ជំងឺនៃមាត់និងភ្នាស mucous ។
វាជាការត្រឹមត្រូវដើម្បីយកប្រេងគ្រាប់នៃ amaranth ពីរដងក្នុងមួយឆ្នាំនៅក្នុងវគ្គសិក្សា 30 ថ្ងៃ។ ក្នុងកំឡុងពេលព្យាបាលអ្នកត្រូវការផឹក 5 មីលីលីត្រនៃអាហារនៅពេលព្រឹកនិងពេលល្ងាចរួមជាមួយអាហារ។
អត្ថប្រយោជន៍និងផលប៉ះពាល់នៃប្រេង amaranth សម្រាប់ប្រភេទផ្សេងគ្នានៃស្បែកមុខ
ដែលបានផ្តល់នូវបរិមាណដ៏ធំនៃសារធាតុដ៏មានតម្លៃនៅក្នុងផលិតផលវាត្រូវបានគេប្រើយ៉ាងទូលំទូលាយនៅក្នុងគ្រឿងសំអាង។ វាត្រូវបានគេជឿថាប្រេង amaranth
សំណងនេះត្រូវបានប្រើក្នុងទម្រង់ដ៏បរិសុទ្ធរបស់វា (ជំនួសឱ្យក្រែមលាបបបូរមាត់) និងជាផ្នែកមួយនៃរបាំង។ ឧទាហរណ៍:
- ចាក់ទឹកជាមួយស្លាបព្រានៃទឹកឃ្មុំបន្ថែម 2 ស្លាបព្រាកាហ្វេនៃប្រេង amaranth ។
- ប្រើម៉ាសដើម្បីលាងសំអាតស្បែកយកចេញក្រោយ 15 នាទី។
- លាងមុខរបស់អ្នកជាមួយទឹកដោយមិនចាំបាច់លាងសមាត។
គួរកត់សម្គាល់ថាប្រេងដែលមាននៅក្នុងខ្លាញ់គឺសម្បូរទៅដោយជាតិខ្លាញ់ដែលអាចរាំងស្ទះរន្ធញើសដូច្នេះវាមិនគួរប្រើទេប្រសិនបើមាននិន្នាការបង្កើតកំប្លែង។