អ្នកគាំទ្រនៃការឡើងភ្នំនិងការឡើងភ្នំគឺដោយផ្ទាល់អំពីថាតើវាមានសារៈសំខាន់យ៉ាងណាដើម្បីនាំយកអាហារត្រឹមត្រូវទៅជាមួយអ្នក។ សព្វថ្ងៃនេះមានប្រភេទចានពិសេសជាច្រើនសម្រាប់ការឡើងភ្នំនិងទេសចរណ៍។ ចូរស្វែងយល់ពីរបៀបដែលពួកគេខុសគ្នាពីតារាងចំណីអាហារធម្មតានិងរបៀបជ្រើសរើសផលិតផលត្រឹមត្រូវ។
លក្ខណៈពិសេសនៃចានសម្រាប់ការបោះជំរុំនិងទេសចរណ៍
ភាពខុសគ្នាសំខាន់រវាងចានទេសភាពមានដូចខាងក្រោម:
- បង្រួមគឺជាចំណុចសំខាន់ណាស់។ រាល់ចានទំនើប ៗ សម្រាប់ការឡើងភ្នំត្រូវបានអនុវត្តដោយប្រព័ន្ធម៉ាទ្រីសដែលមានន័យថាវាអាចបត់ចូលគ្នាទៅវិញទៅមកសម្រាប់ការបង្រួមធំជាងមុន (ពែងក្នុងចាន, ចាននៅក្នុងទឹកជ្រលក់ជាដើម) ។ ការតុបតែងនៅក្នុងផ្ទះបាយត្រូវបានផ្គូរផ្គង (ឧទាហរណ៍ស្លាបព្រានិងសម "2 ក្នុង 1" ឬបត់) ។ ការគ្រប់គ្រងលើចានបែបនេះក៏ត្រូវបានគេបត់ជាញឹកញាប់ផងដែរប៉ុន្តែវាក៏ជាសកលនៅពេលដែលចំណុចទាញតែមួយគត់សម្រាប់សក្តានុពលឬចានណាមួយពីសំណុំ;
- សមា្ភារៈស្រាល - ប្រហែលជាមួយនៃលក្ខណៈចម្បង។ នៅក្នុងយុទ្ធនាការដ៏យូរមួយ, រាល់ក្រាមទម្ងន់នៃការផ្ទុកដែលមនុស្សម្នាក់នៅក្នុងកាបូបស្ពាយមួយត្រូវបានមានអារម្មណ៍, ដូច្នេះអ្នកផលិតឧបករណ៍នេះព្យាយាមធ្វើឱ្យវាជាការងាយស្រួលដូចដែលអាចធ្វើទៅបាន។ តាមក្បួនមួយចានសម្រាប់ការឡើងភ្នំនិងទេសចរណ៍ត្រូវបានធ្វើឡើងពីអាលុយមីញ៉ូមអាលុយមីញ៉ូមឬដែកអ៊ីណុកប៉ុន្តែវាក៏អាចជាជ័រ។
- សកល។ ជំនួសឱ្យផើងបុរាណសម្រាប់អគ្គីភ័យនាពេលបច្ចុប្បន្ននេះមេដឹកនាំនៃការលក់គឺស្តុកទុកជាមួយនឹងបាតផ្ទះល្វែងមួយដែលអាចត្រូវបានដាក់នៅលើឧបករណ៍ដុតឧស្ម័ន។ ម៉ូដែលមួយចំនួននៃផើងបែបនេះក៏អាចត្រូវបានប្រើជាខ្ទះឆារនិងគំរបធ្វើជាចាន។
តើអ្វីទៅជាប្រភេទនៃចានដើម្បីទទួលយកនៅក្នុងយុទ្ធនាការនេះ?
ប្រសិនបើអ្នកឡើងភ្នំជាទៀងទាត់អ្នកប្រាកដជាចូលចិត្តអាហារដ៏ធំមួយ។ វាអាចត្រូវបានគណនាសម្រាប់មនុស្សជាច្រើន (ជាធម្មតា 2, 4 ឬ 6) និងសម្រាប់មនុស្សម្នាក់។
បន្ថែមពីលើសំណុំ, អ្នកអាចយកធាតុតែមួយនៃឧបករណ៍ផ្ទះបាយទេសចរណ៍។ ដូច្នេះដោយគ្មានអ្វីដែលអ្នកមិនអាចបោះជំរុំ:
- ខ្ទះ, ខ្ទិះនិង / ឬខ្ទះឆា។
- កំប៉ុង, ពែង;
- ចានដែលមិនអាចបំបែកបាន (ជ្រៅនិងផ្ទះល្វែង);
- flask
- គ្រឿងលាងសំអាត (ប្រដាប់ខ្ទះ, ស្លាបព្រា, សិប្បកម្ម, ស្លាបព្រាស៊ុប) ។
- thermos ឬកាហ្វេដែលមានឥទ្ធិពលកំដៅ។
ចំនួននៃប្រដាប់ប្រដាតែងតែអាស្រ័យទៅតាមរយៈពេលនៃការធ្វើដំណើរពេលវេលានៃឆ្នាំហើយតាមពិតទៅទម្លាប់របស់អ្នក។