ផលិតផលមួយដែលបង្កើតឱ្យមានការប្រកួតប្រជែងយ៉ាងធ្ងន់ធ្ងរចំពោះដំឡូងគឺក្រុងយេរូសាឡឹមសិប្បនិម្មិត - អត្ថប្រយោជន៍និងផលវិបាកនៃដំណាំមូលនេះត្រូវបានគេស្គាល់ចាប់តាំងពីសម័យកណ្តាលហើយលក្ខណៈសម្បត្តិនៃ "ផេះផែនដី" ត្រូវបានគេប្រើប្រាស់ជាយូរមកហើយក្នុងការព្យាបាលជំងឺ endocrine ។ លើសពីនេះទៅទៀតប្រសិទ្ធភាពនៃការព្យាបាលផលិតផលមានតម្លៃអាហារបំប៉នខ្ពស់ហើយជាញឹកញាប់ត្រូវបានបញ្ចូលក្នុងរបបអាហារ។
ក្រុងយេរូសាឡឹម artichoke - លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍និង contraindications
នៅក្នុងដំណាំដុះមានផ្ទុកអំបិលរ៉ែច្រើន, pectins, ជាតិសរសៃ fibrous, វីតាមីន, អាស៊ីដអាមីណូ, សមាសធាតុប្រូតេអ៊ីន, កាបូអ៊ីដ្រាត។ លើសពីនេះទៀតក្រុងយេរូសាឡឹមសិប្បនិម្មិតរួមបញ្ចូលទាំងសារធាតុតែមួយគត់ដែលគេហៅថា inulin ។ គ្រឿងផ្សំនេះមានលក្ខណៈសម្បត្តិដូចខាងក្រោម:
- យកសារធាតុពុលចេញពីរាងកាយ, សមាសធាតុលាមក។
- ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវចលនារបស់ពោះវៀននិងក្រពះ។
- ជួយជំរុញការបញ្ចេញប្រូតេអ៊ីនយ៉ាងឆាប់រហ័ស។
- យ៉ាងសំខាន់កាត់បន្ថយកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាម។
លើសពីនេះទៀត "សិលាចារឹកនៅក្រុងយេរូសាឡឹម" មានប្រសិទ្ធិភាពដូចជា:
- បង្កើនភាពស៊ាំនៃប្រព័ន្ធភាពស៊ាំទៅនឹងការឆ្លងមេរោគឬបាក់តេរី
- ឧបសគ្គដល់ការជ្រៀតចូលនៃប៉ារ៉ាស៊ីតទៅក្នុងបំពង់រំលាយអាហារ;
- ធម្មតានៃ microflora ពោះវៀន;
- ការលុបបំបាត់រោគសញ្ញានៃជំងឺនៃសរីរាង្គខាងក្នុង ( ចុងដង្ហើម ក្អួតចង្អោរការឈឺចាប់រលាកជូរចត់ក្នុងអណ្តាតការទល់លាមក) ។
- ការបង្ក្រាបដំណើរការរលាកលើភ្នាសរំអិល
- ភ្ញោចនៃការផ្គត់ផ្គង់ឈាមនៃជាលិកា;
- ការលុបបំបាត់អំបិលលោហៈចេញពីរាងកាយ។
- ធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនៃការ assimilation selenium ។
ការទប់ស្កាត់តែមួយគត់ចំពោះការប្រើផលិតផលគឺការមិនអត់ធ្មត់ជាបុគ្គលរបស់ខ្លួនដែលបង្ហាញខ្លួនវាជាជម្ងឺប៉ោងពោះនិងហើមពោះ។
សុីរ៉ូសុីលអសិតូសាក់ - លក្ខណៈសម្បត្តិមានប្រយោជន៍
ថ្នាំនេះគឺជាមធ្យោបាយដោះស្រាយធម្មជាតិជាមួយ pulp នៃមើមនៃក្រុងយេរូសាឡឹម artichoke ដោយផ្អែកលើជាតិស្ករធម្មជាតិ។ វាអាចត្រូវបានគេប្រើជាគ្រឿងផ្សំបន្ថែមសម្រាប់ចានតែកាហ្វេក្នុងការផលិតរបស់ផលិតផលដុត។
ក្នុងចំណោមអចលនទ្រព្យមាន:
- ពង្រឹងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ;
- ការបង្ការជំងឺនៃឆ្អឹងខ្នងនិងសន្លាក់;
- ធម្មតានៃសកម្មភាពបេះដូង;
- ធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនៃការរំលាយអាហារ;
