ទ្រឹស្តីនៃអាហាររូបត្ថម្ភដាច់ដោយឡែក - មិនមែនមួយពាន់ឆ្នាំ។ រួចហើយនៅក្នុងហា្កយើងរកឃើញសេចក្តីយោងទៅនឹងផលិតផលដែលមាន "មិត្តភាព" ឬ "អរិភាព" ទៅគ្នាទៅវិញទៅមក។ ដូច្នេះយើងអាចនិយាយបានថានៅកន្លែងដំបូងម្ហូបអាហារដាច់ដោយឡែកត្រូវបានគេប្រើមិនសូវច្រើនសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់ដូចជាសុខភាពទូទៅនៃរាងកាយ។ យ៉ាងណាក៏ដោយអ្នកអាចសម្រកទម្ងន់លើរបបអាហារដាច់ដោយឡែកហើយងាយស្រួលនិងមានប្រសិទ្ធភាព។
អត្ថន័យនៃទ្រឹស្តីនៃអាហារបំប៉នដាច់ដោយឡែកគឺផ្អែកលើការពិតដែលថាការផ្សំនៃផលិតផលមួយចំនួនធ្វើឱ្យវាពិបាកសម្រាប់រាងកាយរបស់យើងដើម្បីរំលាយពួកគេខណៈពេលដែលការប្រើរួមគ្នានៃអ្នកដទៃមិនបង្កើតបញ្ហាណាមួយសម្រាប់រាងកាយទេ។ ដូច្នេះដោយចង់ប្រើរបបអាហារដាច់ដោយឡែកសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់សូមកត់សម្គាល់ចំណុចសំខាន់ៗមួយចំនួននៃទ្រឹស្តីនេះព្រោះមិនមានរបបអាហារពិសេសសម្រាប់សម្រកទម្ងន់លើរបបអាហារដាច់ដោយឡែក។
គោលការណ៍នៃការបំប៉នបំប៉ន
យើងបានរាយនូវការដាក់ពាក្យស្នូលដែលត្រូវបានគេយកទៅប្រើប្រាស់ក្នុងអាហារបំប៉នដាច់ដោយឡែក។ អ្នកអាចប្រើវាទាំងសម្រាប់សម្រកទម្ងន់និងដើម្បីជួយឱ្យរាងកាយអ្នកមានសុខភាពល្អឱ្យបានយូរ។
- កុំបរិភោគប្រូតេអ៊ីនជាមួយកាបូអ៊ីដ្រាត។ នេះមានន័យថានំសាំងវិចដែលមានឈីស (សាច់ក្រក), ដំឡូងជាមួយសាច់, ប៉ាស្តាដែលមានសាច់ឆៅគួរតែត្រូវបានបំភ្លេចចោល។ ទុករវាងផលិតផលទាំងនេះចន្លោះពេលមួយម៉ោងពីរម៉ោង។ និយាយម្យ៉ាងទៀតប្រសិនបើអ្នកញ៉ាំជើងមាន់អ្នកនឹងមិនអាចទទួលទានដំឡូងបានទេរហូតដល់ពីរម៉ោងក្រោយ។
- ឧទាហរណ៍មិនត្រូវញ៉ាំប្រូតេអ៊ីនពីរប្រភេទដូចជាស៊ុតឆ្អិននិងសាច់ក្រក។ នេះគឺជាការរួមផ្សំដ៏គ្រោះថ្នាក់បំផុត។ ទុកការបម្រុងទុករយៈពេលពីរម៉ោងដូចគ្នារវាងការប្រើមួយនិងផ្សេងទៀត។ ការរួមផ្សំទាំងអស់ដែលបានរៀបរាប់ខាងលើបង្កឱ្យដំណើរការរលួយនៅក្នុងបំពង់រំលាយអាហាររបស់យើង។ ឥឡូវអ្នកយល់ថារបបអាហារដាច់ដោយឡែកត្រួតពិនិត្យភាពបរិសុទ្ធនៃពោះវៀន - ដែលជាមូលដ្ឋានសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់។
- ខ្លាញ់ត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យញ៉ាំរួមគ្នាជាមួយកាបូអ៊ីដ្រាត (ការរួមបញ្ចូលគ្នាដ៏ល្បីល្បាញនៃនំបុ័ងនិងប៊ឺ) ប៉ុន្តែមួយមិនអាចរួមបញ្ចូលជាមួយប្រូតេអ៊ីនសត្វ (មិនមានការវាយតម្លៃដ៏ល្បីល្បាញនៃស៊ុតឆ្អឹងនិងខ្លាញ់) ។
- អ្នកអាចផ្សំកាបូអ៊ីដ្រាតពីរ - បបរដោយនំបុ័ង។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយប្រសិនបើអ្នកសំរេចចិត្តបញ្ចុះទម្ងន់វាជាការប្រសើរជាងដែលអ្នកមិនធ្វើវា។