- ការការពារជំងឺទឹកនោមផ្អែម។
ទឹកអំបូរ artichoke ស្រស់នៅក្រុងយេរូសាឡឹមគឺល្អនិងអាក្រក់
បន្ថែមលើលក្ខណៈសម្បត្តិដែលបានចុះបញ្ជីរួចហើយនៃដំណាំជា root ទឹកសាបរបស់វាត្រូវបានគេប្រើប្រាស់យ៉ាងសកម្មដើម្បីព្យាបាលរបួសស្នាមប្រហោងនិងរលាក។ ការលាងសម្អាតស្បែកនៃដំបៅស្បែកជួយសំរួលដល់ការសំអាតរបស់ពួកគេលុបបំបាត់ចោលនូវអ្វីដែលគួរអោយស្អប់ខ្ពើមនិងការព្យាបាលយ៉ាងឆាប់រហ័ស។
វាក៏មានតំលៃកត់សម្គាល់ផងដែរថាស្លឹកសិប្បនិម្មិតនៅក្រុងយេរូសាឡឹមមានលក្ខណៈសម្បត្តិមានប្រសិទ្ធភាពគ្មានថ្នាំដែលមានប្រសិទ្ធិភាពតិចជាងមុនពីជំងឺរលាកសន្លាក់និងជំងឺសន្លាក់។ វត្ថុធាតុដើមកំទេចលាយជាមួយទឹកនៃ "ឫសពន្លឺព្រះអាទិត្យ" ត្រូវបានដាក់នៅលើសន្លាក់ដែលឈឺចាប់នៃអវយវៈជាការបង្ហាប់រយៈពេលកន្លះម៉ោងជារៀងរាល់ថ្ងៃ។ ការឈឺចាប់សម្រាប់ថ្ងៃទី 2 ។
artichoke ស្ងួតទីក្រុងយេរូសាឡឹមនៅក្នុងម្សៅ - ល្អនិងអាក្រក់
ដើម្បីផ្តល់ខ្លួនអ្នកជាមួយនឹងអាហារបំប៉នជីវសាស្រ្តមានប្រយោជន៍នៅក្នុងរដូវរងារនៅពេលមើមនៃក្រុងយេរូសាឡឹម artichoke គឺមានការលំបាកក្នុងការទទួលបានអ្នកអាចមុនប្រមូលផលដំណាំជា root ។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះវាគួរតែត្រូវបាន fermented, ស្ងួតហួតហែងនិងបន្ទាប់មក chopped ។
ម្សៅបែបនេះអាចត្រូវបានរក្សាទុកក្នុងរយៈពេលយូរដោយមិនបាត់បង់លក្ខណៈសម្បត្តិព្យាបាលរបស់វា:
- ពង្រឹងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ
- ការបង្ការគ្រុនផ្តាសាយនិងផ្តាសាយ
- ធម្មតានៃសកម្មភាពបេះដូង;
- ការផ្តល់រូបរាងកាយជាមួយនឹងមីក្រុបនិងសារធាតុវីតាមីនសំខាន់ៗ។
លើសពីនេះទៀតនៅទីក្រុងយេរូសាឡិមអំបិលគឺជាគ្រឿងទេសសម្រាប់ការរៀបចំចានសាច់និងត្រីដែលមិនបង្កគ្រោះថ្នាក់អ្វីដល់ប្រព័ន្ធរំលាយអាហារ។
ផ្កាអកសិលីក្រុងយេរូសាឡឹម - លក្ខណៈសម្បត្តិនិងរូបមន្តដែលមានប្រយោជន៍
ផ្នែកខាងលើដីរបស់រុក្ខជាតិផ្កាដែលមើលទៅដូចជាពាក់កណ្តាលព្រះអាទិត្យតូចល្អសម្រាប់បន្សុទ្ធឈាមនិងធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវចរន្តរបស់វានៅក្នុងខ្លួន។
វិធីងាយស្រួលបំផុតដើម្បីញ៉ាំស្លាបព្រាស្ងួតឬស្រស់ដូចជាតែ (5 ក្រាមវត្ថុធាតុដើមក្នុងមួយពែងនៃទឹករំពុះ) ។ វាអាចត្រូវបានគេប្រើប្រចាំថ្ងៃរហូតដល់ទៅ 300 មីលីលីត្រ។
វាត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ផងដែរដើម្បីធ្វើឱ្យ infusion:
- ចាក់ចូលទៅក្នុង 2 tablespoons នៃផ្កាអកសិលីក្រុងយេរូសាឡឹមជាមួយទឹកក្តៅ (500 មីលីលីត្រ) ។
- ទទូច 20 នាទីបង្ហូរ។
- ផឹក 100-125 មីលីលីត្រម្តងក្នុងមួយថ្ងៃ។