- ទឹក (ទឹក, ទឹក) ភេសជ្ជៈសម្រាប់ពាក់កណ្តាលមួយម៉ោងឬមួយម៉ោងមុនពេលទទួលទានអាហាររួច។ បន្ទាប់ពីញ៉ាំអាហារ - ជាពិសេសជាតិខាញ់ - ផឹកតែទឹកក្តៅឬតែក្តៅ (ទោះបីជាបង្អួចមានកំដៅមិនអាចទ្រាំបាន) ។ ភេសជ្ជៈក្តៅនឹងរំលាយជាតិខ្លាញ់នៅក្នុងក្រពះដោយហេតុនេះសម្រួលដល់ការរំលាយអាហារ។ ក្នុងអំឡុងពេលអាហារអ្នកក៏អាចផឹកស្រាបាន។ (អំពីស្រាបៀរប្រសិនបើអ្នកចង់បញ្ចុះទម្ងន់ត្រូវតែភ្លេច) ។
- កុំញ៉ាំបង្អែមក្រោយញ៉ាំបាយឬអាហារពេលល្ងាចដើម្បីកុំឱ្យមានជាតិ fermentation នៅក្នុងពោះវៀន។ ចានផ្អែមគួរតែត្រូវញ៉ាំដាច់ដោយឡែកពីអាហារសំខាន់ៗ។ ប្រសិនបើអ្នកចាប់ផ្តើមអនុវត្តរបបអាហារដាច់ដោយឡែកមួយ, បង្អែមតូចៗសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់របស់អ្នកនឹងមិនបង្កគ្រោះថ្នាក់អ្វីឡើយ។
- ចំពោះហេតុផលដូចគ្នាផ្លែឈើគួរតែត្រូវញ៉ាំប្រហែល 1 ម៉ោងមុនពេលញ៉ាំប៉ុន្តែមិនភ្លាមបន្ទាប់ពីវា។ សូមចងចាំថាពពួកឪឡឹកតែងតែល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីញ៉ាំដោយឡែកពីគ្នាដោយមិនផ្សំជាមួយផ្លែឈើដទៃទៀតឡើយ
អាហារដាច់ដោយឡែកដោយឡែកសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់គឺថារូបមន្តដែលអ្នកធ្វើឱ្យខ្លួនអ្នកតាមការពេញចិត្តរបស់អ្នក។ ក្បួនជាមូលដ្ឋានមួយគួរត្រូវបានគេចងចាំ: ម្ហូបចំហៀងដែលមានសុវត្ថិភាពបំផុតជានិច្ចនឹងមានបៃតង (ខ្ទឹមបារាំង, sorrel, salad ពណ៌បៃតងជាដើម) និងបន្លែមិនមែនម្សៅ (ស្ព, cucumbers ម្រេចផ្អែមជាដើម) ។ បម្រើពួកគេឱ្យសាច់និងត្រីដោយភ័យខ្លាច - ទាំងនៅក្នុងឆៅនិងនៅក្នុងសំណុំបែបបទឆ្អិន។ បន្លែពោតម្សៅ (ដំឡូងសណ្តែក eggplant, zucchini) ត្រូវបានបំពេញដោយខ្លួនឯងដូច្នេះពួកគេគួរតែត្រូវបានចម្អិនដោយឡែកពីគ្នា។
អាហារដាច់ដោយឡែកគឺល្អសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់និងដោយសារតែវា "បែងចែក" អាហារដែលអ្នកបរិភោគដែលបង្ខំឱ្យអ្នកញ៉ាំជាញឹកញាប់។ ការធ្វើឱ្យក្រពះពោះវៀនរបស់អ្នកបានស្អាតព្រោះការរួមផ្សំគ្នាត្រឹមត្រូវនៃអាហារនិងផ្នែកតូចៗរបស់វាជួយឱ្យរាងកាយរំលាយពួកគេយ៉ាងងាយស្រួលនិងឆាប់រហ័ស។
ប្រសិនបើអ្នកចាប់អារម្មណ៍ធ្វើពិសោធន៍តូចៗដូចខាងក្រោម។
អ្នកនឹងឃើញថាការសម្រកទម្ងន់លើរបបអាហារដាច់ដោយឡែកគឺមានភាពងាយស្រួលណាស់ព្រោះអ្នកមិនចាំបាច់រក្សាកាឡូរីឱ្យបានជាប់ជានិច្ចទេ។ អ្វីៗទាំងអស់ដែលអ្នកត្រូវការគឺជាការជួយឱ្យរាងកាយអ្នករកលុយបាន។ ញែកប្រូតេអ៊ីននិងកាបូអ៊ីដ្រាត - នេះនឹងជារបបអាហារចម្បងសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់ដែលត្រូវបានប្រើក្នុងអាហារបំប៉នដាច់ដោយឡែក។